Makadamové ořechy lze považovat za doslova královskou pochoutku. Hned ve třech kategoriích se s přehledem umisťují na prvním místě. Obsahují nejvyšší podíl tuku ze všech ořechů, jsou nejdražší a mají nejtvrdší skořápku. Zamilujete si je pro jejich lahodnou máslovou chuť. Odkud se makadamové ořechy vzaly a jak prospívají lidskému zdraví?
Makadamové ořechy jsou sice nejtučnější, ale tento fakt by vás rozhodně neměl od jejich konzumace odradit, právě naopak. Obsahují totiž mononenasycené tuky, které působí jako prevence proti onemocnění srdce a cév. Tyto prospěšné tuky také napomáhají snižovat škodlivý cholesterol LDL a zvyšují hladinu „dobrého“ cholesterolu HDL.
Makadamy dále obsahují vitamín A, E a vitamíny skupiny B. Kromě vitamínů jejich konzumací doplníte draslík, vápník, železo, hořčík, zinek, měď a fosfor.
Přírodní makadamové ořechy (natural) mají díky svému unikátnímu složení celou řadu zdravotních benefitů:
i
Makadamový ořech roste na stromu makadamia a je původem z Austrálie. Dnes se makadamové ořechy pěstují ve velkém také na Havaji a v Africe (Keňa, Jižní Afrika). Ořechy se ze stromu nesbírají, oříšky jsou vhodné ke konzumaci teprve až samy spadnou.
Makadamové ořechy vám budou zaručeně chutnat i v jejich přírodní podobě bez soli a dalších přísad (natural). Využijete je při přípravě slaných pokrmů (omáčky, hlavní chody saláty), ale jejich máslová chuť vynikne nejlépe v dezertech. Makadamové ořechy můžete mlsat také pražené (solené), naložené v medu či obalené v kvalitní čokoládě nebo jako součást oblíbených ořechových směsí.
Makadamové ořechy vynikají svou lahodnou máslovou chutí a unikátním složením, které obsahuje nejvyšší podíl mononenasycených tuků ze všech ořechů. Ty mají blahodárný vliv na zdraví srdce a cév. Makadamové oříšky můžete mlsat upravené na různé způsoby nebo je využít při přípravě slaných a sladkých pokrmů.
