East Imperial Thai Ginger Ale obsahuje přírodní kořen zázvoru a nízký obsah třtinového cukru. Výraz Ale definuje jemnější alternativu zázvorového piva. Skvěle se hodí pro přípravu míchaných drinků, zejména v kombinaci s giny, bourbonem či rumem. Oproti běžným zázvorovým pivům obsahuje méně cukru, a to 10,5 g v jedné lahvi.