Moderní mikrovlnná trouba: Digitální technologie pro vaši spokojenost
V dnešní době i mikrovlnná trouba digitální technologie využívá naplno, protože má spoustu inteligentních funkcí, kterými vám může usnadnit práci v kuchyni a ušetřit váš čas. Některé modely nabízejí také vaření v páře nebo klasické pečení horkým vzduchem, podobně jako horkovzdušné trouby. Nejznámějšími vychytávkami jsou funkce gril, rozmrazování, Crisp, čisticí cyklus, časovač, dětská pojistka apod. Popišme si ty nejčastěji používané:
- Horký vzduch je podobně jako v klasické troubě rozváděn větrákem, který zajistí rovnoměrné propečení a zapékání.
- Gril je ideální pro přípravu drůbeže, ryb či zapečených sýrů. Zvládne vytvořit příjemnou křupavou kůrku na povrchu pokrmu.
- Vaření v páře umí zachovat šťávu, a hlavně vitamíny a živiny, což se hodí pro tepelnou úpravu zeleniny, rýže nebo ryb.
- Rozmrazování zvládne rychle a šetrně při nízkém výkonu rozmrazit potraviny, a přitom zachovat jejich strukturu. Hodí se na maso i pečivo. Rychlé rozmrazování pak umí díky vyššímu výkonu zkrátit čas potřebný k úplnému rozmražení. Je ideální volbou, když na přípravu surovin spěcháte.
- Zapékání Crisp dokáže připravit pokrmy s křupavou horní i spodní vrstvou, což se hodí pro pizzu i koláče. Pro tuto funkci bývá běžný Crisp talíř, který rovnoměrně opéká povrch jídla i zespodu, zatímco digitální mikrovlnná trouba na něj působí z vrchu.
Digitální mikrovlnná trouba
Vestavná digitální mikrovlnka
Jednoduchá mikrovlnka
i
Co dalšího nabídne digitální mikrovlnná trouba?
Zásadní je rovněž časovač, jenž je potřeba k přesnému nastavení doby ohřívání pokrmu, po uplynutí tohoto času se mikrovlnná trouba automaticky vypne. Dětská pojistka zase zabraňuje nechtěnému zapnutí/vypnutí a změně programu během chodu mikrovlnky. Automatický čisticí cyklus vám usnadní údržbu přístroje, protože pomocí páry nebo horkého vzduchu umí odstranit vnitřní usazeniny a špínu.
Digitální mikrovlnná trouba – Jak ji vybrat?
Digitální mikrovlnná trouba může být buď vestavná (součástí kuchyňské linky), nebo volně stojící. Dále se zaměřte na objem, který často bývá od 17 do 40 litrů, což odráží, pro kolik osob jídlo chcete připravovat. Výkon digitální mikrovlnné trouby se pohybuje od 600 do 1 200 wattů. Také se podívejte, jaké má mikrovlnka dostupné funkce a programy. Nakonec zvažte i typ ovládání, design, vnitřní úpravu, možnosti údržby a další zabudované bezpečnostní prvky.
Výkon digitální mikrovlnné trouby ovlivňuje rychlost přípravy i spotřebu energie. Vyšší výkon se hodí pro větší objem pokrmů a tehdy, když troubu používáte často. Ale většinou se to odrazí také na vyšší spotřebě energie.
Otočný talíř vs. keramické dno digitální mikrovlnné trouby
Digitální mikrovlnné trouby s otočným talířem fungují tak, že se jídlo na talíři otáčí, a tím se rovnoměrněji zahřívá. Trouby s keramickým dnem používají technologie rovnoměrného rozptylu mikrovln, a navíc vás nelimitují rozměry otočného talíře – můžete do nich umístit i větší nádobí.
i
Jaké má digitální mikrovlnná trouba příslušenství?
Digitální mikrovlnná trouba může mít v balení Crisp držák a talíř, grilovací mřížku, otáčecí grilovací rožeň, otočný talíř, parní nádobu nebo plech vhodný k horkovzdušnému pečení. Vždy záleží na tom, jaké funkce konkrétní mikrovlnka podporuje.
Digitální mikrovlnné trouby jsou k dispozici v mnoha provedeních i designech
Digitální mikrovlnné trouby seženete v různém provedení, velikostech i designech. Někdo touží, aby mu mikrovlnka zapadla do celkového vzezření kuchyňské linky. V takovém případě bude dobrou volbou designová mikrovlnná trouba. Kdo si potrpí na praktickém uživatelském zážitku a vystačí si s pár funkcemi, pro toho je jednoduchá mikrovlnná trouba. Pokud chcete mít vaření více pod kontrolou, mikrovlnná trouba s displejem by měla být vaše volba. Dokonce můžete využít úsporu místa, kterou vám nabídne mikrovlnná trouba s digestoří. Pojďme si o nich říct trošku více informací.
Designová mikrovlnná trouba ladí s vaší kuchyní
Designová mikrovlnná trouba může mít více variant barev dvířek, nebo zajímavé designové prvky. Její podoba bývá navržena tak, aby ladila s některými styly kuchyní či interiérů. Někdy můžete natrefit na velmi zajímavé i netradiční materiály, či na minimalistické provedení, což podtrhne estetiku vaší kuchyně.
Invertor představuje speciální technologii, která zajišťuje plynulý výkon, a tím působí na potraviny šetrněji. Ohřev je rovnoměrný, okraje pokrmu se nepřipalují, a také je lépe zachována jeho chuť i textura. Také 3D distribuce mikrovln pomáhá k tomu, aby se jídlo rovnoměrně a rychleji ohřálo.
Jednoduchá mikrovlnná trouba pro ty, co nepotřebují tolik funkcí
Jednoduchá mikrovlnná trouba má většinou hlavně základní funkce bez dalších složitějších možností, a nutnosti učit se komplikovanější ovládání. Většinou bývá za menší cenu než sofistikovanější digitální mikrovlnné trouby, a je ideální pro osoby, kterým stačí základní funkčnost zařízení.
Digitální mikrovlnná trouba s displejem pro absolutní kontrolu
Digitální mikrovlnná trouba s displejem vám zajistí absolutní kontrolu při vaření či ohřívání. Displej může ukazovat druh zvoleného programu, zbývající čas, výkon, teplotu, různá upozornění či stav dětské pojistky. Některé modely umožňují ovládat zařízení pomocí dotykového displeje.
Digitální mikrovlnná trouba s digestoří šetří místem
Digitální mikrovlnná trouba s digestoří šetří místem tam, kde nemáte dostatek prostoru. Díky vestavěné digestoři máte tzv. dva přístroje v jednom. Digestoř umožní odsávání par, které vznikají během vaření. Pokud tedy máte v kuchyni málo prostoru a potřebujete oba spotřebiče, zkuste zvážit tuto variantu.
i
Stále váháte? Podívejte se do našeho článku Jak vybrat mikrovlnnou troubu. Pokud nakupujete na firmu, najdete zde náš výhodný ceník.