Obnovit stránku

Naše pobočky jsou otevřeny od pondělí do soboty jen pro výdej zboží. Při jejich návštěvě dbejte pokynů obsluhy.

Vyzkoušejte bezpečné doručení zboží do jednoho z našich 399 AlzaBoxů.

Služby reklamace a vrácení zboží fungují beze změny, od pondělí do soboty.

Milí zákazníci, velice nás těší váš velký zájem o nákupy ❤️. Prosíme vás o trpělivost při doručení objednávek, děláme vše pro to, abychom je doručili co nejdříve. Děkujeme, tým Alza.cz 👍🏻.

Jak vybrat kuchyňského robota

Aktualizováno

Chcete, aby se kuchyňský robot stal vaší pravou rukou a dobře vám sloužil? Pak nepodceňujte jeho výběr. Nepatří mezi nejlevnější spotřebiče, proto by byla škoda, kdyby se stal přístrojem, který vám jen zabírá místo na kuchyňské lince. Poradíme vám, na co se zaměřit při jeho výběru tak, aby se ve vaší domácnosti stal špičkovým pomocníkem. 

Jak vybrat kuchyňského robota

Několik tipů pro výběr kuchyňského robota

  1. Ujasněte si, jak často budete kuchyňského robota používat.

  2. Zvolte odpovídající objem nádoby podle počtu připravovaných dávek.

  3. Vybírejte k robotu takové nástavce, které budete potřebovat pro přípravu svých oblíbených receptů.

  4. Rozmyslete, jestli budete více šlehat, míchat a hníst nebo krouhat a strouhat.

  5. Rozhodněte se, zda bude kuchyňský robot na lince nebo ho budete uklízet.


Základní parametry pro výběr kuchyňského robota

Příkon

Hodnota příkonu, kterou najdete v popisu kuchyňského robota, vypovídá o množství spotřebované energie za jednotku času. Čím je příkon vyšší, tím výkonnější robot je a tím obtížnější úkoly zvládne. Nezdržujte se výběrem kuchyňských robotů s příkonem nižším než 500 W. Takové roboty zvládnou nanejvýš ušlehat šlehačku, ale rozhodně vám nebudou stačit na hnětení těsta a další náročné úkony.

1000W přístroje jsou zárukou kvality. Budou vám spolehlivě sloužit pro běžné domácí použití a snadno s nimi uhnětete i tužší těsto. Pokud sáhnete po kuchyňském robotu s příkonem kolem 1400 W, můžete si být jisti, že kupujete opravdovou špičku mezi kuchyňskými pomocníky. Takové roboty doporučujeme i pro každodenní profesionální použití.

Objem mísy

Velikost mísy kuchyňského robota určuje to, kolik surovin můžete najednou připravit. Pokud bude mísa příliš malá a budete muset šlehat, míchat či hníst vícekrát za sebou, bude vás tento proces nejen zdržovat, ale i rozčilovat. Obecně proto platí, že čím více je členů domácnosti, tím větší množství surovin budete najednou připravovat a tím větší objem nádoby budete potřebovat.

Objem nádob kuchyňských robotů začíná na 0,5 litru a končí kolem 7 litrů. 3členná rodina si vystačí s mísou do 3 litrů, vícečlenné rodiny s objemem minimálně 4 litry, profesionální kuchaři a pekaři by měli vybírat z těch největších.

Pokud často mícháte menší množství surovin, myslete při výběru kuchyňského robota i na to, že ve velké míse se nemusí málo surovin tak dobře promíchat, jako v menší míse.

Funkce

Než se pustíte do výběru kuchyňského robota, promyslete si, na co vlastně budete tento přístroj používat. Mezi základní funkce kuchyňského robota patří:

  • mixování,

  • šlehání,

  • hnětení.

Dalšími funkcemi jsou:

  • mletí,

  • odšťavňování (lisování),

  • strouhání.

Mnoho kuchyňských robotů nemá v základní výbavě nástavce na odšťavňování citrusů, strouhání zeleniny a mletí masa. Proto je dobré si zjistit, zda je možné je později dokoupit. A to nejen proto, že by se vám tyto funkce mohly hodit, ale i pro případ, že se nějaký z nástavců ztratí nebo rozbije.

Nástavce a příslušenství

Základní výbava kuchyňských robotů

  • Šlehací (balonová) metla

Dokáže proměnit bílky v nadýchaný sníh, smetanu v extra tuhou šlehačku, připravit hladký krém, skvělou majonézu i nadýchané těsto na piškot.

