V domácí recenzi jsme vyzkoušeli horkovzdušnou fritézu Tefal FW605810 Easy Fry. Tento praktický kuchyňský pomocník kombinuje hned dva spotřebiče v jednom – kromě horkovzdušného fritování vám poslouží také jako kompaktní multifunkční trouba. Jak se v něm vaří a jak se osvědčil v praxi? Přečtěte si více.
Tefal FW605810 Easy Fry je praktický kuchyňský spotřebič, který poslouží jako trouba 2v1. Plní totiž funkci kompaktní multifunkční trouby a horkovzdušné fritézy. Perfektně se hodí do domácností, ve kterých není místa nazbyt, na chatu, ale i do kuchyní, v nichž už klasická trouba je. Zde potěší nejen funkcí horkovzdušného fritování, ale výraznou energetickou úsporností oproti klasické troubě, takže využití rozhodně najde v každé domácnosti. Tefal Easy Fry šetří až o 70 % více energie a nabízí až o 50 % rychlejší výsledky* (*externí test provedený na 700 g hranolků ve srovnání s konvekční troubou Tefal).
Tato multifunkční trouba a horkovzdušná fritéza nabízí objem 20 litrů, takže v ní pohodlně připravíte jídlo pro celou rodinu. Aby vaření co nejvíce usnadnila, disponuje deseti přednastavenými programy. Stačí jen vybrat vhodný program, zmáčknout tlačítko a trouba se o vše postará za vás. Připravovat pokrmy můžete na více úrovních – trouba zvládne zároveň péct například maso i přílohu. A pokud přednastavený program nevyužijete, můžete si samozřejmě klasicky manuálně nastavit teplotu pečení a využít časovač.
Jedním z programů je horkovzdušné fritování, které vám umožní připravit si smažené pochoutky mnohem zdravější formou. Ačkoliv jde o spotřebič 2v1, zastane mnohem více funkcí – v domácnosti zvládne nahradit i třeba sušičku ovoce či mikrovlnku. Trouba zaujme také díky elegantnímu vzhledu, díky němuž zapadne do každé kuchyně. Její ovládání je řešeno moderním panelem a o aktuálním nastavení vás bude informovat dobře čitelný displej. Bezpečné použití v domácnosti pak zaručuje chladné provedení dvířek trouby.
| Parametr |
Tefal FW605810 Easy Fry<
|
|---|---|
| Objem | 20 l |
| Množství pokrmu | 1,5 kg |
| Počet automatických programů | 10 |
| Rozsah teplot | 60 – 230 °C |
| Příkon | 1 800 W |
| Rozměry | 35,3 × 34,8 × 41 cm |
| Hmotnost | 10,43 kg |
Po rozbalení balíčku, v němž trouba dorazila, mě hned překvapily její rozměry. Čekala jsem ji menší a hned po vybalení jsem musela uznat, že v ní rozhodně jídlo pro celou rodinu připravíme. V balení jsem kromě samotné trouby našla i spoustu příslušenství. Konkrétně krabice obsahovala:
Po vybalení jsem se dle návodu pustila do hledání vhodného místa pro troubu. Měla by kolem sebe mít na každé straně 15 centimetrů volného prostoru, aby mohl teplý vzduch volně odcházet. Poté jsem umyla veškeré příslušenství (ručně, příslušenství není možné mýt v myčce nádobí). Výrobce doporučuje před prvním použitím troubu nechat běžet na prázdno, a to bez příslušenství a po dobu 45 minut, aby se z ní odstranily výrobní zbytky a případný zápach. Poté už byla trouba připravena k prvnímu použití.
i
Značka Tefal zaručuje 15 let opravitelnosti svých výrobků.
Během prvního spuštění jsem se seznámila s ovládacím panelem. Trouba se ovládá velmi snadno a intuitivně a k osvojení ovládání není ani potřeba návod. Na jejím ovládacím panelu se nachází dvě kulatá tlačítka, dvě menší dotyková tlačítka a displej. Kulaté tlačítko vlevo slouží k výběru automatických programů a ikonka vedle něj slouží k zapnutí a vypnutí trouby. Ikonka vpravo vám umožní vybrat si mezi nastavením času a teploty a konkrétní volbu pak provede kulatým tlačítkem vpravo.
