BCAA je anglická zkratka pro větvené aminokyseliny – Branched-Chain Amino Acids, které jsou skupinou tří esenciálních aminokyselin. Jedná se o leucin, isoleucin a valin. Tyto látky jsou nezbytné pro lidský organismus, avšak lidské tělo si je nedokáže samo syntetizovat, proto musí být přijímány potravou.
Funkce BCAA oceníte zvláště v případě, že jste aktivní sportovec nebo jste vystaveni intenzivní fyzické zátěži. Jak konkrétně aminokyseliny BCAA ovlivňují náš organismus?
V první řadě se před užíváním BCAA poraďte s lékařem, zda je pro vás užívání BCAA vhodné. Obecně se aminokyseliny BCAA doporučují pro aktivní sportovce trénující několikrát týdně, pro osoby na dlouhodobé redukční dietě a pro vegetariány a vegany. Vyhnout užívání BCAA by se naopak měly těhotné a kojící ženy.
BCAA aminokyseliny zahrnují leucin, isoleucin a valin. Každá aminokyselina působí individuálně na lidský organismus.
Přírodní BCAA se běžně vyskytují v potravinách, nejvíce jsou obsaženy v mase, rybách, vejcích, mléčných výrobcích, luštěninách a v některých druzích zeleniny (např. sója, čočka). Jako doplňky stravy jsou k dispozici ve formě prášku, tablet nebo tekutiny.
Pokud jste aktivní sportovec, doporučuje se užívat 5–10 gramů BCAA po tréninku, před ním, nebo v jeho průběhu. Dávkování BCAA však vždy závisí na individuálních potřebách, typu a intenzitě fyzické aktivity, proto by měl o způsobu užívání BCAA rozhodnout odborník.
BCAA mohou být velmi prospěšné pro aktivní sportovce, kteří hledají způsob, jak zlepšit svůj výkon, urychlit regeneraci a podpořit růst svalové hmoty.