  • Míchací metla

Dokáže spojit během chvilky téměř jakékoliv ingredience. Je vhodná pro míchání hustších hmot jako jsou středně těžká a lehčí těsta bez kvasnic, těsta na dort, polevy, krémy, náplně apod.

  • Hnětací hák

Používá se k hnětení a pro přípravu těžkých a hutných těst s kvasnicemi jako například chlebových těst, těst na pizzu apod.

Rozšířené vybavení kuchyňských robotů

  • Nástavec na krájení a strouhání zeleniny

Nástavec je vybaven několika diskovými struhadly. Pomůže vám s nastrouháním brambor na bramboráky, jablek na štrúdl, zeleninových základů na omáčky i saláty atd.

  • Mixér

Pro přípravu koktejlů, smoothie, dětských příkrmů atd. je ve výbavě některých kuchyňských robotů či food processorů i mixér.

Další nástavce a příslušenství ke kuchyňským robotům

Při výběru si také předem ověřte, zda k vámi vybranému typu kuchyňského robota výrobce umožňuje dokoupit další nástavce. Někteří výrobci nabízejí skutečně širokou škálu dalšího příslušenství, např:

  • nástavec na krájení kostiček,

  • mlýnek na obiloviny, luštěniny a rýži,

  • lis na ovoce,

  • nástavec na těstoviny,

  • mlýnek na maso,

  • mlýnek na mák,

  • nástavec na výrobu zmrzliny,

  • mlýnek na kávu, bylinky a koření,

  • tvořítka na cukroví.

Materiál a další vlastnosti

U většiny robotů platí přímá úměra. Čím kvalitnější materiál, tím spolehlivější robot je a déle vydrží. Proto spíše než plastového pomocníka zvolte kovového robota se skleněnou či nerezovou nádobou. Máte-li myčku nebo jí plánujete do budoucna pořídit, vybírejte z nádob a příslušenství, které jsou vhodné pro mytí v myčce. Zárukou spolehlivosti jsou i kovové převody v útrobách robota, díky kterým vám robot pomůže i se skutečně náročnými úkoly bez přehřátí a zničení převodů.

Další funkce, které by dobrý kuchyňský robot měl mít

  • Pojistka proti přehřátí – díky ní můžete hníst, míchat, šlehat, strouhat atd. bez obav, že se vám motor kuchyňského robota přehřeje a zničí.

  • Pojistka proti spuštění – dokud nebude vše bezpečně zasunuto a nastaveno, zabrání spuštění kuchyňského robota. Proto je používání robota s touto funkcí naprosto bezpečné i pro děti.

Cena

Cena je ve většině případů úměrná kvalitě a vybavení. Každá ušetřená stokoruna často znamená levnější (plastový) materiál či méně kvalitní vnitřnosti kuchyňského robota i příslušenství. Proto se nebojte sáhnout po dražším kovovém modelu. Plastové modely totiž nevydrží věčně. A tak za pár let budete stejně kupovat nového kuchyňského robota a celkově se vám nákup spíše prodraží. Na rozdíl od plastu jsou kovové modely odolnější a vydrží několikanásobně déle. Ve výsledku zaplatíte za kvalitnějšího robota méně než za nákup několika levnějších plastových modelů.

Zárukou kvality jsou i ověřené značky kuchyňského vybavení, které navíc designově ladí i k ostatním kuchyňským spotřebičům téhož výrobce.

Planetární kuchyňské roboty 

Planetární kuchyňské roboty

  • Primárně určené pro hnětení, míchání a šlehání
  • Velký výběr dalších nástavců
  • Celistvá pracovní nádoba
  • Může mít funkci food processoru

Kuchyňský robot vám ušetří mnoho námahy při vaření. Jednoduše našlehá bílky, vytvoří hladký krém nebo uhněte těsto na chleba, a to úplně sám bez vaší pomoci. Metly či háky díky planetárnímu systému dokonale kopírují okraje mísy a zároveň se otáčí kolem své osy. Proto dosahují nejlepších výsledků při přípravě krémů a těst. Funkce planetárního kuchyňského robota můžete navíc rozšířit i mnoha různými nástavci, které jsou buď součástí balení nebo je lze dokoupit zvlášť. Z klasického robota se pak během chvíle stane mixér, mlýnek, odšťavňovač, food procesor atd. Záleží jen na vás, co k vaření potřebujete.

