Obnovit stránku

AlzaCafé Dominicana, zrnková, 250g

4.7 21 hodnocení
Doručujeme i o víkendu. Do AlzaBoxů, k vám domů i na prodejny.
Garance nejlepší ceny
Super cena
259,-
bez DPH 225,-

AlzaCafé Dominicana, zrnková, 250g

alzacafé
Káva AlzaCafé Dominicana

Zrnková káva AlzaCafé Dominicana, 250 g

Patříte mezi milovníky kvalitní a chutné kávy? Dopřejte si zrnkovou kávu AlzaCafé až z daleké Dominikánské republiky praženou přímo v České republice. Každý den tak prožijete nezapomenutelné zážitky z vysoce jakostní a čerstvě pražené kávy. Vychutnáte si plnou chuť, silné tělo s příjemnou ovocitou a mírnou kyselostí. Přesně to je ten důvod, proč se zrnka kávy praží takzvaně „na střed“. Káva AlzaCafé Dominicana je vhodná pro přípravu espressa, French press, Aeropress či pro přípravu v Moka konvičce. Zaujme vás svou vanilkovou chutí s cukrovou třtinou a mandlemi. 

Alzacafé

Původ:
Dominikánská republika – Cruz de Barahona

Alzacafé

Chuť:
Cukrová třtina, vanilka a mandle

Alzacafé

Stupeň pražení:
Střední City Roast — 6

Alzacafé

Vhodné pro přípravu:
Espresso / Aeropress  French press / Moka konvička

Alzacafé

Složení:
100% Arabica

Alzacafé

Gramáž:
250 g

Alzacafé

Nadmořská výška:
800 – 1 300 m n. m.

Alzacafé

Obal:
S jednocestným ventilkem; bez uzavíratelného těsnění

Káva AlzaCafé Dominicana

AlzaCafé Dominicana - 100% Arabica

Káva Barahona pocházející z Dominikánské republiky má to, co od takto kvalitní kávy očekáváte – výjimečnou chuť charakteristickou vysokou sladkostí a ovocitou, převážně rybízovou chutí. Na filtru v chuti můžete vytáhnout dokonce i chuť exotického ovoce.
 

Káva AlzaCafé Dominicana

Střední stupeň pražení City Roast

City Roast se již dá považovat za střední míru pražení. Barva zrn začíná být sjednocená, ale stále ještě světle hnědá. Typicky se v chuti a vůni kávy projevuje jemná ovocitost s příjemnou hořkostí v dochuti. V určitých případech může být káva rovněž pouze výrazně ovocitá bez následné hořkosti. Tento styl pražení se nachází zhruba v polovině času mezi prvním a druhým crackem.

Káva AlzaCafé Dominicana

Plody kávovníků jsou sbírány výhradně ručně

Zrnka kávy AlzaCafé Dominicana pocházející z plantáží umístěných na jihu Dominikánské republiky v regionu Barahona, známý též jako Cruz de Barahona. Zajímavosti na regionu Barahona je to, že po celý rok se zde teplota drží na stejné úrovni. Stabilní teploty a umístění plantáží ve vysokých polohách zaručují dokonalou chuť kávových zrn.

 

Káva AlzaCafé Dominicana

Zpracovávání kávy tzv. mokrým způsobem

Plody této kávy se zpracovávají tzv. mokrým způsobem. Při
mokrém způsobu zpracování se plody nejdříve namočí do nádrží s vodou. Po tomto kroku se již plody protlačují drtícími plechy, které plody zbaví slupek. Poté přichází na řadu proces fermentování. V konečné fázi se kávová zrnka suší buď na přímém slunci nebo ve speciálních sušárnách.

Podmínky pro uchování: V suchu a chladu

K nákupu budete potřebovat

Složení

Zrnková káva, 100% Arabica
Zrnková káva, 100% Arabica

Parametry a specifikace

Forma kávy

Forma kávy Zrnková

Druh kávy

Stupeň pražení 7
Druh kávy 100 % Arabica
Původ Dominikánská republika
Místo pražení Česká Republika

Hmotnost

Hmotnost 250 g

Počet kusů

Počet kusů 1 ks
Kód:  ALZKA492
Záruka: 24 měsíců
Prod. číslo:  8595691028492
Odkazy: Stránky výrobce

Na vašem soukromí nám záleží

My, společnost Alza.cz a.s., IČO 27082440 používáme soubory cookies k zajištění funkčnosti webu a s Vaším souhlasem i mj. k personalizaci obsahu našich webových stránek. Kliknutím na tlačítko „Rozumím“ souhlasíte s využívaním cookies a předáním údajů o chování na webu pro zobrazení cílené reklamy na sociálních sítích a reklamních sítích na dalších webech.

Více informací
Rozumím Podrobné nastavení Odmítnout vše
P-DC1-WEB30