Prémiový lihovar Brugal sídlí v Dominikánské republice. Byl založen v roce 1888 Španělem Don Andres Brugal Montaner s cílem vytvořit ten nejjemnější rum v Karibiku. Veškeré znalosti a zkušenosti o destilování získal na Kubě a využil je k destilaci prvního stařeného rumu v Dominikánské republice. Do dnešní doby lihovar Brugal produkuje jedny z nejprémiovějších rumů, jež si zasloužily i světová ocenění. Vděčí za to dokonalé moderní destilaci, bezchybnému výběru sudů a tradičnímu receptu, který zůstává nezměněn i po 130 letech destilace.
Výroba rumu Brugal počíná sběrem 100% dominikánské cukrové třtiny a její následné fermentace a destilace. Unikátní chuť získává díky dvojitému zrání v sudech vybraných Maestros Roneros neboli Mistry rumů. První etapa probíhá 8 let v sudech z amerického bílého dubu po bourbonu, jež dodávají rumu svébytný charakter a jantarovou barvu. Jemnou a zároveň intenzivní chuť poté rumu Brugal dodává následující šestiletá etapa v sudech z evropského dubu po sherry.
Dnes je prémiový rum Brugal znám po celém světě svou legendou. Lihovar se již od založení v roce 1888 předává z generace na generaci včetně dochovaného tajného receptu a hodnot samotného otce společnosti D. A. Brugal Montanera. Rum Brugal se tak stal rodinným „zlatem“ a v současnosti má čest jej destilovat již pátá generace v čele s Jassil V. Quintanou a Gustavo O. Zellerem.
Díky jedinečné chuťové struktuře si rum Brugal můžete vychutnat desítkami způsobů. Vynikající chuť rumu si můžete užít samostatně při pokojové teplotě nebo jej můžete skloubit s bohatou, sametovou chutí oblíbené čokolády. Milovníci jednoduchých a elegantních alkoholických nápojů mohou vyzkoušet rum Brugal s dvěma kostkami ledu z kokosové vody a případně kolečkem limetky. Využít jej však můžete i pro oblíbené koktejly Cuba Libre, Mojito či Daiquiri.
