Lisy na česnek

Provedení: hledáte klasický pákový, nebo kolébkový lis na česnek?

Lis na česnek je k dostání ve vícero provedeních, které se od sebe liší způsobem, jakým se s nimi pracuje. Mezi nejběžnější stále patří klasický pákový ruční lis na česnek, zvolit ale můžete i jinou variantu.

Pákový ruční lis na česnek

Pákový ruční lis na česnek patří mezi nejběžnější varianty, na trhu má největší zastoupení. Obvykle je velmi kompaktní, takže se snadno skladuje, má jednoduché ovládání a vyznačuje se také tím, že je cenově dostupný.

Kolébkový lis na česnek

Kolébkový lis na česnek se od předchozí varianty liší tím, že neobsahuje pákovou rukojeť. Používá se tak, že jej přitlačíte na stroužek česneku a kolébáním ze strany na stranu česnek prolisujete mezi otvory. Následně rozdrcené kousky lžičkou nebo tupou hranou nože setřete. Označuje se také jako mačkadlo na česnek.

Z jakého materiálu se vyrábí lis na česnek? Nerez patří mezi nejčastější

Výrobní materiál ovlivňuje, jakou bude mít lis na česnek kvalitu a jak pohodlně se vám s ním bude manipulovat. Nejde totiž jen o materiál těla, ale také rukojeti, která může být vyrobená z jiného materiálu. Existuje plastový lis na česnek, nerez má však výrazně vyšší odolnost a lépe se s ní pracuje. Nerezový lis na česnek má navíc dlouhou životnost a nabízí efektivnější výkon při lisování.

Design a ergonomie – sledujte, jakou má lis na česnek rukojeť

Lis by měl být jednoduchý na ovládání a měl by minimalizovat námahu při lisování česneku. Vyberte si proto lis na česnek s ergonomickým designem a dobře tvarovanými rukojeťmi, které vám poskytnou pohodlný úchop. Rukojeť může být plastová nebo pogumovaná, existuje ale i celonerezový lis na česnek.

Podívejte se, jaké jsou nejprodávanější a nejlepší lisy na česnek. Nebo hledáte další inspiraci? Pak si přečtěte, co říkají na lisy na česnek recenze ostatních zákazníků.

Jak lisovat česnek kuchyňský a na co si dát při zpracování pozor

Lisování česneku není nic obtížného, stačí jen vložit oloupaný stroužek do lisu a zmáčknout rukojeť nebo stroužek kolébáním protlačit mezi otvory (kolébkový lis na česnek). Pozor si však dejte na to, jakým náčiním jej budete dále zpracovávat, ideální je použití keramického nebo diamantového nože. Nedoporučuje se používat kovový nůž, protože kontakt se železem podpoří oxidaci vitamínů, zejména vitamínu C. Zbytečně byste se o něj ochudili.