YAXELL ZEN 37 Santoku nůž 165mm
Varianty
Univerzální nůž 120mm
2 990,-
Skladem
Filetovací nůž 180mm
4 290,-
Skladem
Santoku nůž 165mm
4 490,-
Skladem
4 490,-
YAXELL ZEN 37 Santoku nůž 165mm
YAXELL ZEN 37 je prémiový nůž typu Santoku japonské výroby. Disponuje čepelí o tvrdosti HRC 61 s velmi ostrým řezným úhlem, která je vyrobená z damascénské ocele s 37 vrstvami, které při broušení vytvářejí jedinečný vzor. Díky obsahu uhlíku navíc nepodléhá korozi a vyznačuje se vysokou odolností. Rukojeť pak tvoří černá micarta. Jedná se o odolný, přesto lehký materiál z pryskyřice a plátna. Tvarem umožňuje snadnou manipulaci levákům i pravákům. Santoku nůž YAXELL ZEN 37 je dodáván v dárkové kazetě.
Klíčové vlastnosti nože YAXELL ZEN 37 Santoku,165 mm
- Vysoce kvalitní nůž vyrobený v Japonsku
- Velmi ostrý řezný úhel
- Čepel z damascénské ocele s 37 vrstvami, které vytváří jedinečný vzor
- Tvrdost HRC 61
- Lehká rukojeť z černé micarty
- Nůž je vhodný pro praváky i leváky
- Dodáván v dárkové kazetě
Celý popis
Parametry a specifikace
Typ
Typ nože
Japonský
Ostří
Hladké
Materiál rukojeti
Micarta
Myčka na nádobí
Nevhodné do myčky
Čepel
Materiál čepele
Damascénská ocel
Délka čepele
16,5 cm
Využití
Využití
GASTRO provozy
Počet kusů
Počet kusů v sadě
1 ks
Všechny parametry
| Kód: | YAXKN019 |
| Záruka: | 24 měsíců |