Soudek piva potěší každého pivaře
Soudek piva má standardně objem 5 l a jedná se o nejjednodušší způsob, jak lidem na party nabídnout pivo, jelikož není potřeba ničeho dalšího. Postavte svůj soudek piva na stůl, přidejte sklenice a nechte každého, ať si načepuje sám. Možná si můžete i udělat malou soutěž v čepování o to, kdo pivní sud ovládá nejlépe.
i
Soudek piva funguje buď díky gravitaci anebo výrobci přidají jednoduchý tlakový kohoutek.
Soudek piva, keg, bečka – jaký je rozdíl?
Označení bečka piva a keg jsou dvě pojmenování pro v podstatě stejnou věc – sud/soudek piva. Jeho hlavním účelem je uchovávat nápoj co nejdéle skvěle chutnající a správně nachlazený, a zároveň sterilní.
Bečka piva tu nebyla vždy
První kegy vznikly až v roce 1963 ve Velké Británii, odkud se rozšířili téměř do každého gastro podniku. Vznikly za účelem průmyslového plnění a sterilního skladování nápojů (nemusí to tedy být vždy jen bečka piva). Obvyklá velikost je sud piva o obsahu 5–50 l a ne každá bečka piva je stejná.
i
Bečka piva se od jiné může lišit zejména objemem, ale také typem narážecí hlavy, takže si dejte pozor, abyste měli pro správný pivní sud správnou hlavu.
Klasická hospodská bečka piva funguje jinak než soudek piva
Než vám dorazí klasická bečka piva na oslavu, určitě nesmíte zapomenout na další příslušenství, které je pro skvěle načepované pivo klíčové:
- Bečka piva potřebuje správnou narážku, aby vznikl tlak, který zajistí průtok piva pípou.
- Aby pivo vůbec začalo téct, musí se bečka piva připojit k výčepnímu zařízení.
- Nutností je rovněž kompresor (nebo tlaková láhev), který pivo vytlačí z bečky ven.
Výčepní zařízení pro pivní sud může být buď s chlazením, nebo bez něj.
Vinný box pro nepivaře
Pokud vám soudek piva zrovna úsměv na tváři nevykouzlí, nezoufejte. Můžete si koupit vinný box, upíjet dobré víno, pozorovat ostatní a mít stejné množství zábavy jako ti u sudu piva.
