Obnovit stránku

Naše pobočky jsou otevřeny pro výdej zboží. Při jejich návštěvě dbejte pokynů obsluhy.

Vyzkoušejte bezpečné doručení zboží do jednoho z našich 451 AlzaBoxů.

Služby reklamace a vrácení zboží fungují beze změny.

Nová metoda vaření Sous-vide

StebaProfesionální vaření v pár krocích

Zavakuujte potraviny a vařte v parní lázni Steba

Ve francouzštině znamená toto slovní spojení "ve vakuu". Jde tedy o způsob vaření, kdy se jídlo uzavře do speciálních vakuovaných sáčků, které se následně vloží do vodní lázně.

Ta má překvapivě nízkou hodnotu v okolí hranice 55 °C, ale pochutiny si v ní lebedí hned po dobu několika hodin.

Více informací >>

P-DC1-WEB28