Máte rádi šálek vynikající a lahodné kávy? Lžička je jeho nedílnou součástí, při podávání kávy v kavárnách nesmí nikdy chybět. Tento zdánlivě jednoduchý nástroj dělíme na různé druhy dle typu nápoje. Etiketa má na toto téma navíc přísná pravidla. Jak postupovat při výběru? Podívejte se, které body je třeba zohlednit.
Na některé nápoje nestačí malá kávová lžička. Objem takových nápojů je větší a jakmile si budete chtít rozmíchat cukr na dně, jednoduše tam nedosáhnete. Moka lžička se tak nehodí kupříkladu na cappuccino.
Ze života kávové lžičky – každá má své využití
Kávové lžičky dělíme na různé druhy. Každý je určený pro jiný typ nápoje. Podívejte se na některé z nich.
Lžičky na espresso jsou ty nejmenší
Lžičky na espresso jsou velmi malé. Je to dáno objemem šálku pro tento nápoj. Na klasické espresso se používá šálek o objemu 60 ml. Espresso lžičky by tak měly snadno dosáhnout na dno a pokud sladíte, rozmíchat cukr.
Dnes se používá spíše název moka lžička
Moka lžička je příbor o velikosti zhruba 11 cm. Tímto názvem se zároveň označují obecně nejmenší lžičky, tedy i ty na espresso. Samozřejmostí je vyměření kávy pro moka konvice. Název je ale mnohem starší než samotná moka konvice. Ta vznikla v roce 1933, zatímco označení moka je podle přístavu Mokka v Jemenu.
i
Moka lžička a původ jejího názvu
Když se káva teprve dostávala do Evropy, francouzští obchodníci aktivně obchodovali s Jemenem. Kávová zrna, která se z již zmíněného přístavu dostávaly od Evropy, nesla název tohoto města a zároveň se jednalo o synonymum pro slovo káva.
Lžičky na caffè latte a latte macchiato jsou zpravidla větší
Lžičky na café latte a další objemnější nápoje jsou větší a mají delší rukojeť. Zatímco cappuccino má objem 180 ml, takové caffè latte se podává ve sklenicích dokonce o 300 ml.
Kávové lžičky se často prodávají v praktických sadách. Jedinečný okamžik s lahodným šálkem tak můžete sdílet s přáteli.
Kávové lžičky – sada
Kávová lžička a lžička na cukr není totéž
Ač to v běžném životě často zaměňujeme a používáme jednu a tu samou lžíci, kávová lžička je pouze na kávu. Lžička cukru je totiž samostatný typ příboru. Jak se v tom vyznat? Kávové lžičky se kamarádí s podšálkem. Lžíce na cukr je naopak vždy v cukřence. Chcete-li svůj nápoj osladit, uchopte lžičku cukru, nasypte ji do nápoje a vraťte zpět. Kávová lžička se zas postará o promíchání. Etiketa dále praví, že lžička se neolizuje.
i
Objem kávové lžičky využijete i při vaření
Jaký má kávová lžička objem? Ta, o které se dočtete v různých receptech, má objem 5 ml. Znáte-li tento údaj, vystačíte si i bez vah. Obsah kávové lžičky vyplní:
3 g mleté kávy, 4 g mouky, 6 g cukru, 4 g (4 ml) vody nebo 8 g soli.
Lžička na kávu se vyrábí z různých materiálů
Lžička na kávu má mnoho podob a provedení. Při výběru se zaměřte na estetickou stránku, ale pamatujte i na údržbu příborů. S jakými materiály se můžete setkat?
Kávové lžičky nerezové jsou nejčastější a praktické na údržbu. Provedení je neutrálního stylu.
Stříbrné kávové lžičky mají slavnostnější ráz. Stříbro navíc zabíjí bakterie v potravinách.
Kávové lžičky s dřevěnou rukojetí jsou pro všechny milovníky vintage a retro stylu.
i
Čajová a kávová lžička – pohled do historie
Kávová lžička vděčí za svoji existenci té čajové. Je to dáno tím, že čaj je mezi námi mnohem delší dobu. Kávový nápoj má svůj vlastní příbor pravděpodobně díky královským dvorům Francie a Anglie, které v 16. a 17. století určovaly etiketu stolování.
Jak vyčistit kávové lžičky?
Po častém používání se snadno stane, že kávové lžičky již nevypadají jako nové. Jejich zašlý a opotřebený vzhled však rozhodně není něco, co nemůžete jednoduše napravit. Přinášíme vám jeden z mnoha návodů, jak vyčistit kávové lžičky a vrátit jim tak jejich původní podobu.
Budete potřebovat hrnec. Kávové lžičky do něj vložte a zalijte je vodou.
Dříve než se voda dostane do varu, přisypte běžný kypřicí prášek do pečiva.
Následně to vše nechte povařit po dobu zhruba 5 minut.
Poté vodu slijte a kávové lžičky vyleštěte.
Pokud chcete, aby kávové lžičky udržely svoji čistotu, neumývejte je v myčce, nýbrž ručně a ihned po použití.
Koupit s kódemALZADNY20119,-Slevový kód vám dává možnost uplatnit slevu na daný produkt při vložení kódu v nákupním košíku.
Získejte slevu 20 % s kódem ALZADNY20. Klikněte a kód se uplatní automaticky.
Koupit s kódemALZADNY5070,-Slevový kód vám dává možnost uplatnit slevu na daný produkt při vložení kódu v nákupním košíku.
Získejte slevu 50% s kódem ALZADNY50. Klikněte a kód se uplatní automaticky.
Chcete doručiť tovar na Slovensko? Prezrite siKávové lyžičky
Für den Versand nach Deutschland, besuchen Sie bitteKaffeelöffel
Für den Versand nach Österreich, besuchen Sie bitteKaffeelöffel
Magyarországra rendelnél? Látogasd meg ezt a termékkategóriátKávéskanalak
Zkuste naše cookies
My, společnost Alza.cz a.s., IČO 27082440 používáme soubory cookies a další údaje k zajištění funkčnosti webu a s Vaším souhlasem i mj. k personalizaci obsahu našich webových stránek. Kliknutím na tlačítko „Rozumím“ souhlasíte s využívaním cookies a dalších údajů vč. jejich předání pro zobrazení cílené reklamy na sociálních sítích a reklamních sítích na dalších webech.