Lněný olej je zdravý olej s omega-3 mastnými kyselinami, liganany, vitamíny a minerály, které společně podporují lidské tělo hned několika účinky. Jeho konzumace tak přispívá ke zdravějšímu srdci, zažívání, imunitě i dalším částem těla. Zajímá vás, na co se používá lněný olej a jak jej vybrat?
Lněný olej obsahuje řadu bohatých živin, které mají pozitivní vliv na mnoho částí lidského těla. Součástí oleje jsou omega-3 mastné kyseliny, lignany, vitamíny B a E a minerály jako například hořčík, draslík a další. Společně se podíváme, jaké má lněný olej účinky na pleť i zdraví.
Lněný olej podporuje kognitivní funkce a preventuje degeneraci mozkových onemocnění.
Pomáhá snižovat hladinu cholesterolu a přispívá ke zdravému kardiovaskulárnímu systému.
Hydratuje pokožku, podporuje její elasticitu a bojuje proti kožním problémům.
Pozitivně ovlivňuje trávicí systém a předchází zácpám.
Po konzumaci dodává pocit sytosti, čímž může pomoci během hubnutí.
Přispívá k rovnováze hormonů, především u žen v menopauze.
i
Len setý je důležitá rostlina, která nachází využití už tisíce let pro nejen svá lněná semínka, ale také vlákna, která jsou dodnes důležité v textilním průmyslu díky jeho pevnosti a odolnosti.
Jak používat lněný olej?
Lněný olej nabízí široké spektrum užívání od zálivek přes smoothie až po vnější používání. Možností je opravdu mnoho, ale všechny spojuje jedno důležité pravidlo - lněný olej by se neměl zahřívat, protože poté ztrácí své benefity. Pojďme se na všechny metody vrhnout společně.
Lněný olej je perfektní součástí octových bylinkových zálivek pro saláty.
Do smoothie, jogurtů, müsli a kaší může dodat lehké oříškové tóny.
Může sloužit i jako doplněk stravy – stačí si dát lžičku oleje denně a postupně dávku zvyšovat.
Lněný olej nabízí i vnější používání a můžete jej aplikovat přímo na pleť či do vlasů.
Využití najde i při přípravě zdravé domácí majonézy nebo italského pesta.
Lněný olej se lisuje dvěma způsoby
Lněný olej se nejčastěji vyrábí procesem lisování, čímž výrobce vyždímá veškeré esenciální oleje. Lněné semínko se obecně lisuje za nízkých nebo vysokých teplot, které mají poté vliv na kvalitu a cenu oleje. Lněný olej lisován za studena si zachovává více nutričních látek, ale bývá dražší, protože tento proces vyrobí menší množství. Naopak vyšší teploty zaručí celkový výtěžek, ale nejsou tak bohaté na nutriční látky.
Lněný olej by se měl skladovat ve vzduchotěsné nádobě v chladném a tmavém prostředí – jako například v lednici.
V jakých baleních je dostupný lněný olej?
Lněný olej si můžete pořídit v mnoha velikostních baleních. Ať už chcete olej vyzkoušet poprvé a hledáte menší objem, nebo jste pravidelným uživatelem a sháníte výhodnější větší balení, z široké nabídky si dokáže vybrat snad každý. Doporučujeme ale předem zvážit, jak rychle lněný olej spotřebujete, aby se předešlo jeho znehodnocení, protože časem začne žloutnout a může začít ztrácet své prospěšné látky.
Lněný olej má multifunkční využití
Lněný olej nachází využití i mimo konzumaci a vnější aplikaci na pleť.
Lněný olej na dřevo slouží k jeho ošetření a ochraně před vlhkostí i znečištění a prodlužuje životnost ošetřeného dřevěného nábytku.
Lněný olej pro psy a kočky je upravený pro milované mazlíčky a podporuje zdraví srsti, kůže a imunitu.
Lněný olej pro olejové barvy pomáhá udržovat jejich pigment a usnadňuje jejich nanášení na plátno.
i
Zajímá vás více? Přečtěte si na lněný olej diskuze a recenze ostatních zákazníků.
My, společnost Alza.cz a.s., IČO 27082440 používáme soubory cookies k zajištění funkčnosti webu a s Vaším souhlasem i mj. k personalizaci obsahu našich webových stránek. Kliknutím na tlačítko „Rozumím“ souhlasíte s využívaním cookies a předáním údajů o chování na webu pro zobrazení cílené reklamy na sociálních sítích a reklamních sítích na dalších webech.
