Moka konvička nabízí levnou a jednoduchou přípravu kávy originální chuti. Skládá se ze tří dílů. Do spodního se nalije voda, do prostředního nasype káva a v horním se tvoří hotový nápoj. Vodu v ní lze ohřívat buď přímo na sporáku, nebo si vystačí s elektrickou zásuvkou. Vyrábí se v několika velikostech.
Podle způsobu ohřívání jsou k dostání následující moka konvičky:
Moka konvičky se většinou vyrábí ze zdravotně nezávadného hliníku, nebo z nerezové oceli.
Moka konvičky se vyrábí v různých velikostech a jejich kapacita se uvádí v šálcích o objemu 50 ml. Pokud jste zvyklí na větší kávové šálky o objemu 125-200 ml, pořiďte si raději moka konvičku s větším objemem.
S moka konvičkou připravíte poctivou kávu, ve které vynikne osobité aroma charakteristické pro konkrétní druh kávy. Příprava je snadná a rychlá, tudíž ji zvládne opravdu každý během pěti minut. V široké nabídce naleznete moka konvičky v různých barvách, velikostech i v originálním designovém provedení, takže je jen na vás, jaká moka konvička se stane ozdobou vaší domácnosti.
Většina moka konviček funguje klasicky na principu ohřevu na sporáku a je jedno, jestli na plynovém, elektrickém nebo indukčním. Pro indukční varnou desku vybírejte speciální konvičku. Dalším typem jsou konvičky s integrovaným rychlovarným ohřevem vody napájeným elektrickou energií. Nepotřebují sporák, stačí je zapojit do elektrické zásuvky.
Způsob ohřevu zpravidla nemá vliv na chuť kávy, proto doporučujeme vybírat dle vašich možností a umístění konvičky v kuchyni.
Zařízení se skládá ze tří částí – nádobky na vodu, zásobníku na kávu a samotné konvičky, ve které se bude tvořit hotová káva. Příprava je přitom velmi jednoduchá. Do spodního dílu nalijete vodu, do sítka nasypte středně hrubou mletou kávu a celou konvičku dáte ohřívat na sporák s mírným plamenem, případně zapnete do zásuvky. Proces funguje na principu vysokého tlaku vodní páry, ve kterou se v důsledku ohřevu proměňuje voda ve spodní nádobce. Ta se následně skrz namletou kávu dostává až do horní nádobky v podobě hotové kávy.
Moka konvičky vynikají jednoduchostí přípravy, nízkou cenou a zajímavou chutí kávy. Vhodné jsou tudíž pro ty, kdo mají rádi silnou kávu podobnou espressu, neradi dlouho čekají a nechtějí utrácet více peněz za plně automatické přístroje.