Příprava masa nemusí být vůbec složitou záležitostí. Stačí jen mít kvalitní paličku na maso, která vám pomůže zpracovat tuto surovinu. Zajímá vás, jaké paličky na maso můžete vybírat? Čtěte dále.
Palička na maso: základní potřeba při přípravě masa
Palička na maso slouží k naklepání masa, to je pak tenčí, křehčí a připraveno k tepelné úpravě. Každý milovník masa a masitých pokrmů potřebuje k jejich přípravě vhodnou paličku. Náčiní lze samozřejmě využít také jako paličku na ořechy nebo třeba jako paličku na česnek, takže se hodí i do kuchyně, kde se maso nepřipravuje.
Vybírat můžete paličky kovové, dřevěné, nebo plastové.
Při výběru se dívejte, zda palička nabízí jednu, nebo dvě strany ke klepání masa.
V nabídce u nás je i palička na maso se sekáčkem.
i
Paličky s různými strukturami naklepávací plochy
Různé druhy masa mají odlišnou strukturu. Při jeho zpracování je vhodné použít stranu paličky, která maso dobře naklepe, ale přitom nepoškodí. Na silnější maso lze použít stranu s hroty, na křehké pak stranu broušenou do hladka.
Palička na maso dřevěná, nebo kovová?
Dřevěná palička na maso je osvědčená klasika. Je opatřena jedním, nebo dvěma kovovými konci, které zajišťují dobré naklepání masa. Dřevo jako přírodní materiál dobře sedí do ruky a palička při manipulaci neklouže.
Palička na maso kovová i dřevěná si po použití zaslouží pečlivě umýt. Udržováním paličky prodloužíte její životnost a zamezíte množení nežádoucích bakterií.
Palička na maso nerez? Láska k masu nerezaví
Paličky na maso z kovu mohou být alternativou ke klasické dřevěné paličce. Ať už se jedná o paličku na maso nerez, tedy vyrobenou z nerezové oceli, nebo paličku na maso z jiného kovu.
Paličky nabízí více tvarů a barev,
dobře se udržují,
jsou velmi pevné.
Palička na maso se sekáčkem
Palička na maso se sekáčkem nabízí hned dvě možnosti využití. Pokud se díváte po univerzálním nástroji, je tato možnost přesně pro vás. Jedna strana paličky vám umožní maso naklepat, druhá strana je určena k sekání masa.
My, společnost Alza.cz a.s., IČO 27082440 používáme soubory cookies a další údaje k zajištění funkčnosti webu a s Vaším souhlasem i mj. k personalizaci obsahu našich webových stránek. Kliknutím na tlačítko „Rozumím“ souhlasíte s využívaním cookies a dalších údajů vč. jejich předání pro zobrazení cílené reklamy na sociálních sítích a reklamních sítích na dalších webech.
