Vyzkoušela jsem různé druhy přípravy kávy, od instantní, překapávané, přes kávu připravovanou v moka konvičce či french pressu, až po kávu z domácích automatických kávovarů. Zatím jsem však toho názoru, že nejlepší kávu mi stejně dokáží připravit jen v profesionálním přístroji v mé oblíbené kavárně. S radostí jsem však kývala na vyzkoušení automatického kávovaru vyšší třídy, kávovaru Philips Saeco GranAroma SM6585/00. Dokáže tento krasavec vykouzlit kávu dle mého gusta srovnatelnou s kavárenskou kvalitou?
Z prvního seznámení s tímto designovým fešákem jsem opravdu nadšená. Hned na první pohled mě zaujal velký přehledný barevný displej s rozmanitou nabídkou různých druhů káv a kladně hodnotím také nerezovou úpravu přední strany. Ta v kombinaci s elegantní černou barvou doplněnou o jednoduché stříbrné linie tvoří z kávovaru opravdu luxusní stylovou záležitost. Kromě samotného přístroje balení obsahuje:
| Parametry | Philips Saeco GranAroma SM6585/00 |
|---|---|
| Tlak čerpadla | 15 barů |
| Kapacita karafy na mléko | 0,6 l |
| Objem nádržky na vodu | 1,8 l |
| Kapacita zásobníku kávových zrn | 300 g |
| Kapacita nádoby na odpad | 12 porcí |
| Kapacita nádoby na odkapávání | 500 ml |
| Vodní filtr | AquaClean |
| HygieSteam | ✓ |
| Vyjímatelná spařovací jednotka | ✓ |
| Možnost mleté kávy | ✓ |
| Dvě kávy najednou | ✓ |
| Dvojitý šálek mléka | ✓ |
| Rozměry výrobku (Š × H × V) | 262 × 383 × 448 mm |
| Hmotnost výrobku | 8,5-9 kg |
| Délka kabelu | 120 cm |
Dominantou kávovaru je velký barevný dotykový TFT displej, na jehož panelu nalezneme podsvícené barevné ikony káv i další tlačítka pro snadnou a rychlou obsluhu i nastavení kávovaru. Podsvícení, stejně jako zvukovou odezvu tlačítek, je možné regulovat nebo zcela vypnout.
O mletí kávových zrn se v případě kávovaru Philips Saeco GranAroma SM6585/00 starají 100% keramické mlýnky, které se vzhledem ke své extrémní přesnosti a pevnosti nikdy nepřehřívají, a zachovají tak charakteristickou chuť zrnkové kávy i při dlouhodobém užívání. Díky tomu si vždy vychutnáte čerstvou aromatickou kávu, případně si můžete individuálně zvolit hrubost mletí a vybrat si ze 12 nastavení to nejvíce vyhovující. Pokud se však necítíte jako úplný kávový expert, nevadí, kávovar je již během výrobního procesu nastaven pro ideální mletí zrn při přípravě kávy v plně automatickém kávovaru.
Dokonalá chuť každého šálku kávy spočívá v optimální rovnováze mezi teplotou přípravy a extrakcí aromatu, o což se u kávovaru Philips Saeco GranAroma SM6585/00 postará inteligentní systém Aroma Extract. Ten udržuje teplotu vody v rozmezí 90 a 98 °C a zároveň reguluje průtok vody, takže máte jistotu, že je vaše káva vždy správně připravena. Stejným způsobem se systém Aroma Extract stará také o regulaci i správnou teplotu mléčné pěny.
Vrchní zatemněný kryt kávovaru Philips Saeco GranAroma SM6585/00 je důmyslně navržen tak, aby zajistil uchování původního aroma kávových zrn, a to až po dobu několika dní. Zároveň svým krytím slouží ke snížení hlučnosti v průběhu mletí kávových zrn.