Výhody a nevýhody
  • Šetří čas při dlouhém šlehání a hnětení
  • Pracuje sám bez pomoci
  • Možné dokoupit další nástavce
  • Na jemné krémy i na hutné těsto
  • Některé z kovových materiálů
  • Ideální pro hobby kuchařky i profesionály
  • Některé modely jsou těžší, tzn. ne příliš vhodné na každodenní přenášení
  • Zabírají poměrně hodně místa
  • Mísa není uzavřená, ingredience mohou prášit, stříkat atd.
Food processory

Food processory

  • Primárně určené pro krouhání a strouhání
  • Velký výběr dalších nástavců
  • Pracovní nádoba osazena pohyblivou osou

Food processor nabízí oproti kuchyňskému robotu menší mísu osazenou pohyblivou osou. Na tu se nasazují různé nástavce na sekání, krouhání i strouhání. Food processory jsou často doplněny i další nádobou na mixování a díky dalším dokoupitelným nástavcům se ve funkčnosti vyrovnají i kuchyňským robotům. Jsou ideální pro vegany i vegetariány a osoby milující zdravý životní styl. Usnadní každodenní vaření, jednoduše se používají a ušetří čas při přípravě ovocných a zeleninových salátů i základů omáček.

Výhody a nevýhody
  • Jednoduché používání
  • Široký výběr dalších nástavců
  • Rychle a bez práce připraví zeleninu
  • Pro každodenní použití v kuchyni
  • Lehké a skladné
  • Náročnější na údržbu
  • Poměrně hlučné
Kuchyňské roboty na strouhání

Kuchyňské roboty na strouhání

  • Rozšířené možnosti pro strouhání, krájení, sekání
  • Disponují kotoučovými či bubínkovými nástavci
  • Dle přídavných nástavců se odvíjí multifunkčnost robota

Kuchyňské roboty na strouhání ocení příznivci tradiční poctivé české kuchyně stejně jako vyznavači moderního stravování. Díky široké řadě výměnných nástavců můžete nastrouhat najemno i nahrubo různé druhy zeleniny, plátkovat brambory i sekat potraviny hrubší konzistence jako například ořechy. Kromě toho lze využívat zároveň funkce klasického robota, jako je šlehání, míchání a hnětení těst, a některé modely jsou dále vybaveny také mlýnkem na maso, mixérem nebo nástavcem na výrobu domácích těstovin.

Výhody a nevýhody
  • Rychle a snadno nastrouhá různé druhy potravin
  • Možnost zvolit nástavec pro jemné či hrubé krouhání
  • Speciální nástavce pro vykrajování atypických tvarů
  • Využití funkcí klasického kuchyňského robota
  • Multifunkčnost robota dle rozšířených nástavců
  • Náročnější na sestavení a údržbu
  • Při vyšším výkonu vyšší hlučnost
Kuchyňské roboty s mlýnkem na maso

Kuchyňské roboty s mlýnkem na maso

  • Umožňují různé způsoby mletí masa
  • Pro výrobu domácích uzenin
  • Přídavné nástavce pro multifunkční využití

S kuchyňským robotem s mlýnkem na maso připravíte různé druhy mletých mas na šťavnaté burgery, karbanátky, pikantní tatarské bifteky i oblíbené masové kuličky. Stejně tak vám skvěle poslouží při výrobě domácích uzenin, jako jsou klobásy, jitrnice nebo salámy. Kvalitní nerezové provedení kuchyňského robota zajišťuje potřebné hygienické podmínky pro přípravu masa, navíc robot bývá vybaven dalšími nástavci pro jeho multifunkční využití, takže zvládne kromě mletí také klasické míchání, hnětení, mixování či odšťavňování potravin.

Výhody a nevýhody
  • Jemné i hrubé mletí masa
  • Snadná příprava domácích uzenin
  • Kovové provedení pro zajištění optimálních hygienických podmínek
  • Další nástavce pro multifunkční využití robota
  • Plastové provedení bývá náchylnější k závadám
  • Robot s větším příkonem má vyšší spotřebu el. energie
Kuchyňské roboty s mixérem

Kuchyňské roboty s mixérem

  • Jedna z přídavných funkcí klasického kuchyňského robota
  • Pro mixování různých druhů potravin
  • Příprava dětských příkrmů, koktejlů a smoothie

Jestliže je váš kuchyňský robot vybaven funkcí mixování a je jeho součástí také mixér, můžete s jeho pomocí rozmělnit různé druhy potravin. Maminky tak snadno připraví domácí dětské příkrmy, ovocné pyré i kaše, vyznavači zdravého životního stylu si pochutnají na různých smoothie koktejlech a milovníci tradiční české kuchyně využijí mixér při vaření klasických omáček i polévek.

