Jak praví známá pranostika, když je únor bílý, pole sílí. Ještě v únoru proto můžeme očekávat sněhovou pokrývku. Ovšem ani to by nás nemělo zastavit v péči o naši zahradu. Vždyť právě v únoru se začínají objevovat první kvítky, které předznamenávají jaro – sněženky. A když i ony statečně vylézají ze svého úkrytu, ani my bychom se neměli nechat zahanbit. Nyní je čas na postupné prořezávání, hnojení a další zahradní práce. Směle vyjděte do zahrady a pomalu ji připravujte na přivítání jara v plné kráse.
I když je sníh, může už zlehounka začít vykukovat sluníčko a vybízet k sobě cibulnaté a hlíznaté květiny. Zahrady se tak obsypávají sněženkami a narazit můžeme i na ladoňky, talovíny či puškinie. Podle toho, kde je v tomto období dostatek kvítků, snadno poznáme úrodné místo s dostatečným množstvím živin. Pokud máte uskladněné cibuloviny a balkónové rostliny, pořádně je prohlédněte a zkontrolujte, zda se na nich neusadili nějací škůdci.
Přes zimu jsme schovali dvouletky pod vrstvu chvojí, aby tady v poklidu přezimovaly. Dejte jim nadechnout čerstvého vzduchu a občas tuto ochrannou vrstvu odkryjte, ať se mohou hezky vyvětrat. Koncem měsíce se zaměřte i na trvalky. Odstraňte všechny jejich nadzemní části a pohnojte je.
I v únoru si dávejte pozor na trávník a když to není nezbytně nutné, raději na něj nevstupujte. Pořád může být zmrzlý a každým krokem lze ohrozit křehká stébla a vytvořit nepěkná holá místa. Ke konci měsíce je vhodné vyhrabat odumřelou trávu a mech z trávníku, avšak pouze za bezmrazého počasí, kdy jsou listy trávy stále pružné a není riziko jejich poškození.
Jestliže už však máte pocit, že je půda rozmrzlá, klidně na trávník přidejte jemný a prosetý kompost. Rovněž se lze pustit i do založení trávníku nového. Vybranou plochu zryjte, zbavte ji velkých hliněných hrud tak, že je roztlučete, a odstraňte kameny, veškeré kořeny i zbytky plevele. Podívejte se na další rady, jak pečovat o trávník a zahradu.
V únoru už pomalu stříháme, prořezáváme a omlazujeme. Zaměřte se na bobuloviny a zbavte je výhonů starších čtyř let, které mají načervenalou barvu. Jádroviny a peckoviny nechte ještě spát. Jestliže už pominul mráz, opláchněte kmeny a silné větve stromů postřikem. Zpravidla na těchto místech se totiž drží larvy škůdců, které se na jaře zakuklují a pak dokáží nadělat pořádnou paseku.
Veškeré podstatné informace o tom, jak správně prořezávat různé typy ovocných stromů a keřů, vám přináší náš článek: Jak správně prořezávat ovocné stromy a keře?
Opět nezapomínáme kontrolovat ani uložené ovoce. Jakmile zjistíte, že je zde něco zkaženého či se jen lehce kazícího, pryč s tím, ať vám nastřádaná úroda vydrží co nejdéle.
Koncem měsíce se můžete za pomoci kvalitního a ostrého nože pustit do roubování meruněk, třešní a višní a hloubení jam pro zasazení ovocných dřevin v průběhu jara.
V únoru lze začít se sklízením ozimové cibule, špenátu či růžičkové kapusty. V teplejších oblastech už můžete začít vysévat cibuli, mrkev, ředkvičky a špenát. Ovšem nezapomeňte je přikrýt netkanou textilií, aby vám je mráz nezničil.
Některé druhy zeleniny a bylinek už začněte připravovat na ranou výsadbu. Můžete si připravit brambory a předpěstovat sazenice raného salátu, letního póru, rané košťálové zeleniny, rajčat, paprik, bazalky a majoránky. Vedle toho doporučujeme zrýt půdu v záhonech a pohnojit ji. Před výsadbou pak záhony povápněte páleným vápnem. A i v případě zeleniny nezapomeňte na kontrolu uložených plodů a okamžitě vyhoďte zkažené a kazící se kusy.
Pokud k vám na zahradu zavítal krtek, nesmutněte. Jeho „práci“ teď využijte! Odeberte rozrytou zeminu, prosejte ji a naplňte s ní květináče a truhlíčky. Tato „krtčí“ hlína je totiž úžasně provzdušněná a lehká, takže se k vysévání a výsadbě skvěle hodí.
Veškeré práce na zahradě dělejte vždy v bezmrazém počasí, ať rostlinkám neublížíte. Rovněž se vyhněte i větrným dnům. Úpravy na zahradě provádějte nejlépe ve chvíli, kdy vůbec nefouká vítr. Příliš „nedivočte“ a většinu péče si nechte až na druhou polovinu února, kdy už je větší pravděpodobnost, že bude tepleji a že tedy budou i příhodnější podmínky pro hraní si s dřevinami a rostlinami, které máte schované na své zahradě.
Věnujte pozornost kompostu, zasluhuje si provzdušnit, případně mu pořiďte nový kompostér. Obraťte jeho vrstvy – ve spodní části by měla být hrubá vrstva, pak uzrálý kompost a nakonec vrstvička hrubšího materiálu. Pokud vás zajímá, jak si můžete vyrobit vlastní kvalitní hnojivo, jaká jsou základní pravidla kompostování i jak vybrat ten správný kompostér, pročtěte si náš článek: Vyrobte si kvalitní hnojivo pomocí kompostéru.
Vedle činností, které jsme uvedli výše, se můžete věnovat i dalšímu zvelebování, zkrášlování a přípravám zahrady na příchod jara.
Únor je takové malé jaro, kdy nás už čeká postupné probouzení zahrady ze zimního spánku. V tomto měsíci se můžete pustit do přípravy zeleniny na ranou výsadbu, do větší péče o ovocnou zahradu, než tomu bylo v předchozích měsících, a také nastává čas hnojení a dalšího zvelebování. Ovšem to jen v případě, že nás celý únor neprovází mrazíky. Stejně jako leden je únor výborným měsícem pro přípravu a nákup zahradního nářadí a techniky.