Hubnutí by nemělo být pouze sezónní záležitostí, jejíž cílem je štíhlejší tělo do plavek. Redukce váhy by měla být především cestou k zdravějšímu životnímu stylu, který si dokážete udržet. Aby bylo vaše hubnutí efektivní a mělo také potřebný dlouhotrvající účinek, připravili jsme pro vás přehled nejdůležitějších aktivit, které souvisí s komplexním hubnoucím procesem a které vám dopomohou k vysněnému cíli. Podíváme se na to, jak by měl vypadat váš jídelníček, které sporty jsou při hubnutí vhodné, jak se správně vážit a jak vám může s hubnutím pomoci digitální či diagnostická váha.

Pokud se opravdu rozhodnete pro změnu, počítejte s tím, že cesta za lepší postavou a zdravějšími návyky není snadná, abyste byli úspěšní, je nutné vnímat redukci váhy v širších souvislostech a přistupovat k celému procesu komplexně. Samozřejmostí je úprava jídelníčku a zapojení určité sportovní aktivity. Zdravý životní styl však není jen o jídle. Neměli byste zapomínat ani na kvalitní a dostatečný spánek pro správnou regeneraci organismu. Naopak se vyhněte obloukem „zaručeně rychlým“ dietám, které způsobují nechtěný jo-jo efekt a hladovění, při kterém se jen trápíte a ohrožujete své zdraví.
Předpokladem zdravého těla je především zdravá mysl a je dobré si uvědomit, že k hubnutí potřebujete notnou dávku odhodlání, sebezapření a také dostatečně silnou motivaci. Jakmile si vše sami v sobě srovnáte, můžete nastartovat změnu životního stylu. Uvidíte, že první úspěchy na sebe nenechají dlouho čekat a že vás zdravý styl začne postupně bavit, až jej nakonec přijmete za svůj vlastní.
Mnoho denních činností a aktivit děláme každý den zcela rutinně, aniž bychom si uvědomovali jejich časovou náročnost a vliv na naše zdraví. Stejně automaticky během dne i jíme. Některé návyky jsou přínosné, jiné méně. Pokud chcete ve vašem životě provést významnou změnu, měli byste na to jít postupně. Náhlé a drastické změny mají obvykle jen krátkodobý dopad. Než začnete cokoliv měnit, sledujte, jak vypadají vaše běžné pracovní dny a víkendy. Sledování návyků je doporučovaná metoda, která vám pomůže odhalit vaše silné a slabé stránky. Identifikace problému a jeho uvědomění je dobrým stavebním kamenem pro dlouhodobou změnu životního stylu.
Sledování návyků na denní bázi je účinný způsob, jak si udržet motivaci, lépe vidět svůj pokrok a rychle odhalit slabá místa, která brání změně životního stylu. Díky pravidelnému záznamu získáváte nejen přehled o tom, co se vám daří, ale i větší kontrolu nad svými rozhodnutími. Existuje několik metod, které se liší náročností i formou, takže můžete vybrat tu, která vyhovuje nejvíce právě vám:
i
Stres může hubnutí výrazně ztížit, protože zvyšuje hladinu hormonu kortizolu, který podporuje ukládání tuku, zejména v oblasti břicha, a zároveň zvyšuje chuť na kalorická a sladká jídla. Dlouhodobý stres také narušuje spánek, snižuje motivaci k pohybu a vede k emočnímu jedení, což společně zpomaluje nebo úplně zastaví úbytek váhy.
Diagnostika vašeho zdravotního stavu je ideálním začátkem redukčního programu a celkové změny životního stylu. Samozřejmostí je sledování hmotnosti. O její snižování půjde především, proto je nutné získat o své váze adekvátní informace a v průběhu hubnutí sledovat její změny. Takové informace vám s jistotou podá diagnostická váha nebo digitální váha s funkcí paměti, která umí zaznamenat graf vývoje vašeho snažení.
Při výběru diagnostické váhy je důležité sledovat, zda kromě hmotnosti měří i další parametry, jako je procento tělesného tuku, svalové hmoty, vody a případně viscerálního tuku. Vyplatí se zvolit model s dostatečnou nosností, přesným měřením, přehledným displejem a možností ukládání dat pro více uživatelů. Užitečné jsou i funkce propojení s mobilní aplikací pro dlouhodobé sledování trendů a snadnou interpretaci výsledků.
i
Kromě funkcí se zaměřte i na recenze či si pročtěte testy osobních vah. Bližší podrobnosti přináší náš přehled: Osobní váhy recenze a testy. Jak dopadly například v hodnocení Osobní váhy Tanita: Pomocníci při dodržování dietního nebo tréninkového plánu (RECENZE)?
