CERAMEX Individual 15cm bílo-žlutý

Keramický kuchyňský nůž s keramickou čepelí délky 10 cm z řady Ceramex Individual. Je velmi tvrdý a odolný, vydrží dlouho ostrý, přičemž se s ním dobře pracuje, neboť je velmi lehký, univerzální a praktický. Budete s ním krájet snadno a přesně, přičemž krájené ovoce ani zelenina neztratí vitamíny.
Popularita keramických nožů neustále roste: mezi jejich výhody patří nejvyšší možná kvalita krájení, ostrost čepele po velmi dlouhou dobu a chuťová neutralita čepele. Čepele keramických nožů se vyrábějí z práškového oxidu zirkoničitého vysoké čistoty, stlačeného pod velmi vysokým tlakem a spečeného ve speciálních spékacích pecích při teplotě 1500 °C. Výsledkem je čepel s mimořádně vysokou tvrdostí. Keramika je téměř stejně tvrdá jako diamant.
Díky keramickému materiálu je nůž velmi lehký a váží pouze polovinu hmotnosti ocelového nože stejné velikosti. Nůž odolává korozi a díky hladkému povrchu není citlivý na kyseliny. Díky vysoké tvrdosti zůstává čepel dlouho ostrá. Vysoká povrchová hustota zajišťuje snadnou údržbu keramických nožů: stačí jen otřít navlhčeným hadříkem, usušit a opatrně uložit do ochranného pouzdra.
Technické specifikace:
Délka čepele:10 cm
Materiál:
keramický
Výhody keramických nožů:
Trvanlivé a mimořádně ostré
Lehké a snadno ovladatelné
Nepřenášejí chuť ani zápach
Hygienické a protialergické
Bezpečné pro potraviny
Odolné korozi a kyselinám
Minimální údržba
Barevné provedení:
bílo-žlutý