Garance nejlepší ceny
Mix lyofilizovaných jahod a banánů si vychutnáte zejména ve vaší oblíbené snídaňové kaši, v cereální směsi, nebo jen tak jako zdravou pochoutku na zobání. Díky šetrnému sušení mrazem má ovoce chuť skoro jako ovoce čerstvé, navíc si zachová všechny zdraví prospěšné látky.
Vychutnejte si plnou chuť jahody a banánu, i když zrovna není jejich sezóna. Jsou mrazem sušené, křupavé, čistě přírodní a bez jakýchkoliv přídatných látek. Díky sušení mrazem si zachovávají všechny tělu prospěšné látky. Jahody a banány jsou plné vitamínů, minerálů i dalších tělu prospěšných látek. Obsahují také vysoké množství vlákniny, která je nezbytná pro správný chod zažívacího ústrojí. Z vitamínů v nich najdeme zejména vitamín C a vitamíny skupiny B, které jsou naprostým základem pro psychické i fyzické zdraví.
Co je lyofilizace, neboli sušení mrazem?Než se vůbec výrobce pustí do procesu lyofilizace, vybere ty nejlepší kousky ovoce a pečlivě je předčistí. Po pečlivé kontrole kvality a naporcování přichází na řadu první fáze procesu lyofilizace a tou je rychlé zmrazení. To probíhá při teplotě, která odpovídá přesnému kritickému bodu. Díky tomu nedochází k vytvoření ledových krystalů, které by porušily buněčné stěny ovoce a zůstává tak zachován jeho nutriční obsah, struktura, chuť, vůně i barva. Následuje první pomalé sušení ve vakuu. To odstraní 95 % vody a pokud jsou v ovoci obsaženy, zbaví ho také kyseliny octové a alkoholu. Poslední fází je druhé sušení, které provází postupné zvyšování teploty a snižování vakua. Výsledkem jsou křehké kousky vysušeného ovoce, které si ale zachovává vlastnosti ovoce čerstvého.
Příroda nám dává plody, které dělají náš život chutnější. Vážíme si jí a proto ji nechceme zbytečně zatěžovat. Lyofilizované jahody a banány vám proto dodáme v ekologickém obalu, který můžete znovu použít díky znovu uzavíratelnému designu.
Nevystavujte přímému slunečnímu záření. Skladujte v suchu a chladu.
| Kód: | SPTbery192 |
| Záruka: | 24 měsíců |
| Odkazy: | Stránky výrobce |
| Informace o výrobci |
Alza.cz a.s., Jankovcova 1522/53, 170 00 Praha 7 - Holešovice, +420 225 340 111, [email protected] |