Všechny informace o nastavení uvidíte na přehledném displeji uprostřed. Po spuštění programu se na něm ukazuje také doba přípravy. Provádíte-li volbu automatického programu, na displeji vidíte výpis všech programů a jak točíte otočným voličem, aktuální program se vždy zvýrazní. V praxi to tedy vypadá tak, že zapnete troubu, pomocí voliče zvolíte program a stisknete tlačítko pro start.
V závislosti na množství pokrmu si samozřejmě můžete upravit i dobu či teplotu pečení, případně zvolit manuální režim. S optimálním nastavením vám pomůže návod k použití, v němž najdete tabulku s různým množstvím pokrmů a doporučenými časy a teplotami přípravy. Tabulku si můžete prohlédnout na výstřižku níže.
Celkem je k dispozici devět přednastavených programů, které upraví teplotu a čas pečení tak, aby splňovaly požadavky jednotlivých pokrmů. Záleží ale také na umístění příslušenství v troubě – horní část trouby slouží pro horkovzdušné fritování a grilování, střední část pro přípravu pizzy, toastů a sušení potravin a spodní část je určena pro pečení, opékání a ohřev. A teď už k jednotlivým programům:
i
Jak je vidět na programové nabídce, horkovzdušná fritéza skutečně plní funkci multifunkčního spotřebiče – zastoupí fritézu, klasickou troubu, sendvičovač, gril, sušičku ovoce a mikrovlnnou troubu.
Horkovzdušnou fritézu Tefal jsme používali celkem měsíc, během něhož téměř zastoupila naši klasickou elektrickou troubu. Jelikož se testování trefilo do předvánočního období, k pečení cukroví jsem využívala normální troubu, ale k běžnému vaření právě horkovzdušnou fritézu.
Využití u nás našla při přípravě obědů, večeří i snídaní. V troubě jsem nejčastěji pekla kuře (ať už celé, nebo kousky), ryby, hranolky a domácí i kupované pizzy. Velmi často jsme troubu také využívali k přípravě toustů a zapékání baget, kdy zastoupila klasický sendvičovač a ocenila jsem, že se do ní vešlo více kusů pečiva.
Vyzkoušeli jsme také funkci grilování, pomocí níž jsme si připravili grilované sýry a troubu jsem občas používala také k ohřevu jídla. V tomto ohledu mi přišla mnohem praktičtější než mikrovlnná trouba, která pokrmy často ohřeje nerovnoměrně. Jediný program, který jsem vzhledem k zimnímu období nevyužila, byl program pro sušení potravin.
Co se týče výsledků vaření a pečení, určitě je potřeba vychytat si čas a teplotu, a to i u automatických programů. Údaje v tabulce jsou spíše orientační a výsledek pečení ovlivňuje více faktorů – především velikost potravin a jejich hmotnost. Jestliže budete například připravovat hranolky v obou fritovacích košících, doba přípravy doba přípravy rozhodně nebude 20 minut, ale spíše 45 až 50 minut. Pokud si ale naopak budete připravovat jen jednu porci, hranolky budou hotové za pár minut:
Ze začátku jsem pokrmy průběžně kontrolovala, a pokud jsem zapomněla, občas jsem něco připálila. Časem už jsem měla lepší oko a věděla jsem, kdy dobu raději o něco zkrátit. Troubu můžete využít také k pečení na více úrovních – najednou jsem v ní bez problémů připravila například kuřecí křidýlka a hranolky, doba přípravy byla víceméně stejná, takže šlo o oběd takřka bez práce. Pokud byste ale pekli například celé kuře nebo větší kus jiného masa, je potřeba přílohu do trouby vložit až později.
Normální ani horkovzdušnou fritézu nemáme, takže hranolky připravuji v troubě a právě hranolky z této fritézy se u nás staly největším hitem, zvláště pro děti. Oblibě se těšil také program na pizzu, který mraženou pizzu dokázal upéct o poznání lépe než klasická trouba. U dalšího často využívaného programu Toast jsem zase ocenila možnost nastavení úrovně opečení. Vybrat si můžete ze sedmi možností a navolíte si také, kolik plátků toastového chleba opékáte, takže výsledky budou vždy podle vašich představ.
