Guggenheimer Mletá káva 250 g, Supreme Blend, espresso, moka

Guggenheimer Supreme Blend

Káva Guggenheimer chutná jinak než mnoho káv, které se často skládají ze 100% zrn Arabica a jsou poněkud kyselé. K vytvoření chuťového zážitku, který známe z italských kaváren, používáme také vysoce kvalitní zrna Robusta. Ty dodávají kávě oříškové, čokoládové, lehce zemité a plné aroma. Při běžném průmyslovém pražení se kávová zrna praží 2-5 minut při velmi vysokých teplotách. Výsledkem je káva, která často chutná příliš kysele a hořce. Dobré věci stojí nějaký ten čas. Věnujeme více času pečlivému a pomalému pražení kávy Guggenheimer po dobu 30 minut. Nežádoucí kyseliny a hořké látky jsou šetrně odbourávány.