Dózy na potraviny nesmí chybět v žádné domácnosti. Nejenže umožňují snadnou přepravu jídla, ale také uchovávají potraviny déle čerstvé a zajišťují jednodušší skladování. Správné uchovávání potravin v dózách může prodloužit dobu trvanlivosti potravin a snížit plýtvání jídlem. Při výběru se zaměřte na několik parametrů, jako je materiál, těsnění, víko či objem. Jaké dózy na potraviny patří mezi nejlepší? Čtěte dále.
Dózy na potraviny jsou součástí každé moderní domácnosti
Dózy na potraviny jsou multifunkčními pomocníky v kuchyni. Jsou skvělým investičním krokem a mohou způsobit významné zlepšení organizace a péče o potraviny ve vašem domě. Zvládnou totiž hned několik úloh, a tak brzy zjistíte, že těch dobrých není nikdy dostatek. Jaké jsou jejich největší výhody?
Umožňují snadnější přepravu jídla.
Prodlužují čerstvost a životnost potravin.
Velký výběr velikostí, materiálů i tvarů.
Uskladníte v nich jídlo v lednici i mrazáku.
Ideální jsou také plastové dózy na potraviny proti molům.
K čemu chcete dózy na potraviny využívat?
Než se vrhnete na výběr správné dózy na potraviny, ujasněte si, k čemu ji chcete využívat. Sháníte kovové, skleněné či plastové krabičky do mrazáku? Koukejte, aby měly znak sněhové vločky. Pokud hledáte dózy na přenášení, pak jsou k dostání nejčastěji nerezové či plastové dělené krabičky na jídlo. Chcete-li uchovávat teplé jídlo, budou se vám hodit termoboxy či jídlonosiče. Do lednice, myčky a mikrovlnky se pak hodí většina krabiček.
Je libo kovové, skleněné nebo plastové krabičky na jídlo?
Před výběrem vhodného materiálu byste se měli rozhodnout, k čemu budou dózy na potraviny sloužit. Na něco jiného se totiž hodí plastové krabičky na potraviny a na jiné zase ty skleněné. V čem se jednotlivé materiály liší?
Plastové krabičky na potraviny
Plastové krabičky patří stále mezi nejoblíbenější, neboť mají široké spektrum využití a mají přívětivou cenovku. Je však nutné vybírat modely s kvalitním těsněním a uzavíráním. Velké plus je, pokud neobsahují BPA (chemická látka negativně ovlivňující zdraví člověka). Jistě oceníte, že se hodí plastové krabičky do lednice, mrazáku, ale i mikrovlnky. Nevýhodou je, že jsou náchylné k poškození.
Jsou lehké a lze je skládat na sebe.
K dostání v mnoha tvarech a velikostech.
Mají nejširší spektrum využití.
Plastové dózy jsou cenově dostupné.
Víko mají většinou také plastové.
Plastové dózy nejsou vhodné do trouby.
Plastová nádoba na potraviny nevydrží dlouho.
Existují také jednorázové plastové krabičky, které jsou ideální pro prodej jídel či výrobků.
Skleněné dózy na potraviny
Skleněné dózy na potraviny jsou vyrobeny z borosilikátového skla nebo tvrzeného skla. Mají největší výhodu v tom, že v nich lze zapékat (pokud jsou vyrobeny ze žáruvzdorného skla). Na rozdíl od pekáčku pak hotovou buchtu, maso či třeba těstoviny stačí jen zavřít víčkem a odnést kamkoliv s sebou. Samozřejmostí je, že se hodí skleněné dózy na potraviny do lednice i mikrovlnky.
Možnost zapékání různých jídel v troubě.
Stačí přenést či rovnou uskladnit.
Snadné mytí v myčce bez poškození.
Skleněná dóza má delší životnost.
Víko bývá skleněné, ale i plastové.
Mají vyšší hmotnost než plastové krabičky.
Pozor na plastová víka (nemohou do trouby).
Dózy na potraviny z Tritanu
Dózy na potraviny z Tritanu jsou poměrně novinkou. Tento materiál má řadu výhod – neobsahuje BPA, je průhledný, lehký a maximálně odolný (dokonce odolá teplotám až do 90 °C). Nepohlcuje pachy, a tak do těchto dóz můžete bez obav uskladnit cokoliv, co vás jen napadne.
Jsou velmi lehké a snadno se udržují.
Neovlivňují chuť ani vůni jídla.
Disponují vakuovým zavíráním.
Lze je zakoupit i v sadě.
Víko mívají ze stejného materiálu.
Jsou poněkud dražší než ostatní dózy.
Není jich ještě tolik na výběr.
i
V nabídce najdete také keramické dózy na potraviny, které se však používají zejména pro máslenky či cukřenky, u krabiček na potraviny se s nimi příliš nesetkáte díky jejich hmotnosti, údržbě a křehkosti.
