Kocovina není okrajový problém několika smolařů. Podle populačních zdravotních průzkumů zažije přibližně tři čtvrtiny lidí, kteří pijí alkohol, kocovinu alespoň občas. Zároveň se ukazuje, že asi pětina konzumentů tvrdí, že výrazné příznaky kocoviny nepociťuje ani po vyšší konzumaci. To potvrzuje, že reakce na alkohol jsou individuální. Nic to ale nemění na tom, že pro většinu lidí je kocovina nepříjemnou realitou, se kterou se čas od času potýkají.
Kocovina není jen „špatný pocit po flámu“. Jde o soubor fyziologických reakcí organismu na alkohol a jeho metabolity. Alkohol vede k dehydrataci, narušuje rovnováhu elektrolytů, dráždí žaludeční sliznici a zatěžuje játra. Významnou roli hraje i zánětlivá reakce organismu a rozpad alkoholu na acetaldehyd, který je pro tělo toxický.
Typické příznaky kocoviny zahrnují bolest hlavy, únavu, nevolnost, žízeň, přecitlivělost na světlo a zvuk, zhoršenou koncentraci nebo pocit úzkosti. Intenzita se liší podle množství alkoholu, jeho druhu, délky spánku i celkového zdravotního stavu.
i
Nejrychlejší cestou k jejich doplnění mohou být iontové nápoje nebo elektrolytové roztoky, případně minerální vody s vyšším obsahem sodíku a draslíku; samostatné doplňování sodíku je možné, u draslíku je vhodná spíše kombinace s dalšími ionty.
Základním krokem při kocovině je hydratace. Alkohol zvyšuje vylučování tekutin, proto je tělo po probuzení často výrazně dehydratované a dochází i ke ztrátám elektrolytů, zejména sodíku a draslíku. Voda je nezbytný základ, ideálně doplněná o minerály. Pomoci mohou iontové nápoje nebo minerální voda s vyšším obsahem sodíku a draslíku.
Dalším důležitým faktorem je šetrné jídlo. Prázdný žaludek příznaky kocoviny zhoršuje. Vhodné jsou lehce stravitelné potraviny, které dodají energii a zároveň nezatíží trávení. Typicky jde o banány, vývar, suchary, rýži nebo vejce. Tuky a těžká jídla mohou nevolnost naopak prohloubit.
i
Nejlepší rada, jak porazit kocovinu? Nepít. Přiznáváme ale, že článek „Jak na kocovinu" čtou především ti, kteří k této věčné pravdě již došli sami.
Po alkoholu tělo ztrácí tekutiny mnohem rychleji – a s nimi i minerály jako sodík a draslík. Proto se ráno cítíte vyždímaní a má vás „sušina".
Základem je obyčejná voda, ale ještě lepší jsou minerálky s vyšším obsahem sodíku a draslíku. Perlivé varianty mohou díky oxidu uhličitému podpořit enzymy, které odbourávají alkohol. Alternativou je kokosová voda, která draslík obsahuje přirozeně.
Nejlepší je nezačínat až ráno – prokládejte alkohol vodou už během pití. Výrazně tím snížíte ranní následky.
Samotná voda obnoví objem tekutin, ale neřeší ztrátu elektrolytů. Ty potřebujete pro správnou funkci svalů a nervového systému – jejich nedostatek se projevuje slabostí, křečemi nebo rozbitým pocitem.
Můžete sáhnout po hotovém iontovém nápoji nebo rozpustných elektrolytech. Domácí varianta je voda s trochou citronové šťávy, lžičkou medu a špetkou soli – chutná lépe, než to zní.
Při odbourávání alkoholu tělo spotřebovává víc vitaminů rozpustných ve vodě a zároveň je rychleji vylučuje. Výsledkem může být zvýšená únava a pomalejší regenerace.
Vitamin C najdete v citrusech, kiwi nebo papryce. Působí jako antioxidant, což se po zátěži organismu hodí. Vitaminy B, které podporují energetický metabolismus, obsahují vejce, celozrnné pečivo, ořechy nebo luštěniny.
Pokud ráno nemáte na jídlo ani pomyšlení, můžou posloužit i doplňky stravy – s vitaminem C, který přispívá k ochraně buněk před oxidativním stresem, nebo s vitaminy skupiny B, jež přispívají k normálnímu energetickému metabolismu.
Některé studie naznačují, že lidé s vyšším dlouhodobým příjmem zinku a vitaminu B3 pociťují mírnější průběh kocoviny. Nejde tedy jen o to, co uděláte ráno, ale i o to, jak se stravujete běžně.
Hořčík, který přispívá ke snížení únavy, obsahují ořechy, dýňová semínka, banány nebo tmavá čokoláda. Zinek najdete v mase, vejcích a luštěninách.
Pokud máte pocit, že vám tyto minerály ve stravě dlouhodobě chybí, existují i doplňky stravy – například s hořčíkem nebo zinkem.
