Kokosová mouka je skvělou alternativou k běžným obilným moukám. Krásně voní, chutná po kokosu a je přirozeně bezlepková. Využijete ji zejména na pečení sladkých dobrot. Věděli jste, že kokos vlastně není ořech (i když tak vypadá), ale jedná se o největší semeno na světě? Dozrát mu trvá celý rok, kokosové palmy ale kvetou i 13krát za rok a tak o něj není rozhodně nouze. Kokosovou mouku využijete zejména při pečení sladkých dezertů. Je přirozeně bezlepková a tak si na ní beze strachu mohou pochutnávat i celiaci a lidé s intolerancí na lepek. Kokosová mouka se vyrábí z dužiny a je výborným zdrojem vlákniny a bílkovin.
Kokos je významným zdrojem vápníku, který je nezbytný pro zdravé a silné kosti. Najdete v něm také vlákninu, nepostradatelnou pro správný chod zažívacího ústrojí, a také nálož pro tělo nezbytných bílkovin. Mimo to je kokos skvělým zdrojem železa, draslíku, fosforu, sodíku, zinku, mědi, manganu a vitamínů skupiny B.
Kokosovou mouku využijete pro její chuť a vůni nejlépe při pečení sladkých dezertů. Výborně se hodí na přípravu korpusů na dorty, ale využijete ji například i do vánočního cukroví. Můžete ji samozřejmě míchat i s pšeničnou moukou a použít tak jako oživení vašich oblíbených receptů.
Příroda nám dává plody, které dělají náš život chutnější. Vážíme si jí a proto ji nechceme zbytečně zatěžovat. Kokosovou mouku vám proto dodáme v ekologickém obalu, který můžete znovu použít díky jejich znovu uzavíratelnému designu.
Kód: | SPTbery005 |
Záruka: | 24 měsíců |
Odkazy: | Stránky výrobce |
Informace o výrobci |
. |