Zrnková káva AlzaCafé Colombia Popayan Decaf prochází bezchemickým procesem dekofeinizace, kdy je kofein je extrahován pomocí cukrové třtiny a vody, což zvyšuje sladkost při zachování vlastností kávy. Zelená zrna se vloží do parní komory, kde se z nich odstraní slupka. Poté jsou zrna ponořena do pramenité vody a jakmile je káva nasycena vodou, je odeslána do extraktorů, kde jsou zrna po dobu 8 hodin v přímém kontaktu s ethylacetátem z cukrové třtiny, který rozpouští obsah kofeinu. Poté se bezkofeinová káva suší v komoře, aby dosáhla stejného obsahu vlhkosti, jaký měla před procesem.
Region Popayán je chráněný horským pásmem And, což přispívá k homogenním klimatickým a výškovým charakteristikám. Káva AlzaCafé Colombia Popayan Decaf se zpracovává tradiční mokrou metodou. I díky tomu si můžete vychutnat jedinečný chuťový profil s tóny medu, mléčné čokolády a karamelu. Vychutnejte si kávu AlzaCafé Colombia Popayan Decaf kdykoliv během dne a v jakémkoliv množství bez obav z nespavosti. Vhodná je pro filtr i do pákových a plně automatických kávovarů. Skvěle se hodí pro mléčné recepty, jako je Cappuccino nebo Café Latte.
Pro zachování jedinečné chuti a aroma je žádoucí kávu vhodně skladovat ve správném obalu. Proto jsou naše kávy dodávané v neprůhledném, vzduchotěsném balení s jednostranně propustným ventilem. Ten umožňuje plynům, uvolňujícím se z kávy po pražení, dostat se ven. Žádný vzduch ale nepustí dovnitř. Díky tomuto balení tak káva AlzaCafé zůstane čerstvá i několik měsíců. Kávu skladujte v suchu a chladu.
Naším cílem je nabízet nejen špičkovou výběrovou kávu z Jižní Ameriky či Afriky, kterou ocení i velmi nároční milovníci tohoto nápoje, ale i cenově dostupnou kávu s vyváženou chutí pro širokou škálu běžných uživatelů. V naší nabídce tak najdete i single origin kávy z Latinské Ameriky a díky AlzaCafé nejdete svou oblíbenou kávu jedinečných chutí. Prožívejte každý den nezapomenutelné zážitky z vysoce jakostní a čerstvě pražené kávy!
Zrnková káva AlzaCafé si získala jak naše zaměstnance, tak tisíce zákazníků. Vychutnat si ji můžete nejen na našich pobočkách, ale také v klidu domova kdykoli dostanete chuť – káva AlzaCafé je vždy dostupná a čerstvě pražená. Neustále rostoucí nabídka zahrnuje léty prověřenou, perfektně vyladěnou směs káv z několika zemí původu, ale i výběrové varianty pro milovníky jemných chuťových nuancí. Zároveň děláme vše pro to, aby výroba našich produktů neměla negativní dopad na ekologii a přírodu, díky čemuž jsou naše kávy udržitelnější.
Kód: | AC_SB_25B09 |
Záruka: | 24 měsíců |
Odkazy: | Stránky výrobce |
Informace o výrobci |
Alza.cz a.s., Jankovcova 1522/53, 170 00 Praha 7 - Holešovice, +420 225 340 111, obchod@alza |