Dortové a koláčové formy

Co budete péct? Forma na pečení má nespočet tvarů

V kuchyni vám nesmí chybět forma na pečení v nejrůznějších podobách. Záleží na tom, co budete péct, a zda se chcete držet tradičních tvarů. Bábovka už nemusí mít tvar s obloučky, ale může vypadat jako umělecké dílo. Dort už nemusí být jen kulatý, ale snadno upečete korpus ve tvaru například kytary. Stačí si jen vybrat.

Klasická forma na bábovku nesmí doma chybět

Klasická forma na bábovku nesmí chybět v žádné kuchyni. Oblíbený dezert nejen k nedělnímu obědu je u nás tradicí a i recept se mnohde dědí z generace na generaci. Forma může být vyrobena z nejrůznějších materiálů.

• Silikonová forma na bábovku je nepřilnavá, odolná, umyjete ji v myčce. V nabídce je velké množství tvarů.
• Keramická forma na bábovku se snadno umývá, musí se ale vymazat. Je těžší a dražší, může se rozbít.
• Skleněná forma na bábovku je odolná vůči poškrábání. Je třeba ji ale důkladně vymazat a dá se rozbít.
• Litinová forma na bábovku je velmi odolná, ale těžká, musíte ji vymazávat a patří k těm dražším.

Je třeba silikonová forma na bábovku vymazat? Není, silikon je nepřilnavý a formu nemusíte ani vymazávat, ani vysypávat.

Vyberte si netradiční formy na bábovky

Formy na bábovky už mají krom klasického také mnoho netradičních tvarů, díky kterým nebudou působit už jen jako všední moučník. Často jde o tvar diamantu, krajky, růže či dalších květin, obloučky nahrazují ostré hrany nebo jsou stupňovitě uspořádané.

Forma na bábovku do remosky je vlastně pouze středovým kuželem, který do pečící nádoby vložíte a do nádoby vylijte těsto.

Obyčejná i neobyčejná forma na dorty

Pokud rádi pečete slavnostní dezerty, forma na dorty bude vaším věrným pomocníkem. A nemusíte už dnes zůstávat jen u klasického kulatého tvaru. Forma může být čtvercová, obdélníková i mnoha dalších tvarů.

Forma na dorty pro děti vždycky potěší

Formy na dorty pro děti můžou mít nejrůznější podoby. Od čísel po květiny a zvířátka až po dopravní prostředky a mnoho dalších. Dort jim tak upečete jednoduše a přesně podle jejich přání, korpus stačí jen ozdobit.

Forma na dort ve tvaru srdce udělá radost nejenom dětem, ale také příteli, rodině či kamarádům.

Vyberte si formy na dorty podle velikosti

Formy na dorty mají různé velikosti a rozměry, můžete si tak vybrat, jak velký korpus chcete upéct. Existují ale i nastavitelné ráfky, které vám umožní tvořit různé průměry jen s jednou formou. Na trhu jsou i formy na vícepatrové dorty, které šetří místo, protože je můžete vložit do sebe, a umožní vám vytvořit honosné dorty.

• Malá forma na dort může mít v průměru pouhých 6 cm. Je jako stvořená na výrobu minidortíků, které se hodí na různé oslavy a hlavně pro děti.
• Vysoká forma na dort vám umožní upéct vysoký korpus, který snadno rozkrojíte a naplníte. Zjednoduší vám práci – nemusíte péct několik korpusů v nižší formě.

Tradiční forma na koláč

I koláče jsou velmi oblíbené, a forma na koláč se vám tak bude hodit. Kulatá forma se zvlněnými okraji vám umožní vytvořit koláče se sladkou i slanou náplní v nekonečných variacích.

• Keramická forma na koláč bude ozdobou vaší kuchyně. Jen je třeba dávat pozor při manipulaci s ní. Sáhnout ale můžete i po běžnější plechové formě.
• Kulatá forma na koláč je asi nejčastější. Koláč ale můžete upéct i v hranaté formě nebo na plechu.

Forma na koláč s odnímatelným dnem vám dovolí upečený koláč snadno vyklopit.

Vyberte si formy na pečení všeho možného

Formy na pečení nemusí být jen ty již zmíněné. Existuje mnoho dalších druhů forem, některé méně, některé více tradiční, které vám umožní upéct sladké i slané pečivo a zákusky různých tvarů.

Forma na sladkosti a její nekonečné možnosti

Pokud je pečení vaše vášeň, určitě vám doma nesmí chybět i další formy na sladké pečivo. Bez použití speciálních forem byste některé dezerty těžko vytvořili – například kremrole, kornouty nebo beránka.

• Formy na cukroví vám usnadní vánoční přípravy například při pečení rohlíčků.
• Formy na kremrole a trdelník udrží těsto během pečení v požadovaném tvaru a půjde pak krásně naplnit.
• Forma na muffiny se hodí k pečení malých dortíků ve sladké i slané variantě.
• Forma na kornouty vám dovolí upéct křupavé obaly na zmrzlinu nebo jiné náplně.
• Forma na biskupský chlebíček vám umožní upéct nejen ten, ale i makovec, toustový chléb a jiné pečivo.
• Forma na beránka je nezbytností o Velikonocích, aby váš stůl zdobil tradiční výrobek.
• Forma na srnčí hřbet má typické obloučky. Je vhodná nejen na moučníky, ale i na paštiky, aspiky apod.
• Forma na tyčinky se hodí na přípravu vlastních müsli tyčinek, pak jsou tu i formy na slané tyčinky.

Upečte si třeba chleba – forma na pečení vám pomůže

Forma na pečení vám poslouží i k výrobě slaného pečiva. Mnoho výše zmíněných forem můžete použít nejen na sladké, ale i na slané. Pak jsou tu ještě další formy k přípravě pečiva. To ale může být i sladké, záleží na chuti.

• Forma na chléb a bagety dodá tomuto pečivu charakteristický tvar.
• Forma na pizzu je speciální kruhový plech, může mít i děrované dno pro opravdu křupavé těsto.

Z čeho se vyrábí forma na pečení?

Forma na pečení se vyrábí z různých materiálů. Vybrat si můžete s ohledem na její váhu, praktičnost, odolnost, nutnost ji vymazávat, ale také samozřejmě podle toho, jaký materiál je vám nejpříjemnější.

Moderní silikonové formy neskutečných tvarů

Silikon je poměrně mladý materiál, ale formy z něj jsou už velmi rozšířené a oblíbené. A není divu. Jsou velmi lehké, pružné – pád z výšky je nepoškodí, také nepřilnavé, a nemusíte je tak vymazávat. Umyjete je jednoduše i v myčce a hodí se i do mikrovlnky. Poškodit je ale můžete nůžkami či nožem a kvůli jejich měkkosti může být občas problém s manipulací, pokud je forma plná.

Rodinné dědictví – formy z keramiky a skla

Formy keramické, mramorové, porcelánové či skleněné máme často doma jako rodinné dědictví. Díky tomu, že teplo nejdříve absorbují a potom ho uvolňují, jsou pro pečení ideální. Musíte je ale důkladně vymazat a vysypat a jsou také náchylné na poškození nárazem.

Chybí vám levná forma na bábovku? Bazar vám za nízkou cenu nabídne nejen ji.