Během vaření a pečení jsem ocenila přehledný ovládací panel, díky kterému je nastavení opravdu velmi jednoduché. Na displeji jsou při nastavení i v průběhu vaření vidět všechny informace a trouba je vybavená i zvukovými efekty, takže vás na konec pečení upozorní i akusticky. Jediný nedostatek, který jsem v tomto ohledu našla, je absence funkce pro pauzu – ze začátku jsem měla pořád tendence mačkat tlačítko start/stop, když jsem chtěla pokrm zkontrolovat nebo protřepat hranolky a chvíli mi trvalo, než jsem si zvykla troubu otevírat „za chodu“.
Troubu Tefal FW605810 Easy Fry je nutné čistit po každém použití. Ideální je vysypat tácek na drobky (v případě potřeby jej umýt) a umýt použité příslušenství. To se nemůže mýt v myčce, nicméně pečicí plech je opatřen nepřilnavým povrchem, takže se udržuje velmi dobře. Pokud je potřeba vyčistit něco důkladněji, můžete použít odmašťovací prostředek, jinak si ale vystačíte s přípravkem na nádobí a neabrazivní houbičkou či hadříkem. Vnitřek trouby a její dvířka je vhodné čistit hadříkem a jemným čisticím prostředkem. Údržba se tedy nijak neliší od běžné trouby.
i
Hledáte inspiraci na vaření? Vyzkoušejte aplikaci Tefal, v níž najdete recepty i pro tuto fritézu.
Horkovzdušná fritéza Tefal FW605810 Easy Fry je beze sporu multifunkční spotřebič a to také shledávám jako její největší výhodu. Během testování zvládla zastoupit klasickou troubu, fritézu, sendvičovač, toustovač, mikrovlnou troubu i elektrický gril a posloužit vám může také jako sušička ovoce. Nemáte-li doma tyto spotřebiče a hledáte multifunkční řešení, je to rozhodně ideální volba, která vám ušetří spoustu místa ve skříňkách. Jelikož doma výše zmíněné spotřebiče mám, byla pro mě především příjemným doplňkem. Pokud bych ale hledala řešení třeba na chatu, rozhodně bych si jí pořídla, protože přináší skutečně bezkonkurenční provedení.
Kromě multifunkčnosti jsem ocenila také snadné ovládání, výkonné vnitřní osvětlení, které svítí po celou dobu pečení a spokojená jsem byla i s výsledky pečení, smažení a grilování. Jak jsem zmiňovala výše, chce to vychytat si dobu přípravy jednotlivých pokrmů, a poté jsou výsledky opravdu výborné. Na všech pokrmech jsme si skvěle pochutnali, hranolky byly dle slov dětí „jako od Mekáče“, přitom bez oleje, kuře mělo vždy křupavou kůrčičku, ale nebylo vysušené a ryby byly vždy krásně propečené. Trouba je ve většině případů rychlejší než klasická trouba a díky kompaktnějšímu provedení také spotřebuje méně energie.
Její celkový objem dosahuje 20 litrů, což se na první pohled nemusí zdát moc, ale pro klasickou čtyřčlennou rodinu to rozhodně stačí. Zvládla jsem v ní upéct celé kuře, případně kousky kuřete či filety z ryb i s porcí hranolek pro celou rodinu. Manžel troubu využíval i k pečení dalších druhů masa a nikdy neměl s její kapacitou problém. Pokud nebudete mít pro troubu stabilní místo a budete ji chtít někde uskladňovat, je potřeba počítat s vyšší hmotností. Jediná věc, která mi na troubě vadila, je absence dětské pojistky, kterou bych jako rodič určitě ocenila.
Tefal FW605810 Easy Fry 20 l
FritézyTefal FW605810 Easy Fry je multifunkční zařízení kombinující horkovzdušnou fritézu a troubu. Díky nadstandardní 20litrové kapacitě v ní snadno připravíte velké množství jídla pro celou rodinu. Pro přípravu pokrmů si snadno vyberete z 10 přednastavených pokrmů. Horkovzdušná fritéza Tefal je vybavena dvěma rošty a 3 úrovněmi pečení.Tefal Easy Fry šetří až o 70 % více energie a nabízí až o 50 % rychlejší výsledky* (*externí test provedený na 700 g hranolků ve srovnání s konvekční troubou Tefal).
Klady
Zápory