Poté, co jsem kabelem zapojila kávovar do zásuvky, mačkám zapínací tlačítko a postupuji podle jasných instrukcí na přehledném displeji. Nejprve mě kávovar vyzve k volbě jazyka, vybírám proto v množství uvedených jazyků češtinu. Dále je třeba nastavit tvrdost vody, jelikož tento faktor může výrazně ovlivnit chuť připravené kávy. K tomuto určení slouží přiložený testovací proužek, který mi po ponoření do vody ukazuje dvě červená políčka, volím tedy druhý stupeň tvrdosti vody.
Součástí výbavy kávovaru je i filtr AquaClean, který udržuje vodu pro přípravu kávy čistou a zpomaluje tvorbu vodního kamene, takže se bez jeho čištění obejdete po dobu až 5 000 šálků. Instalaci filtru AquaClean vám kávovar popíše krok za krokem, celkově jde o velmi snadnou a rychlou záležitost, která vám zabere sotva 2 minuty.
Aby byla příprava kávovaru kompletní, zkouším zapojit i napěňovač mléka, který je konkrétně pro přípravu mé oblíbené kávy nepostradatelný. Nádobka na mléko je velice praktická a umožňuje uschovat zbytek mléka po použití v chladničce, stejně tak je možné ji umývat v myčce nádobí. Z víčka nádobky vede kovová trubička, která je ke kávovaru připojena silikonovou hadičkou, její propojení s kávovarem je velmi jednoduché.
Nabídka nápojů hraje často klíčovou roli při výběru nového kávovaru a možnost přípravy až 16 nápojů má konkrétně v naší rodině velké využití. Manžel, který si libuje v tradiční černé kávě, ocení možnost přípravy ristretta, espressa i většího americana, já jako milovnice nadýchaných mléčných kávových specialit si mohu vychutnat krémové cappuccino, caffe latte i latte macchiato a dětem připraví náš nový člen rodiny snídaňové kakao, čaj při nachlazení nebo oblíbené babyccino, teplé našlehané mléko zasypané třtinovým cukrem.
Kromě oblíbených kávových pochutin si lze vychutnat i další kávové speciality a přijít tak na chuť novým typům kávových nápojů. Každý z připravovaných nápojů si navíc můžete upravit podle vlastní chuti a vytvořit si tak kávu přesně na míru.
Díky barevnému dotykovému ovládacímu panelu s podsvícenými ikonami je ovládání kávovaru přehledné a intuitivní. K přípravě kávy tak není třeba žádného dlouhého nastavování a řešení, stačí jen jediným stisknutím zvolit preferovaný nápoj a dále postupovat podle instrukcí. Buď můžete využít již přednastavených parametrů u jednotlivých nápojů, nebo si konkrétní nápoj uzpůsobit podle své chuti pomocí široké škály parametrů.
Dotykový displej disponuje tzv. vyrovnávací funkcí Coffee Equalizer, která umožňuje nastavit různé parametry nápojů. Můžete si tak přizpůsobit sílu, objem, teplotu a chuť kávy, množství kávy a mléka podle velikosti šálku, objem mléčné pěny, a dokonce i pořadí mléka a kávy.
Jakmile zvolíte konkrétní nápoj, na displeji se vám zobrazí možnost upravit sílu a množství připravované kávy. Sílu kávy můžete zvolit v 5 úrovních podle toho, zda preferujte chuť silnější kávy, nebo raději její slabší alternativu. Pokud dosáhnete maximálního nastavení, ve spodní části displeje se objeví funkce DoubleShot, která automaticky zdvojnásobí sílu kávy. Další možností, jak získat silnější a intenzivnější kávovou chuť, je využít nastavení v nabídce CoffeeMaestro, kde zvolíte možnost Forte. Máte tady hned dva způsoby, pomocí kterých dosáhnete silné kávové chuti.
Pokud pijete kávu s mlékem, můžete si přesně nastavit množství mléka, a to dokonce v 5 různých velikostech. Konkrétně takové cappuccino si můžete vychutnat s nadýchanou pěnou o objemu 90,120,150,180 nebo 210 ml.
Opravdoví kávoví fajnšmekři si mohou při přípravě oblíbeného nápoje upravit i teplotu vody. K výběru se nabízejí 3 úrovně teploty vody.
