Kolagen je klíčová bílkovina přirozeně se vyskytující v lidském těle, která tvoří základní stavební složku pojivových tkání – například kůže, kloubů, šlach a chrupavek. Je důležitý pro pevnost a pružnost těchto struktur. S přibývajícím věkem však jeho produkce klesá, což se může projevit zhoršením stavu pokožky či kloubů. Tento úbytek lze částečně kompenzovat užíváním doplňků stravy s obsahem kolagenu. Více se dozvíte níže.