Máte rádi voňavé čaje, bez kterých si nedokážete představit dlouhé zimní večery? V tom případě si vaši pozornost zaslouží čaj Manna. Historie zeleného čaje sahá zpět až 5 tisíc let, nejvíce jej vyprodukuje Čína a Japonsko, ale ani další země Asie nezůstávají pozadu. Vše začíná sklizní lístků čajovníku čínského či assámského. Další krok se nazývá nazývá zavadnutí lístků, při kterém se odpařuje přebytečná voda. Na rozdíl od čajů černých je proces zavadnutí krátký, aby nedocházelo k jejich oxidaci, ta je u čajů zelených nežádoucí. Oxidaci zastaví prudké zahřátí, např. opražení na pánvi, napařování či pečení. Následně dochází k jejich rolování. Je sypaný, lze si tak vyluhovat množství, jaké chcete.
Kód: | AMBmisc012 |
Záruka: | 24 měsíců |