Pro milovníky opravdu silné kávy má kávovar Philips Saeco GranAroma SM6585/00 speciální funkci Extra Shot, kterou opět snadno naleznete ve volbě konkrétního nápoje. Tato funkce chuť kávy zintenzivní, k jejímu zhořknutí ovšem nedojde.
Nestíháte si vypít váš oblíbený nápoj doma a rádi byste si ho vychutnali cestou do zaměstnání? I takovou možnost vám kávovar Philips Saeco GranAroma SM6585/00 nabízí. Stačí zvolit v nabídce možnost cestovní hrnek a naplnit si vlastní termohrnek kávou, která vám zpříjemní den. I v tomto případě si upravíte sílu a teplotu kávy dle chuti, a dokonce si i můžete zadat objem hrnku 240 ml nebo 360 ml.
Skvělou příležitost, jak si vychutnat kávu společně s partnerem či kamarádkou, nabízí současná příprava dvou šálků kávy. Stačí pouze na zvolenou ikonu nápoje kliknout dvakrát a v mžiku máte připravený nápoj pro vás i vaši společnost. Tato možnost se týká také mléčných kávových specialit.
Díky funkci Latte Perfetto si také upravíte styl mléka. Preferujete raději teplé mléko, nebo si raději necháte kávu ozdobit jemnou mléčnou pěnou? Kávovar Philips Saeco GranAroma SM6585/00 napění mléko hned dvakrát a až poté je nalije do šálku, kde vytvoří dokonalou krémovou vrstvu.
Na své si mohou přijít i hosté, kteří nedají dopustit na tradiční chuť turecké kávy. Překvapte je a využijte otvor pro mletou kávu, do kterého směs vsypete a na displeji při prvním kroku nastavíte přípravu mleté kávy.
Mezi další možnosti, které svým uživatelům kávovar Philips Saeco GranAroma SM6585/00 přináší, patří také výškově nastavitelná výpusť, kterou si upravíte přesně podle velikosti připravovaného nápoje. Od nízkého ristretta až po vysoké sklenice na caffe latte. Nastavit lze také doba pohotovostního režimu, jas displeje, ovládací jazyk, zvukovou odezvu displeje a pro zvídavé kávové nadšence je k dispozici i statistika, která vás informuje o tom, kolik káv a jaké druhy jste již v kávovaru Philips Saeco GranAroma SM6585/00 připravili.
Při volbě individuálního nastavení jednotlivých druhů káv máte k dispozici vlastní uživatelský profil, do kterého si vždy uložíte váš oblíbený recept. Přesně podle své chuti si tak navolíte objem, sílu i teplotu připravovaného nápoje a při další přípravě kávy už nic nastavovat nemusíte. Stačí jen zvolit svůj profil, ve kterém má již kávovar v paměti uložené předchozí nastavení. Profilů, které jsou barevně odlišeny, nabízí kávovar celkem šest, což je dostatečný počet i pro širší rodinu, a také zde naleznete profil hosta, který výsledný recept neukládá a připravované nápoje tak můžete libovolně upravovat.
Příprava lahodné kávy je jedna věc, údržba kávovaru je však také velice podstatnou záležitostí, která mě zajímá. Samozřejmě mi jde o to, aby byl kávovar co nejméně náročný na údržbu a pokud možno, aby si základní čištění dokázal obstarat sám. Ani v tomto případě kávovar Philips Saeco GranAroma SM6585/00 nezklamal. Nejenže se přístroj automaticky propláchne vždy před vypnutím i po zapnutí, ale také v případě čištění mléčného systému přichází s významnou inovací.
Díky funkci HygieSteam se kávovar Philips Saeco GranAroma SM6585/00 sám automaticky postará o vyčištění celého okruhu mléka pomocí páry. Po ukončení přípravy nápoje tak můžete zpozorovat, jak se okolo vstupu hadičky do kávovaru lehce zapaří – dojde ke vstříknutí proudu hygienické páry, která vyčistí prostor od hubičky až po trubici na mléko. Přístroj je tak ihned připraven na přípravu dalšího nápoje. Samotnou hadičku lze po ukončení přípravy rychle a snadno propláchnout pod tekoucí vodou, nádobku se zbytkem mléka jednoduše vložíte do chladničky. Jak hadičku, tak nádobku lze opláchnout v myčce.