Vývar je klasický vyprošťovák, který má oporu i v logice. Kombinuje tekutiny, ionty, lehce stravitelné bílkoviny a sacharidy – tedy většinu toho, co tělo po probdělé noci potřebuje.
Navíc je šetrný k podrážděnému žaludku, takže ho zvládnete, i když na tuhé jídlo ještě nemáte. Hodí se hovězí, kuřecí i zeleninový. Ideálně domácí nebo kvalitní kupovaný, ne instantní kostka rozpuštěná ve vodě.
Prázdný žaludek příznaky kocoviny zhoršuje. Tělo potřebuje energii na regeneraci, ale trávicí systém je podrážděný a těžká jídla by ho jen zatížila.
Ideální jsou potraviny bohaté na draslík (banán, avokádo), snadno stravitelné bílkoviny (vejce) a šetrné sacharidy (rýže, ovesná kaše, suchary). Cílem je dodat tělu palivo, ne ho nutit do přesčasů.
Pokud na jídlo zatím nemáte ani pomyšlení, zkuste zázvorový čaj nebo proteinový koktejl – tekutá forma bývá schůdnější a tělo dostane aspoň základní živiny.
Může to znít jako fráze od babičky, ale krátká procházka opravdu pomáhá. Pohyb zlepší prokrvení, čerstvý vzduch osvěží a změna prostředí odvede pozornost od nepříjemných pocitů.
Důležité je nepřehánět to. Tělo už je ve stresu z odbourávání alkoholu, takže intenzivní cvičení nebo sport s vysokou zátěží nechte na jindy. Stačí klidná chůze, ideálně někde v zeleni.
i
„Nevěřte skvělému nápadu, dokud nepřežije kocovinu.“ Tento výrok potvrzuje 9 z 10 lidí, kteří po probuzení přehodnotili obsahovou hodnotu své noční textové zprávy.
Kvalitní spánek je jedním z nejúčinnějších nástrojů, jak se s kocovinou vyrovnat. Alkohol sice usnadňuje usínání, ale narušuje hluboké fáze spánku. Výsledkem je únava i po delším odpočinku. Pokud to situace dovolí, krátký denní spánek nebo klidový režim mohou výrazně zlepšit stav.
Je vhodné vyhnout se intenzivní fyzické aktivitě. Lehká chůze na čerstvém vzduchu může pomoci, ale sport s vysokou zátěží organismus zbytečně stresuje. Procházka je tedy dobrý nápad, ale „žonglování“ se závažími a činkami vám s kocovinou jistě nepomůže.
Při bolesti hlavy mnoho lidí sahá po lécích proti bolesti. Zde je na místě opatrnost. Některé běžné léky mohou v kombinaci se zbytky alkoholu více zatěžovat játra nebo žaludek. Pokud už lék použít, měl by být dávkován s rozumem a ideálně až po jídle. Kombinace více přípravků problém neřeší a může ho zhoršit.
Takzvané „vyproštění se alkoholem“ může u části lidí dočasně zmírnit příznaky kocoviny, protože zvýšení hladiny alkoholu v krvi oddálí jeho další odbourávání na toxický acetaldehyd. Výsledkem bývá méně náhlý nástup obtíží nebo jejich nižší intenzita v daném okamžiku. Zároveň však platí, že tímto postupem dochází k prodloužení celkového procesu odbourávání alkoholu. Kocovina se tak spíše rozloží v čase nebo se objeví později. Tento přístup tedy nemění příčinu kocoviny, ale pouze její průběh.
i
Pocit „už jsem v pohodě“ nemusí znamenat nulovou hladinu alkoholu. Jak fungují alkohol testery, proč se nelze spoléhat na odhady ani kalkulačky a kdy může zbytkový alkohol znamenat problém, se dozvíte v článku o alkohol testerech.
Doplňky stravy a přípravky určené ke zmírnění kocoviny mohou u části lidí reálně zlepšit subjektivní stav, například snížit únavu, bolest hlavy nebo pocit nevolnosti. Pokud tyto příznaky ustoupí, přípravek svůj praktický účel plní. Je však potřeba počítat s tím, že účinek je individuální a obvykle se týká jednotlivých symptomů, nikoli kocoviny jako celkového stavu u všech lidí.
Nejúčinnější cestou, jak řešit kocovinu, je prevence. Mnoho lidí to neví, nebo to v povzneseném stavu nechce vnímat, ale výrazně pomáhá dostatečný příjem vody už během pití alkoholu, pomalejší tempo, nekombinování více druhů nápojů a naopak kombinace pití s jídlem. Účinné je také pití vody po ukončení pití alkoholu, což výrazně snižuje pravděpodobnost ranní kocoviny, pokud pochopitelně nedojde ke zvracení.
i
Důležitá je i volba alkoholu. Některé nápoje kromě samotného alkoholu obsahují více dalších látek, které vznikají při kvašení a destilaci a dávají nápoji chuť, barvu a vůni. Právě tyto příměsi bývají spojovány s těžším průběhem kocoviny. Obecně platí, že tmavé a výrazně aromatické alkoholy bývají pro organismus náročnější než čiré destiláty.