French press

Jaké výhody nabízí french press?

French press káva je snadná na přípravu. Pojďme si říct, jaké benefity skrývá samotná konvice.

Objem french press konvice napoví, kolik nápoje připravíte

French press na kávu má objem, který při koupi hraje důležitou roli. Volte ho úměrně k plánované spotřebě.

• French press 350 ml je ideální pro přípravu jednoho nápoje.
• French press 500 ml poslouží, pokud chcete připravit až čtyři šálky.
• French press 1 l umožní připravit až sedm nápojů pro celou rodinu.

I french press se může pochlubit ušlechtilým materiálem

Materiál french press konvice ovlivní celkový vzhled. Nejpoužívanější je sklo, a to zejména díky přehledu o zbývajícím nápoji uvnitř. Na cestování je pak vhodný french press z nerezové oceli, mědi či hliníku.

Jak probíhá french press příprava kávy?

1. Připravte si nahrubo namletou kávu, vroucí vodu a french press.
2. Konev předehřejte – nalitím a následným vylitím horké vody.
3. Nasypte potřebné množství kávy – na 1 litr vody přibližně 60 gramů.
4. Použijte vodu o teplotě 90 °C – pokud nevíte, nechte 1 minutu odstát.
5. Kávu stlačte sítkem pod hladinu a nechte ji extrahovat 3 až 4 minuty.
6. Nakonec kávu sítkem dotlačte až ke dnu nádoby.
7. Takto připravenou kávu slijte do jiné nádoby, aby se ukončila extrakce.

Stále nevíte, jak vybrat french press? Náš průvodce odpoví na nejpalčivější otázky.