Pokud byste chtěli podrobné informace o svém zdravotním stavu, můžete si pořídit chytrou váhu, která vám poskytne komplexní tělesnou analýzu. Chytrá osobní váha je schopná zjistit, kolika procenty je ve vašem těle zastoupen tuk, voda i svalová hmota, dále vám podle zjištěných výsledků naplánuje denní kalorický příjem tak, aby u vás nedocházelo k nárůstu hmotnosti. Navíc ji můžete propojit se svým mobilním telefonem a pomocí aplikací získat nad svým hubnutím dokonalý přehled.
Při vážení byste se měli držet určitých pravidel, díky kterým vám osobní váha naměří co nejpřesnější hodnoty. Obecně se doporučuje provádět vážení vždy po ranní návštěvě toalety a bez ošacení. Na váze byste měli stát rovně na plných chodidlech, není vhodné se předklánět, či přenášet váhu ze špiček na paty. Než osobní váha naměří výsledek, stůjte klidně a nehýbejte se.
Aby vám osobní váha podávala stále přesný výsledek, je dobré její měření občas překontrolovat zvážením kilového balíčku mouky. Při nepřesném měření vyměňte baterie, ať vám osobní váha neposkytuje zkreslené údaje.
i
Ideální váha není jedno univerzální číslo, ale rozmezí, ve kterém má člověk zdravé množství tělesného tuku a svalů vzhledem ke své výšce, věku, pohlaví a tělesné stavbě. Často se orientačně určuje pomocí indexu tělesné hmotnosti (BMI), ale tento ukazatel nebere v úvahu složení těla ani individuální faktory. Důležitější než samotná hmotnost je celkový zdravotní stav, kondice a to, jak se člověk cítí a funguje v každodenním životě.
Rozhodně se vyvarujte každodenního vážení a už vůbec se nevažte opakovaně několikrát za den. Tělesná hmotnost se totiž v průběhu dne mění podle příjmu potravy a tekutin a zbytečně by vás stresovalo, jaké váhové výkyvy zobrazuje vaše osobní váha. Odborníci doporučují stanovit si jeden den v týdnu a tento den se v pravidelný čas zvážit. Ženy by také měly brát v úvahu svoji měsíční periodu, v průběhu které může vlivem zadržované vody ukazovat osobní váha o 2 až 3 kilogramy více.
Abyste získali lepší přehled o tom, jak vaše tukové polštářky mizí, je vhodné doplnit pravidelné vážení také pravidelným měřením vašich tělesných proporcí. Díky měření se lépe zorientujete v tom, na jaké partie vaše hubnutí nejvíce zabírá, případně zjistíte, na jakou část těla máte zaměřit cvičení, které by podpořilo cílený úbytek centimetrů.
i
Doplňky stravy zaměřené na podporu trávení (např. vláknina typu psyllium nebo glukomannan, či probiotika) lze užívat jako doplněk pestré a vyvážené stravy, zejména pokud máte nízký příjem vlákniny nebo trpíte občasnými zažívacími obtížemi. Studie naznačují, že vláknina může přispět k pocitu sytosti, pomoci upravit glykemii a podpořit pohyb střev, a probiotika mohou podpořit střevní mikrobiom a celkové zažívání. Nejsou však lékem na hubnutí a neměly by nahrazovat zdravý životní styl ani lékařskou péči.
BMI (Body Mass Index) je užitečný jako rychlý orientační ukazatel, ale je potřeba ho brát s rezervou, protože nezohledňuje složení těla. Například člověk s vysokým podílem svalů může mít BMI v „nadváhové“ kategorii, přesto být velmi zdravý, zatímco někdo s normálním BMI může mít vysoké procento tělesného tuku a nízkou svalovou hmotu. BMI také nereflektuje rozložení tuku v těle, věk, pohlaví ani genetické a metabolické faktory, takže sám o sobě nemusí přesně určovat zdravotní rizika.
