Teploměry do udírny

K čemu slouží teploměr do udírny?

Teploměr do udírny využijete jak při uzení masa, tak i sýrů, zeleniny a dalších pochutin. K dispozici jsou různé modely, které se od sebe mohou lišit délkou sondy i maximální podporovanou teplotou. Součástí bývá měřicí stupnice, která je optimalizovaná pro uzení různých druhů potravin.

Jak by měl vypadat správný teploměr do udírny? Dlouhý je nejlepší

Podle čeho vybrat vhodný teploměr do udírny? Dlouhý stonek (též sonda) je to nejdůležitější. S jeho pomocí snadno změříte teplotu jak velkých, tak i menších kusů potravin. Mezi nejdelší patří teploměr do udírny 400mm.

Praktické funkce nabídne digitální bezdrátový teploměr do udírny

Kromě mechanického teploměru naleznete v nabídce také digitální bezdrátový teploměr do udírny. Na přehledném LCD displeji zobrazuje nejen teplotu masa, ale také dobu uzení i přesný čas vložení pokrmu. Digitální teploměr na grilování může být doplněn také zvukovým signálem, který upozorní na zvýšenou teplotu či zbývající čas.

Napájení digitálních teploměrů bývá nejčastěji řešeno prostřednictvím tužkových baterií.

Pro grilování i uzení je ideální teploměr na gril do 300 °C

Pokud chcete měřit teplotu pokrmů i při grilování, bude pro vás ideální teploměr na gril do 300 °C.

• Vhodná teplota pro grilování je 150 až 300 °C, při barbecue si vystačíte se stupnicí do 150 °C.
• Pro klasické uzení studeným, teplým a horkým kouřem vám postačí rozsah teplot do 80 °C.

Umístění teploměru v udírně je snadné

Umístění teploměru v udírně zvládnete hravě sami. Stačí co nejvýše provrtat stěnu udírny a pomocí matek jej upevnit. Díky dlouhému hrotu bude teploměr na gril měřit teplotu objektivně, tedy uvnitř udírny, a ne u dvířek, kde je teplota z důvodu okolního vzduchu ochlazována.

Prohlédněte si veškeré příslušenství pro udírny.