Nerezové dózy na potraviny
Nerezové dózy na potraviny začínají být oblíbené a není divu, mají totiž spoustu výhod. Jsou odolné vůči změnám teplot, což znamená, že snesou jak vysoké, tak i nízké teploty, a tak se používají i v profi kuchyních. Nerezová ocel je navíc netoxický a odolný materiál, který neinteraguje s potravinami.
Jsou lehké, a tedy vhodné na cestování.
Lze v nich zapékat i mrazit.
Můžete je snadno umývat v myčce.
Mají velmi dlouhou životnost.
Víko bývá nerezové i plastové.
Pořizovací cena je poněkud vyšší.
Nehodí se do mikrovlnné trouby.
Plastová dóza
Nerezová dóza
Skleněná dóza
Jakými dvěma způsoby se uzavírají dózy na potraviny?
Důležitým parametrem při výběru je uzavírání dózy na potraviny, to totiž ovlivňuje to, jak dlouho vydrží potraviny čerstvé. Jakmile totiž dojde k neutěsnění, dostane se do ní vzduch a jídlo uvnitř se rychleji zkazí. Nejčastěji se setkáte se dvěma typy:
Dóza s nacvakávacím plastovým víčkem patří mezi nejlevnější, jelikož plně netěsní a tekutá jídla mohou vytéct. Jedná se většinou o plastové krabičky nevhodné k přenosu jídla – do mikrovlnky či lednice je však můžete dát.
Dóza se systémem s klipy se silikonovým těsněním je mnohem spolehlivější a udrží uvnitř déle čerstvé jakékoliv jídlo. Je ideální k přenášení různých druhů potravin, navíc zaručuje mnohem delší životnost a odolnost.
S uzavíráním souvisí i těsnění skleněné, nerezové či plastové krabičky
Právě systém s klipy se silikonovým těsněním může mít dva druhy těsnění ve víku:
Pevně vlisované těsnění je takové, ve kterém se nedrží zbytky jídla, čímž se netvoří zdraví škodlivé bakterie. Takovéto dózy na potraviny jsou dražší, ale na druhou stranu mnohem hygieničtější a nepropustnější než obyčejné.
Vložené těsnění má kolem sebe mezery, a tak se může stát, že se tam bude usazovat jídlo a tvořit bakterie. V těchto krabičkách se nedoporučuje uchovávat jídlo po delší dobu pro děti, neboť je náchylnější ke kažení.
Vakuové dózy na potraviny prodlužují čerstvost jídla
Vakuové dózy na potraviny mají obvykle plastovou nebo skleněnou základnu s vakuovým uzávěrem. Jsou nejlepším řešením, co se týče těsnění. Potraviny uvnitř jsou totiž úplně bez přístupu vzduchu, což znamená prodloužení čerstvosti a trvanlivosti jídla. Můžete je použít na cokoliv, od zbytků po obědě přes sušenky, kávu či čaj až po salámy a sýry. Jídlo uvnitř nenavlhne a zachovává si své aroma.
Vakuové dózy na potraviny – sázka na jistotu.
Skleněné, nerezové i plastové krabičky jsou k dostání v mnoha provedeních
Dalšími důležitými kritérii jsou objem a tvar, a to ať už zvolíte skleněné, nerezové či plastové krabičky.
Objem malé plastové krabičky je i pouhých 0,15 l, ty největší dózy na potraviny pak mívají i 40 l.
Tvar mohou mít dózy hranatý (čtverec, obdélník), nebo kulatý. Žádné velké experimenty taky nečekejte.
i
Zajímají vás různě objemné dózy na potraviny? Sada je skvělým řešením
Pokud chcete mít k dispozici několik krabiček, pořiďte si dózy na potraviny v sadě. Ta obsahuje několik kusů buď s různými velikostmi, nebo ve stejné. Můžete si také vybrat jak skleněné a nerezové, tak i plastové krabičky s víčkem v sadě.
Dózy na potraviny mohou mít i několik speciálních vlastností
Kromě primární funkce uchovávání potraviny mohou mít dózy na potraviny i další speciální vlastnosti.
Speciální ventil pro ohřev v mikrovlnné troubě stačí pouze otevřít a jídlo se ohřeje až 9× rychleji.
Stohovatelné skleněné, nerezové i plastové krabičky vám ušetří místo v lednici, mrazáku i ve spíži.
Certifikát zaručí absenci chemikálií (označení: vhodné pro děti, certifikát kvality a bez BPA).
Hledáte levné dózy na potraviny? Bazar či výprodej nabízí skvosty za zlomek ceny.
My, společnost Alza.cz a.s., IČO 27082440 používáme soubory cookies k zajištění funkčnosti webu a s Vaším souhlasem i mj. k personalizaci obsahu našich webových stránek. Kliknutím na tlačítko „Rozumím“ souhlasíte s využívaním cookies a předáním údajů o chování na webu pro zobrazení cílené reklamy na sociálních sítích a reklamních sítích na dalších webech.