Dobře přístupná spařovací jednotka lze snadno vyjmout a jednou týdně umýt pod tekoucí vodou, jak doporučuje výrobce. Kromě této pravidelné údržby je třeba k zajištění bezchybné funkčnosti přístroje varnou sestavu kávovaru jednou za měsíc vyčistit 5 minutovým programem zaměřeným na čištění varné sestavy za pomoci odmašťovací tablety Philips. Jednou za dva měsíce by se měl kávovar promazat plastickým mazivem, jehož tuba je také součástí balení.
Plně automatický kávovar Philips Saeco GranAroma SM6585/00 předčil mé očekávání a osobně mu skládám poklonu, protože s tak dokonalou přípravou kávy i následným minimem starostí s údržbou kávovaru jsem se opravdu ještě nesetkala. Jako výzvu jsem vnímala vyzkoušení veškerých možností, které kávovar nabízí, od rozmanitosti kávových nápojů, až po individuální nastavení jednotlivých parametrů pro konkrétní nápoj.
S manželem jsme si každý v průběhu několika dnů vytvořili své osobní profily, do kterých jsme si uložili několik druhů káv. On jako milovník černé hořké kávy preferoval ristretto a espresso, já se naopak vyžívala v mléčných kávových nápojích, u kterých jsem zkoušela nastavení poměru vody a mléčné pěny, dokud jsem si nevyladila oblíbené cappuccino či caffe latte k dokonalosti. Ani naše děti nezůstaly pozadu a s oblibou si dopřávaly speciální babyccino – hustou mléčnou pěnu zlehka zasypanou mletou skořicí a třtinovým cukrem. Když přijela na návštěvu tchyně, překvapili jsme ji přípravou mleté kávy, jelikož ona na svého „turka“ nedá dopustit.
V průběhu 14 dnů jsme si kávovar Philips Saeco GranAroma SM6585/00 zamilovali natolik, že jsme mu nechali na míru vyrobit vestavěnou polici do kuchyňské stěny, kde má své čestné místo, a stal se designovou perlou naší domácnosti. Troufám si říci, že jsme našli dokonalou alternativu, jak si i v domácím prostředí připravit stejně kvalitní kávu jako ve vyhlášené italské kavárně a užívat si všech chutí, vůní a pohodové atmosféry, která je s pitím kávy neodmyslitelně spjatá.
Philips Saeco GranAroma SM6585/00
Automatické kávovary
Plně automatický kávovar s extra širokou nabídkou káv se řadí mezi nejlepší automatické kávovary na trhu. Oceníte vysoký uživatelský komfort, možnost přípravy až 16 druhů nápojů, přehledný barevný displej s intuitivním ovládáním, možnost individuálního nastavení každého nápoje a jeho uložení do osobního profilu, krémovou a nadýchanou mléčnou pěnu i inovativní způsob parního čištění mléčného systému.
Díky vysoce elegantnímu designovému provedení s chromovanou úpravou je nositelem významných designových ocenění, konkrétně získal cenu REDDOT WINNER 2021 i DESIGN AWARD 2021. Přístroj působící luxusním dojmem se tak stává ozdobou každé domácnosti.
Klady
Zápory
Eva Mizerová
Ke psaní a četbě jsem měla vždy kladný vztah, a proto vítám možnost uplatnit svůj koníček také v pracovním životě. Psaní článků a tvorba recenzí je pro mě příjemnou kreativní činností, kterou mohu provozovat nejen doma, ale i na cestách s obytným vozem. Mojí oblíbenou destinací se stala Itálie a uchvátila mě natolik, že jsem se s chutí pustila do studia italštiny a v současné době už mám za sebou i překlady prvních knih. Dále působím jako šéfredaktorka internetového magazínu, takže času opravdu nemám nazbyt. Podstatné však je, že to, co dělám, mě baví a naplňuje.
