Co vše dokáže spiralizér?
Spiralizér nebo také špagetovač přináší nové zpestření jídelníčku, kdy se i ten nejnudnější kousek zeleniny stává mnohem lákavější. Spiralizéry mají různé velikostní nástavce, díky nimž si vytvoříte krásné spirálky, dlouhé nudle, ale také i precizní plátky.
Kromě osvědčených druhů zelenin jako jsou brambory, okurka nebo mrkev, můžete vyzkoušet i cibuli, dýni, řepu a další druhy zeleniny.
5 důvodů, proč si pořídit spiralizér na zeleninu
- Připraví zdravější alternativu klasických příloh jako jsou těstoviny nebo rýže.
- Pomůže zařadit nové suroviny do jídelníčku.
- Zvýšuje atraktivitu zeleniny pro malé děti, které ji často jíst odmítají.
- Dokáže vyrobit skvělé jedlé dekorace na slavnostní stůl.
- Levnější varianta, pokud jste si zeleninové spirálky oblíbily v restauracích nebo supermarketech.
i
Raw strava neboli syrová strava je alternativním způsobem stravování, kdy se konzumují potraviny tepelně nezpracované nebo ty, které byly ohřáty maximálně do 42°C.
Univerzálnost výrobku: od cukety po jablka
Spiralizér si poradí se šlupkou od jablek, ale je vhodný třeba i na zpracování cukety. Díky spiralizéru se obyčejná zelenina, jako je brambor, promění v ozdobnou a atraktivní přílohu. Vytvoříte s ním mistrovské saláty. Jeho využití je široké a v domácnosti najde využití.
Krájení cukety
Zpracování brambor
Další zelenina
Na co se při výběru spiralizéru zaměřit?
Při výběru spiralizéru se zaměřte na to, zda má přístroj výměnné násady a čepele a kolik jich je. Také nezapomeňte na kvalitu materiálu, a to nejen čepelí, ale i samotného spiralizéru. Před samotnou koupí je dobré zjistit, jakým způsobem se s přístrojem při krouhání ovoce a zeleniny zachází a jak probíhá jeho čištění.
- Čím více různých čepelí, tím více variant krájení budete moci využívat.
- Čím tvrdší zeleninu nebo ovoce se chystáte se spiratizérem zpracovávat, tím kvalitnější a pevnější materiál by měl spiralizér být.
- Protiskluzové nožičky zajistí bezpečnější užívání spiralizéru.
Spirálový kráječ brambor je jednoduchý nerezový přístroj, se kterým se nejčastěji setkáte u stánků na poutích, slavnostech a jarmarkách.
