Lahodná výběrová káva AlzaCafé Brazil Cerrado je pečlivě vybraná kombinace odrůd Mundo Novo, Bourbon a Catuai, která pochází od místních převážně drobných farmářů. Tato 100% Arabica zaujme perfektně vyváženou chutí s plným tělem, nízkou kyselostí a čokoládovo-oříškovými tóny. Káva AlzaCafé Brazil Cerrado se praží na střední stupeň po malých šaržích v České republice na základě aktuální poptávky, a proto vám garantujeme, že se k vám dostane v naprosto ideální kondici.
Původ
Sul de Minas, Brazílie
Odrůda
Mundo Novo, Bourbon, Catuai
Stupeň pražení
střední
Chuťový profil
sladká čokoláda, lískový oříšek a karamel
Výběrová káva AlzaCafé Brasil Cerrado pochází z regionu Sul de Minas, oblasti Cerrado, kde se nachází savany vyznačující se charakteristickým klimatem i půdou. V kombinaci s nadmořskou výškou od 750 do 1 100 metrů nad mořem, teplým a suchým podnebím či bohaté půdě poskytuje tato oblast ideální podmínky pro pěstování kvalitních plodů s výraznou chutí a aromatem. Po sklizni je káva zpracována pro Brazílii typickou metodou pulped natural, která jí dodává charakteristickou chuť a aroma.
Pečlivě vybraná kombinace odrůd Mundo Novo, Bourbon a Catuai vytváří perfektně vyváženou kávu s plným tělem a nízkou kyselostí a čokoládovo-oříškovými tóny primárně určenou na espresso. Vhodná je do pákových i plně automatických kávovarů a skvěle se hodí pro mléčné recepty, jako je Cappuccino nebo Café Latte. Káva je nicméně vhodná i alternativní způsoby přípravy jako například french press, aeropress nebo cold brew, a to zejména pro ty, kteří preferují méně kyselé kávy.
Pro zachování jedinečné chuti a aroma je žádoucí kávu vhodně skladovat ve správném obalu. Proto jsou naše kávy dodávané v neprůhledném, vzduchotěsném balení s jednostranně propustným ventilem. Ten umožňuje plynům, uvolňujícím se z kávy po pražení, dostat se ven. Žádný vzduch ale nepustí dovnitř. Díky tomuto balení tak káva AlzaCafé zůstane čerstvá i několik měsíců. Kávu skladujte v suchu a chladu.
Naším cílem je nabízet nejen špičkovou výběrovou kávu z Jižní Ameriky či Afriky, kterou ocení i velmi nároční milovníci tohoto nápoje, ale i cenově dostupnou kávu s vyváženou chutí pro širokou škálu běžných uživatelů. V naší nabídce tak najdete i single origin kávy z Latinské Ameriky a díky AlzaCafé nejdete svou oblíbenou kávu jedinečných chutí. Prožívejte každý den nezapomenutelné zážitky z vysoce jakostní a čerstvě pražené kávy!
100% Arabica
Káva pochází z regionu Sul de Minas, oblasti Cerrado
Odrůda: Mundo Novo, Bourbon, Catuai
Zcela vyvážená, plná, středně pražená káva s nízkou kyselostí
Chuťový profil: sladká čokoláda, lískový oříšek a karamel
Praženo po malých šaržích v České republice
Vhodná do všech domácích automatických i pákových kávovarů
Dodáváno v neprůhledném, vzduchotěsném balení s jednostranně propustným ventilem
SCA skóre: 81,5 bodů
Metoda zpracování: Pulped natural
Hmotnost balení: 4× 250 g
Zrnková káva AlzaCafé si získala jak naše zaměstnance, tak tisíce zákazníků. Vychutnat si ji můžete nejen na našich pobočkách, ale také v klidu domova, kdykoli dostanete chuť – káva AlzaCafé je vždy dostupná a čerstvě pražená. Neustále rostoucí nabídka zahrnuje léty prověřenou, perfektně vyladěnou směs káv z několika zemí původu, ale i výběrové varianty pro milovníky jemných chuťových nuancí. Zároveň děláme vše pro to, aby výroba našich produktů neměla negativní dopad na ekologii a přírodu, díky čemuž jsou naše kávy udržitelnější.
Kód: | AC_SB_25B01bun |
Záruka: | 24 měsíců |
Odkazy: | Stránky výrobce |
Informace o výrobci |
Alza.cz a.s., Jankovcova 1522/53, 170 00 Praha 7 - Holešovice, +420 225 340 111, obchod@alza |