Index tělesné hmotnosti (z angl. BMI – body mass index) vypočítáte tak, že svoji váhu v kg vydělíte mocninou své výšky v metrech. Při váze 60 kg a výšce 1,63 m počítáte 1,63 × 1,63 = 2,6569, tímto číslem následně vydělíte svoji váhu: 60 : 2,6569 = 22,58. Výsledek 22,58 tedy udává hodnotu vašeho BMI.
|
Klasifikace hmotnosti
|
BMI
|
Zdravotní riziko
|
|---|---|---|
|
Podváha
|
méně než 18,5
|
Vysoké
|
|
Norma
|
18,5 – 24,9
|
Minimální
|
|
Nadváha
|
25 – 29,9
|
Nízké až lehce vyšší
|
|
Obezita 1. stupně
|
30 – 34,9
|
Zvýšené
|
|
Obezita 2. stupně (závažná)
|
35 – 39,9
|
Vysoké
|
|
Obezita 3. stupně (těžká)
|
40 a více
|
Velmi vysoké
|
Odborníci se shodují na tom, že strava ovlivňuje proces hubnutí až z 80 %, takže i když se budete dostatečně hýbat, ale nepřizpůsobíte své stravovací návyky zdravému životnímu stylu, na změně vaší váhy se to nejspíš příliš neprojeví. V hubnoucím procesu byste měli denně přijmout 20–30 % bílkovin, 40–50 % sacharidů a 30 % tuků. Oproti běžnému režimu tak snižujete příjem jednoduchých sacharidů a živočišných tuků, naopak zvyšujete příjem bílkovin.
Při hubnutí je klíčové pochopit základní principy energetického výdeje a příjmu, protože bez znalosti těchto pojmů může být snaha o redukci váhy neúčinná nebo dokonce nezdravá. Dvě základní veličiny, které by měl každý znát, jsou: energetický deficit a bazální metabolismus. Jejich správné pochopení umožňuje plánovat jídelníček a pohyb tak, aby hubnutí probíhalo bezpečně a efektivně.
Jídelníček při hubnutí by měl být hlavně pestrý, aby vaše tělo přijímalo všechny potřebné látky pro zdravé fungování a aby byl zachován doporučovaný poměr bílkovin, tuků i sacharidů. Konzumované potraviny by neměly být energeticky vydatné, zato ale biologicky hodnotné. Pro zjednodušení uvádíme základní body, které je nutné při hubnutí dodržovat:
Neustále sledovat hodnoty a složení konzumovaných potravin je časově náročné, a proto není nic lepšího než si k hubnutí přizvat nějakého chytrého pomocníka. Nebojte, nemáme na mysli drahého výživového poradce, ale chytrý telefon s některou z aplikací, která vám pomůže se sestavením vhodného jídelníčku a také pohlídá denní příjem kalorií i vyváženost vaší stravy. Ať už zvolíte oblíbené Kalorické tabulky, nebo jejich americkou alternativu MyFitnessPal, uvidíte, jak jednoduše a pohodlně vše zvládnete.
Aplikace nabízejí rozsáhlou databázi potravin, ze kterých si sestavujete jídelníček dle potřebných výživových hodnot, i sportovních aktivit, při kterých vydáváte energii. Denně tak máte přehled o celkovém příjmu a výdeji energie, takže jasně vidíte, zda pro své hubnutí děláte maximum, nebo zda máte ještě nějaké rezervy. Sportovní aktivity do nich můžete přidávat ručně, nebo využít sporttestry či chytré hodinky, které vám usnadní sledování vašich výkonů.
Ač základním pilířem zdravého hubnutí zůstává pravidelná a vyvážená strava, pohybové aktivity rozhodně vaše hubnutí podpoří a urychlí. Pokud totiž výdej vaší energie bude převládat nad příjmem, je jasné, že na to vaše tělo zareaguje spalováním nahromaděných zásob.
Nejste aktivními sportovci, ale plánujete v rámci redukce váhy s nějakou sportovní aktivitou začít? Pak hledejte hlavně takový sport, který vás bude v první řadě bavit. Nemusíte hned nastoupit do moderně vybaveného fitcentra a trápit své tělo na posilovacích strojích. Stačí, když začnete pozvolna rychlejší procházkou s trekovými holemi v přírodě nebo oprášíte kolo a vydáte se poznávat své okolí. Jestliže nejste stavěni na venkovní aktivity, můžete si pořídit domů rotoped nebo jinou fitness pomůcku a pěkně se zapotit u oblíbeného seriálu či filmu. Hlavně pamatujte na to, abyste začali sportovat pro zábavu a nepřepálili své síly hned při prvním tréninku.