Výhody a nevýhody
  • Rychlé rozmixování různých ingrediencí
  • Snadná příprava stravy pro malé děti
  • Zpracování ovoce a zeleniny do smoothie koktejlů
  • Objemná nádoba s nálevkou součástí mixéru
  • Vyšší hlučnost při mixování
  • Náročnější na vymývání
Kuchyňské roboty s odšťavňovačem

Kuchyňské roboty s odšťavňovačem

  • Příprava čerstvých ovocných a zeleninových šťáv
  • Lisování citrusových plodů
  • Princip klasického šnekového nebo odstředivého odšťavňovače

Odšťavňování nepatří ke klasické výbavě kuchyňského robota, přesto však naleznete modely, které funkcí odšťavňování disponují. V takovém případě můžete snadno zpracovávat různé druhy ovoce i zeleniny a připravovat tak zdravé a chutné šťávy, džusy či nektary. Kuchyňský robot s odšťavňovačem pracuje na stejném principu jako klasický šnekový nebo odstředivý odšťavňovač, který můžete zakoupit samostatně, v tomto případě jej však máte jako součást jednoho spotřebiče.

Výhody a nevýhody
  • Domácí výroba kvalitních ovocných či zeleninových šťáv
  • Snadné zpracování sezónního ovoce
  • Lisování citrusových plodů
  • Není třeba pořizovat další samostatný spotřebič
  • Náročnější údržba při vymývání
  • Omezený výběr modelů kuchyňských robotů
Příslušenství ke kuchyňským robotům

Příslušenství ke kuchyňským robotům

  • Přídavné nástavce, metly a mlýnky
  • Možnost rozšíření robota o další funkce
  • Originální příslušenství autorizovaných výrobců

Řada kuchyňských robotů nabízí ke své základní verzi také širokou škálu příslušenství v podobě různých nástavců, mlýnků či přídavných metel. Můžete tak svého kuchyňského pomocníka dovybavit o další užitečné funkce, jakými jsou například krájení a strouhání, mixování, lisování, mletí masa či výroba zmrzliny i domácích těstovin, nebo si pořídit některý komponent v případě ztráty či rozbití. Každá značka kuchyňských robotů disponuje vlastním příslušenstvím, a proto se při jeho pořizování vyplatí vybírat originální příslušenství konkrétního výrobce.

Výhody a nevýhody
  • Rozšíření robota o další funkce
  • Vylepšené krájení, strouhání, mixování či mletí
  • Nahrazení jednotlivých dílů při ztrátě či rozbití
  • Nabídka se váže na konkrétní značku
  • Některé modely nabízí omezený výběr příslušenství

Nejčastější otázky při výběru kuchyňského robota

Jaký je rozdíl mezi planetárním a středovým systémem?

  • U středového systému rotují kolem své osy jen metly. Nemusí tak dojít k dokonalému promíchání ingrediencí.

  • U planetárního systému dochází k rotaci celého systému. Rotující metly se otáčí kolem své osy a zároveň rotují kolem okraje celé mísy. Dochází k dokonalému promíchání všech ingrediencí.

Je péče o kuchyňského robota časově a finančně náročná?

Při správném výběru vám kuchyňský robot čas i peníze dokonce ušetří. Máte-li myčku, zajímejte se o informaci, zda se příslušenství může mýt v myčce nádobí. Na tělo přístroje vám pak vystačí vlhký měkký hadřík, kterým veškeré stopy po přípravě surovin hravě zahladíte. Vyvarujte se agresivních mycích prostředků nebo přípravků na bázi písku. Ty by povrch robota mohly poškodit.

Je lepší koupit nástavce s robotem nebo zvlášť?

Ve většině případů vyjde levněji koupit kuchyňského robota s nástavci než kupovat zvlášť robota a zvlášť nástavce. I přes to se ale podívejte, zda výrobce nástavce zvlášť prodává. Tato informace se vám bude hodit do budoucna, pokud některý z nástavců ztratíte nebo se vám rozbije.

P-DC1-WEB23