KDS Nůž řeznický 6 - vykosťovací FLEXI - vyosený

Řeznický vykosťovací nůž KDS 6 FLEXI vyosený z řady PROFI LINE je navržen a testován i pro náročné nasazení v potravinářském průmyslu a splňuje dnešní vysoké hygienické požadavky. Je tedy vhodný pro profesionály, ale uplatnění najde i v kuchyních běžných domácností. Jeho čepel je vyrobena z kvalitní nerezové oceli N6MoV s přísadou molybdenu a vanadu, což prodlužuje životnost ostří a umožňuje dosažení vyšší tvrdosti (54–56 HRc). Moderní ergonomická rukojeť snižuje namáhavost práce, při zachování maximální bezpečnosti. Nůž je možné mýt v myčce na nádobí.