Šnekové odšťavňovače disponuji otočným šnekem, který ovoce a zeleninu postupně rozmělňuje. Díky tomu má větší výtěžnost a jeho šťáva obsahuje daleko víc vitamínů i enzymů. Vybírat můžete mezi vodorovnou a svislou hřídelí. Podle jakých parametrů šnekový odšťavňovač vybrat? Poradíme vám.
Odšťavňovač, šnekový i odstředivý, je správnou cestou k pestřejšímu jídelníčku. Který typ ale zvolit? Šnekový odšťavňovač ve srovnání s odstředivým vyprodukuje ze stejného množství ovoce mnohem více šťávy, včetně vlákniny a bez neoblíbené pěny. Navíc mají nižší hlučnost. Nevýhodou je pomalejší proces a u levnějších modelů také časová omezenost (např. 15 minut souvislého běhu, což odpovídá cca 2 litrům šťávy).
i
Čím je šnekový odšťavňovač výjimečný?
Kromě výše zmíněných výhod má šnekový odšťavňovač ještě jednu disciplínu, ve které je neporazitelný. Dokáže totiž efektivně zpracovat listovou zeleninu, tropické ovoce a může posloužit i jako lis na rybíz nebo další bobuloviny. Odstředivé modely si zde moc neporadí.
Jak vybrat šnekový odšťavňovač?
Šnekový odšťavňovač se dělí na dva typy, a to podle toho, v jaké poloze je šnek v přístroji uložen.
Horizontální šnekové odšťavňovače
Horizontální šnekové odšťavňovače, tedy s vodorovnou hřídelí, mají vysokou variabilitu. Díky různým nástavcům tak můžete se stejným spotřebičem připravit i domácí nudle nebo mlít maso. Navíc se snadno čistí, ale jsou zase náročnější na obsluhu (ovoce a zeleninu je třeba pěchovat a krájet na menší kusy).
Vertikální šnekové odšťavňovače
Vertikální šnekové odšťavňovače mají svislou hřídel, což umožňuje rychlejší zpracování bez nutnosti používat pěchovadlo. Tento typ má velkou výtěžnost, avšak není víceúčelový a hůř se čistí.
Ruční šnekové odšťavňovače
Ruční šnekové odšťavňovače jsou samostatnou kapitolou. Na rozdíl od výše zmíněných modelů zde musíte použít vlastní fyzickou sílu. Celý proces tak není příliš efektivní z hlediska rychlosti a objemu a nejedná se tedy o zrovna nejlepší šnekový odšťavňovač, nicméně jednu výhodu přeci jen má – nespotřebuje ani watt.
Odšťavňovač šnekový horizontální
Odšťavňovač šnekový vertikální
Odšťavňovač šnekový ruční
i
Proč je na rybíz lepší šnekový odšťavňovač?
Otočné nože odstředivých odšťavňovačů nevyprodukují při práci s bobulovinami maximum, kdy ve šťávě zůstává mnoho nevyužitého plodu. Proto je na takové účely lepší volbou odšťavňovač šnekový.
Jaké další parametry zohlednit, vybíráte-li šnekový odšťavňovač
Kromě polohy hřídele existují i další body, které by měl správný šnekový odšťavňovač splňovat. Které to jsou?
Jaký příkon je pro šnekový odšťavňovač ovoce ideální?
Příkon u spotřebičů určuje spotřebu elektrické energie a šnekový odšťavňovač ovoce vyniká právě tím, že je úsporný. Obvykle se hodnoty příkonu pohybují v rozmezí 150–400 W, díky čemuž je odšťavňování pomalé a pečlivé. Výsledkem je pak šťáva bohatá na vitamíny a další užitečné látky.
Mezi nejčastější chyby patří přesvědčení, že kvalitní šnekový odšťavňovač se pozná dle vysokého příkonu. Pro bezproblémovou přípravu čerstvých šťáv postačí příkon kolem 300 W.
Nenechte se zmýlit – šnekový odšťavňovač a počet otáček
U většiny spotřebičů je žádoucí co nejvyšší počet otáček, šnekový odšťavňovač to má naopak. Jednotlivé modely se pohybují v rozmezí 60-120 ot/min, čímž se liší od odstředivých odšťavňovačů. Ty mají až 40 000 ot/min). Doporučujeme výběr otáček na spodní hranici, a to kolem 70 ot/min.
Vybíráte šnekový odšťavňovač ovoce? Dbejte na objem sběrné nádoby
Čím větší je objem nádoby, tím více váš šnekový odšťavňovač ovoce vyprodukuje bez nutnosti jeho čištění v průběhu přípravy, což ušetří vaši energii i čas. Při výběru se zamyslete, jaké množství šťávy chcete obvykle připravovat a nechte si u objemu nádoby nějakou rezervu pro případ, že někdy budete odšťavňovat více.
Rozměry plnicího otvoru – odšťavňovač šnekový i odstředivý
Ať už vybíráte odšťavňovač šnekový nebo odstředivý, pamatujte i na velikost plnicího otvoru. Čím větší je plnicí otvor, tím snáz se vám bude plnit ovocem a zeleninou bez nutnosti rozkrájení na malé kousky.
i
Jak poznat profesionální šnekový odšťavňovač?
Profesionální šnekový odšťavňovač se vyznačuje vysokým nepřetržitým výkonem a kvalitním provedením těla. Samozřejmostí je široká plnicí nádoba, která umožňuje odšťavňování celých kusů ovoce. Tyto parametry vám zajistí špičkový provoz.
Jak se starat o šnekový lis na ovoce a zeleninu?
Šnekový lis na ovoce a zeleninu se při používání ušpiní. Většina odšťavňovačů se dá jednoduše rozebrat, a jednotlivé díly tak můžete vložit do myčky. Doporučujeme však možnost mytí v myčce zkontrolovat u konkrétního modelu, který vás zajímá, protože ne všechny odšťavňovače tuto možnost nabízejí.
Přemýšlíte, kde pořídit co nejlevnější šnekový odšťavňovač? Bazar často ukrývá skvosty.
Další funkce, které šnekový odšťavňovač nabízí
Zajímá vás, jaké vychytávky šnekový odšťavňovač přináší? Podívejte se.
Zpětný chod pomůže s vyproštěním zaseklého ovoce či zeleniny.
Tepelná pojistka slouží jako bezpečnostní opatření.
Kartáč pro snadnější čistění vám ušetří práci i čas.
Dotykový ovládací panel umožňuje dotykové ovládání přístroje.
Funkce DripStop zabraňuje kapání šťávy.
Pěchovadlo zajišťuje snazší pěchování ovoce a zeleniny do přístroje.
Zajímá vás zákazníky nejlépe hodnocený šnekový odšťavňovač? Recenze vám o něm řeknou více.
My, společnost Alza.cz a.s., IČO 27082440 používáme soubory cookies a další údaje k zajištění funkčnosti webu a s Vaším souhlasem i mj. k personalizaci obsahu našich webových stránek. Kliknutím na tlačítko „Rozumím“ souhlasíte s využívaním cookies a dalších údajů vč. jejich předání pro zobrazení cílené reklamy na sociálních sítích a reklamních sítích na dalších webech.