Destiláty, nebo také pálenky či kořalky jsou lihoviny, které se vyrábějí ze směsi rostlin či jejich plodů. Rozlišují se podle toho, z jakého základu se alkoholický nápoj vyrábí a podle výrobního procesu – ten se však u každého nápoje liší, díky čemuž máte neustále co ochutnávat. Jaké destiláty naleznete v nabídce?
Destiláty z celého světa – pro ty nejdůležitější okamžiky vašeho života
Destiláty představují alkoholické nápoje s obsahem alkoholu v rozmezí od 35 % vol. do 50 % vol.. Každý destilát je jiný a má svůj příběh, o který se s vámi podělí. Neustále je co ochutnávat. V nabídce máme prémiové rumy, ovocné pálenky i vyzrálé whisky – je jen na vás, který z nich si vyberete pro ty nejdůležitější okamžiky vašeho života.
i
Co je to destilát? Definice zní jasně
Přemýšlíte-li co je to destilát, definice říká, že se jedná o lihovinu, která vzniká destilací rmutu připraveného z plodů či rostlin. Výroba destilátu probíhá tak, že se rmut destiluje, čímž vzniknou surové lihové destiláty, které se další destilací upravují na pitnou lihovinu. Poté se lihoviny předávají k úpravám, po kterých vznikají konkrétní alkoholické nápoje.
Jaké naleznete v nabídce destiláty? Druhy se mnohým liší
Nejsou destiláty jako destiláty. Druhy se liší jak použitou surovinou či způsobem zrání, tak i chutí, barvou a vůní.
Rumy jsou alkoholické nápoje, které zrají v dřevěných sudech, čímž získávají svou zlatavou barvu – takový rum se pije přímo a nechlazený. Oblíbený je také bílý rum, který se používá v míchaných nápojích.
Whisky představuje obilný destilát (případně destilát z kukuřice), který zraje většinou v dubových dřevěných sudech, kde získává svou neodolatelnou chuť i barvu. K dostání jsou irské, skotské i americké whisky.
Koňaky jsou pojmenované podle francouzského městečka Cognac. Představují krále mezi brandy a jsou oblíbené pro svou ovocnou vůni i chuť. Pravý koňak se destiluje z bílých hroznů vinné révy a podává se nechlazený.
Giny se vyrábějí z obilného destilátu a jalovce či směsi různých bylin (skořice, baobab, muškátový oříšek), které dodávají nápoji lahodnou chuť. Gin se pije samostatně na ledu či jako drink.
Vodky patří mezi velmi oblíbený alkohol. Jedná se většinou o obilný destilát, ovšem může se vyrábět i z brambor, řepy či rýže. Často se přidávají do různých koktejlů a oblíbeným nápojem je i vodka s džusem.
Brendy je anglický název pro vinný destilát. Představuje pálenku s ovocným nádechem, kouzelnou barvou a lahodnou chutí. Hned po prvním doušku pocítíte příjemně teplý až pálivý pocit.
Tequily se vyrábí z mexického druhu Agave tequilana neboli modrého agáve. K dostání je buďto stříbrná tequilla, která se pije se solí a citrónem, nebo zlatá tequilla, která se pije se skořicí a pomerančem.
Likéry představují sladké alkoholické nápoje, které bývají ochuceny ovocem, bylinkami, kořením, kakaem či smetanou. Obsah alkoholu se pohybuje mezi 20–40 % vol., tudíž někde mezi destiláty a víny.
Aperitivy jsou destiláty, které mají naladit žaludek na něco dobrého, a tak se podávají přibližně 15 minut před začátkem jídla. Jedná se spíše o společenskou záležitost, tudíž by se mělo podávat velmi malé množství.
Pálenky představují vypalované ovocné destiláty. Nejčastěji se jedná o slivovici, hruškovici, ale i například vinný destilát nebo destilát vyrobený z višní. Pálenka by měla chutnat po ovoci, ze kterého byla vyrobena.
Absinthy se v základu vyrábějí z pelyňku, anýzu a fenyklu a poté se přidávají další bylinky, jako je badyán či meduňka. Tyto lihoviny mají přírodně zelenou barvu a vysoký obsah alkoholu od 65 % vol. do 80 % vol..
Destiláty v dárkovém balení potěší každého milovníka dobrého pití
Dárkové destiláty udělají radost každému, kdo dokáže ocenit dobrý alkohol. Ať už vyberete jakékoliv destiláty, dárková balení jsou velmi vkusně a krásně naaranžovaná. Kromě alkoholu může balení obsahovat různé sklenice, pochutiny, mini verze daného nápoje či dárkové předměty s danou značkou.
Jste spíše milovníkem piva, ale rádi byste ochutnali něco trochu ostřejšího? Výborným pitím je destilát z piva, který vám přinese jedinečný chuťový zážitek ze sladově vonící pivní pálenky.
Destiláty bez alkoholu aneb nealko nápoje, které chutnají jako lihoviny
Destiláty bez alkoholu jsou vhodné pro všechny, který mají rádi chuť destilátů, ovšem nemohou pít alkohol. Vyrábí se standardně pomocí destilace a následně se přidají bylinky, koření a dochucovadla, čímž získá nápoj podobnou chuť. K dostání jsou alternativy k rumu, whisky, ginu, vodce i likérům.
i
Chcete-li něco málo ušetřit, podívejte se do naší nabídky na destiláty v akci.
My, společnost Alza.cz a.s., IČO 27082440 používáme soubory cookies a další údaje k zajištění funkčnosti webu a s Vaším souhlasem i mj. k personalizaci obsahu našich webových stránek. Kliknutím na tlačítko „Rozumím“ souhlasíte s využívaním cookies a dalších údajů vč. jejich předání pro zobrazení cílené reklamy na sociálních sítích a reklamních sítích na dalších webech.