Blended whisky a whiskey

Co je blended whiskey (whisky)?

Blended whiskey (whisky) je smíchaná z jednosladových whiskey/whisky z několika různých palíren (10 až 50) a často se přidávají i obilné whisky. Díky míchání je blend většinou levnější a mezi lidmi představuje méně kvalitnější whiskey/whisky, ovšem to nemusí být vždy pravda, jelikož existují i prémiové odrůdy.

Je lepší blended, nebo single malt whiskey/whisky?

Blended whisky/whiskey má podle názorů znalců harmonickou, jemnou a vyladěnou chuť, protože za jejím výsledkem je spousta hodit práce. Co se týče single malt whisky/whiskey, ta je chuťově zajímavější, aromatičtější a má také své jisté kouzlo – můžete si totiž vychutnat chuť, která nezanikne mezi ostatními.

Blended whiskey a whisky se pije více než single malt, a to hlavně u průměrných konzumentů. Nejoblíbenější jsou známé značky, neboť jsou dostupnější – k dostání jsou za pár stovek.

Jaké blended whisky a whiskey najdete v nabídce?

V nabídce najdete různé blended whisky a whiskey, a to podle země původu.

• Blended kanadské whisky mají v základu více než 50 % kukuřice, která je doplněna o další obilí. Typická pro Kanadu je také 100% žitná whisky. Doba zrání je minimálně 4 roky.
• Blended skotské whisky patří mezi nejkvalitnější na světě. Jsou pálené z vody a sladového ječmene, který musí pocházet ze Skotska. Můžete se těšit na jemnou a stabilní chuť.
• Blended irské whiskey vás zaujmou svou jemností, sladkostí a ne tak výraznou chutí, a to právě proto, že je slad sušen horkým vzduchem (ne nad rašelinovým kouřem, jako je tomu u skotské whisky).
• Blended americké whiskey jsou typické bohatým aroma a kouřově dřevitou chutí, kterou získávají zráním v nových vypalovaných sudech. Nejoblíbenější je bourbon a Tennessee whiskey.
• Blended japonské whisky se neřadí mezi tradiční, avšak dnes již patří mezi velmi kvalitní. Vyrábí se nejčastěji ze sladového ječmene a za pomocí převzatého know-how ze Skotska.

Namíchat blended whiskey a whisky je náročná práce pro Blendmastera

Můžete se spolehnout, že blended whiskey a whisky bude vždy naprosto vyladěná, neboť vychytat její konečnou chuť je opravdu těžká práce Blendmastera (jedná se o odborníka, který má na starosti míchání do dokonalosti).

Jak pít správně blended whiskey/whisky?

Abyste si mohli maximálně vychutnat blended whiskey/whisky, dbejte na několik pravidel. Pro opravdový zážitek dodržujte pokojovou teplotu, neboť led chuť otupuje. K pití se používá tenká sklenka se stopkou, avšak pro běžné pití si vystačíte s whiskovkou. Je-li na vás chuť příliš výrazná, zkuste whiskey/whisky namíchat s vodou.