Kávové lžičky

Dejte si pozor na velikost kávové lžičky

Na některé nápoje nestačí malá kávová lžička. Objem takových nápojů je větší a jakmile si budete chtít rozmíchat cukr na dně, jednoduše tam nedosáhnete. Moka lžička se tak nehodí kupříkladu na cappuccino.

Ze života kávové lžičky – každá má své využití

Kávové lžičky dělíme na různé druhy. Každý je určený pro jiný typ nápoje. Podívejte se na některé z nich.

Lžičky na espresso jsou ty nejmenší

Lžičky na espresso jsou velmi malé. Je to dáno objemem šálku pro tento nápoj. Na klasické espresso se používá šálek o objemu 60 ml. Espresso lžičky by tak měly snadno dosáhnout na dno a pokud sladíte, rozmíchat cukr.

Dnes se používá spíše název moka lžička

Moka lžička je příbor o velikosti zhruba 11 cm. Tímto názvem se zároveň označují obecně nejmenší lžičky, tedy i ty na espresso. Samozřejmostí je vyměření kávy pro moka konvice. Název je ale mnohem starší než samotná moka konvice. Ta vznikla v roce 1933, zatímco označení moka je podle přístavu Mokka v Jemenu.

Lžičky na caffè latte a latte macchiato jsou zpravidla větší

Lžičky na café latte a další objemnější nápoje jsou větší a mají delší rukojeť. Zatímco cappuccino má objem 180 ml, takové caffè latte se podává ve sklenicích dokonce o 300 ml.

Kávové lžičky se často prodávají v praktických sadách. Jedinečný okamžik s lahodným šálkem tak můžete sdílet s přáteli.

Kávová lžička a lžička na cukr není totéž

Ač to v běžném životě často zaměňujeme a používáme jednu a tu samou lžíci, kávová lžička je pouze na kávu. Lžička cukru je totiž samostatný typ příboru. Jak se v tom vyznat? Kávové lžičky se kamarádí s podšálkem. Lžíce na cukr je naopak vždy v cukřence. Chcete-li svůj nápoj osladit, uchopte lžičku cukru, nasypte ji do nápoje a vraťte zpět. Kávová lžička se zas postará o promíchání. Etiketa dále praví, že lžička se neolizuje.

Lžička na kávu se vyrábí z různých materiálů

Lžička na kávu má mnoho podob a provedení. Při výběru se zaměřte na estetickou stránku, ale pamatujte i na údržbu příborů. S jakými materiály se můžete setkat?

• Kávové lžičky nerezové jsou nejčastější a praktické na údržbu. Provedení je neutrálního stylu.
• Stříbrné kávové lžičky mají slavnostnější ráz. Stříbro navíc zabíjí bakterie v potravinách.
• Kávové lžičky s dřevěnou rukojetí jsou pro všechny milovníky vintage a retro stylu.

Jak vyčistit kávové lžičky?

Po častém používání se snadno stane, že kávové lžičky již nevypadají jako nové. Jejich zašlý a opotřebený vzhled však rozhodně není něco, co nemůžete jednoduše napravit. Přinášíme vám jeden z mnoha návodů, jak vyčistit kávové lžičky a vrátit jim tak jejich původní podobu.

1. Budete potřebovat hrnec. Kávové lžičky do něj vložte a zalijte je vodou.
2. Dříve než se voda dostane do varu, přisypte běžný kypřicí prášek do pečiva.
3. Následně to vše nechte povařit po dobu zhruba 5 minut.
4. Poté vodu slijte a kávové lžičky vyleštěte.

Pokud chcete, aby kávové lžičky udržely svoji čistotu, neumývejte je v myčce, nýbrž ručně a ihned po použití.