Obnovit stránku

AlzaCafé Guatemala, zrnková, 250g

4,6 316 hodnocení
Garance nejlepší ceny
Super cena
249,-

AlzaCafé Guatemala, zrnková, 250g

alzacafé
Káva AlzaCafé Guatemala

Zrnková káva AlzaCafé Guatemala, 250 g

Patříte mezi milovníky kvalitní a chutné kávy? Dopřejte si zrnkovou kávu AlzaCafé až z daleké Guatemaly praženou přímo v České republice. Každý den tak prožijete nezapomenutelné zážitky z vysoce jakostní a čerstvě pražené kávy. Vychutnáte si plnou chuť, silné tělo s příjemnou ovocitou a mírnou kyselostí. Přesně to je ten důvod, proč se zrnka kávy praží takzvaně „na střed“. Káva AlzaCafé Guatemala je vhodná pro přípravu espressa a filtrované kávy. Zaujme vás svou karamelovou chutí s jablky a vlašskými ořechy.

Alzacafé

Původ:
Guatemala SHB 
Huehuetenango

Alzacafé

Chuť:
Karamel, jablka a vlašské ořechy

Alzacafé

Stupeň pražení:
Střední City Roast — 7

Alzacafé

Vhodné pro přípravu:
Espresso / Filtr 

Alzacafé

Složení:
100% Arabica

Alzacafé

Gramáž:
250 g

Alzacafé

Nadmořská výška:
1 400 – 2 000 m n. m.

Alzacafé

Obal:
S jednocestným ventilkem; bez uzavíratelného těsnění

Káva AlzaCafé Guatemala

AlzaCafé Guatemala - vysokohorská 100% Arabica

Káva Guatemala SHB Huehuetenango překvapí svou příjemnou a vyváženou chutí. Tato zrnka pocházejí z regionu Huehuetenango, který se nachází na úpatí Cuchumatanes, což je nejvyšší nevulkanické pohoří ve Střední Americe. Právě touto oblastí proudí proudy horkého vzduchu z mexické roviny Tehuantepec. Tento jev je velmi důležitý, neboť chrání kávovníky před mrazem, což pozitivně ovlivňuje jejich růst. Tato oblast má téměř ideální podmínky pro pěstování vysoce kvalitní
kávy.
 

Káva AlzaCafé Guatemala

Střední stupeň pražení City Roast

City Roast se již dá považovat za střední míru pražení. Barva zrn začíná být sjednocená, ale stále ještě světle hnědá. Typicky se v chuti a vůni kávy projevuje jemná ovocitost s příjemnou hořkostí v dochuti. V určitých případech může být káva rovněž pouze výrazně ovocitá bez následné hořkosti. Tento styl pražení se nachází zhruba v polovině času mezi prvním a druhým crackem.

Káva AlzaCafé Guatemala

Plody kávovníků jsou sbírány výhradně ručně

Zkratka SHB (Strictly High Bean) značí, že kávová zrnka byla pěstována ve výšce nad 1350 m n. m.. Kávové plody jsou zde sbírány ručně. Kávové farmy dokonce najímají zkušené sběrače, kteří sbírají jen uzrálé a kvalitní plody.
 

Káva AlzaCafé Guatemala

Po sběru se plody nasypou do tzv. mlýnů 

Po sběru se plody nasypou do tzv. mlýnů a promývají se, což je
zbaví slupek a dužin. Po tomto kroku se plody dají na 22 hodin
fermentovat. Nakonec se zrnka nechají usušit na přímém slunci.

Podmínky pro uchování: V suchu a chladu

K nákupu budete potřebovat

Složení

Zrnková káva, 100% Arabica

Parametry a specifikace

Forma kávy

Forma kávy Zrnková

Druh kávy

Stupeň pražení Světlá
Druh kávy 100 % Arabica
Původ Guatemala
Místo pražení Česká Republika

Vlastnosti

Aroma Karamel, Ořech

Balení

Počet balení 1

Hmotnost

Hmotnost balení 250 g
Kód:  ALZKA508
Záruka: 24 měsíců
Prod. číslo:  8595691028508
Odkazy: Stránky výrobce

Na vašem soukromí nám záleží

My, společnost Alza.cz a.s., IČO 27082440 používáme soubory cookies k zajištění funkčnosti webu a s Vaším souhlasem i mj. k personalizaci obsahu našich webových stránek. Kliknutím na tlačítko „Rozumím“ souhlasíte s využívaním cookies a předáním údajů o chování na webu pro zobrazení cílené reklamy na sociálních sítích a reklamních sítích na dalších webech.

Více informací
Rozumím Podrobné nastavení Odmítnout vše
P-DC1-WEB04