Poklice na hrnce šetří čas i energii
Použití poklice na hrnec při vaření přináší celou řadu výhod, které zlepšují proces vaření a celkový výsledek. Tento jednoduchý pomocník, který sluší každému hrnci, ušetří nejen váš čas, ale i vaše finance. Proč by vám poklice na hrnce rozhodně neměly chybět? Podívejte se na všechny výhody.
- Zachování tepla a páry. Poklice zadržuje teplo a páru uvnitř hrnce, což znamená rychlejší vaření a lepší zachování chutí.
- Díky udržení tepla a páry uvnitř hrnce můžete vařit na nižším ohni, čímž šetříte energii.
- Poklice chrání okolí vařiče a pracovní plochu před rozstřikováním a udržuje kuchyň čistější.
Jak vybírat poklice na hrnec?
Poklice na hrnec je nezbytným doplňkem v kuchyni, který slouží k udržení tepla a páry uvnitř hrnce, čímž urychlují vaření a zlepšují chuť pokrmů. Při výběru je nezbytné zvážit několik aspektů, podle kterých správnou poklici zvolit. Důležitý je nejen průměr, ale i materiál poklice nebo úchytu.
- Velikost a průměr poklice je důležitým parametrem při výběru, protože musí odpovídat velikosti hrnce, na který bude poklice použita. Běžné průměry se pohybují od malých s průměrem 10 cm až po velké 60cm, které se hodí na speciální hrnce.
- Vzhled poklice záleží z velké části na jejím materiálu. Poklice by měla sedět k hrnci jak velikostí, tak i svým vzhledem.
Poklice skleněná
Poklice smaltovaná
Poklice nerez
Každý materiál poklice nabízí jedinečné vlastnosti
Materiály poklic se liší a každý má své specifické vlastnosti. Zatímco ocel a nerez nabízí odolné a dlouhotrvající provedení, drobnou nevýhodou může být vyšší váha a horší manipulace. Sklo umožňuje sledovat pokrm během vaření bez nutnosti zvedání poklice. Plast je lehký, ale nevhodný pro vysoké teploty. Silikon je oproti tomu flexibilní a vůči vysokým teplotám odolný.
Smaltovaná poklice nabízí mnoho barevných variací. Vyberte si tu, která bude barevně ladit nejen k hrnci, ale k celé kuchyni.
Materiál úchytu zlepší manipulaci a zabrání zranění
Materiál úchytu je také důležitým aspektem. Úchyt může být ze stejného materiálu jako poklice, často se ale setkáváme s kombinací různých materiálů. Ne zřídka se tak můžeme setkat například se skleněnou poklicí, která má silikonový nebo nerezový úchyt.
Poklice nabízí řadu užitečných vlastností
Poklice jsou samy o sobě užitečným pomocníkem, některé z nich však mají ještě další užitečné vlastnosti. Většina poklic je vhodná do myčky, což umožňuje snadné čištění. Rukojeť poskytuje bezpečný úchop a silikonový okraj zajišťuje těsné uzavření. Přetečení zabrání ventilační otvor, který zároveň uvolňuje přebytečnou páru. A pokud rádi nejen vaříte, ale zároveň i pečete, oceníte poklice vhodné na plotnu i do trouby.
i
K dostání jsou i speciální druhy poklic. Například poklice na tlakový hrnec jsou speciálně navrženy pro použití s tlakovými hrnci, často obsahují bezpečnostní ventily a těsnění pro udržení tlaku.
Máte málo místa v kuchyni? Využijte univerzální poklice na hrnce různých velikostí
Univerzální poklice na hrnec je skvělým pomocníkem v kuchyni, protože je navržena tak, aby pasovala na širokou škálu hrnců a pánví různých velikostí. Obvykle jsou vyrobeny z odolných materiálů, jako je sklo, nerezová ocel nebo kombinace obou. Ačkoli není zrovna estetickým doplňkem, nabízí všestrannost a pohodlí, protože se jednou investicí postaráte o více hrnců a pánví, což šetří místo v kuchyni a usnadňuje vaření.