Následující tabulka udává průměrné hodnoty spotřebované energie za 60 minut při konkrétních aktivitách a sportovních činnostech.
|
Aktivity a sportovní činnosti
|
Výdej kcal/hod
|
Výdej kJ/hod
|
|---|---|---|
|
spaní, čtení, psaní, práce na počítači, sledování televize, řízení auta
|
do 100 kcal
|
do 400 kJ
|
|
žehlení, příprava a vaření jídla, hygiena, oblékání, umývání nádobí, kulečník
|
100–190 kcal
|
400–800 kJ
|
|
vytírání podlahy, lehké zahradnické práce, lehký aerobik, nakupování, chůze rychlostí 4 km/hod
|
190–240 kcal
|
800–1 000 kJ
|
|
drhnutí podlahy, luxování, mytí oken, stolní tenis, volejbal, tanec, chůze rychlostí 6 km/hod, většina rekreačních sportů
|
240–360 kcal
|
1 000–1 500 kJ
|
|
běh rychlostí 8 km/hod, bruslení, sexuální aktivita, intenzivní aerobik, fotbal, vysokohorská turistika, plavání (prsa), kondiční trénink
|
360–450 kcal
|
1 500–1 900 kJ
|
|
jízda na kole 20 km/hod, sjezdové lyžování, tenis, kanoistika, spinning, chůze do schodů, štípání dříví, závodní tanec, plavání (kraul), basketbal
|
450–500 kcal
|
1 900–2 100 kJ
|
|
běh vyšší rychlostí, běh na lyžích, závodní plavání, horolezectví, odhrabávání sněhu, florbal, skákání přes švihadlo, squash, badminton
|
500–600 kcal
|
2 100–2 500 kJ
|
Silový trénink je důležitý, protože nejen pomáhá spalovat kalorie, ale také udržuje a buduje svalovou hmotu, která je metabolicky aktivní. To znamená, že čím více svalů máte, tím více energie tělo spálí i v klidovém stavu. Silový trénink také podporuje pevnost kostí, zlepšuje držení těla a pomáhá předcházet ztrátě svalů, která by mohla nastat při samotném kardio cvičení nebo drastickém kalorickém deficitu. Kromě fyzických benefitů má i pozitivní vliv na psychiku. Zvyšuje sebevědomí a pocit kontroly nad vlastním tělem.
Pokud chcete nejen zhubnout, ale i budovat svalovou hmotu, je nutné vašemu cíli adekvátně přizpůsobit váš cvičební plán a hlavně jídelníček. Při silovém tréninku může být vhodné užívání doplňků stravy, pokud je cílem podpořit dosažení optimálního výživového stavu, zejména v případech, kdy běžná strava nepostačuje k pokrytí zvýšených potřeb. Například sportovci silových disciplín mohou mít zvýšené nároky na bílkoviny a energii, které mohou být obtížně dosažitelné pouze prostřednictvím běžné stravy. V takových případech mohou doplňky stravy pro sportovce sloužit jako praktický prostředek k doplnění potřebných živin.
Je však důležité zdůraznit, že doplňky stravy nejsou určeny k léčbě nemocí ani k nahrazení vyvážené stravy. Před jejich užíváním je doporučeno konzultovat vhodnost a potřebu s odborníkem, jako je lékař nebo nutriční terapeut, který může posoudit individuální potřeby a doporučit vhodné produkty. Tímto způsobem lze zajistit, že suplementace bude bezpečná a efektivní v kontextu celkového tréninkového a výživového plánu.
Myslíte si, že při sportování musíte lapat po dechu a být celí uřícení, abyste si dali, jak se říká, pořádně do těla? V tom případě vás vyvedeme z omylu. Abyste čas trávený sportováním trávili co nejefektivněji, je důležité držet si v průběhu sportování takovou tepovou frekvenci, při které vaše tělo spaluje tuky a ne cukry. A to se právě děje v případě, když se vaše tepová frekvence pohybuje v optimálních hodnotách pro spalování tuků. Vyšší tepová frekvence vede sice ke zvyšování vaší kondice, avšak také nadměrně zatěžuje srdce a postrádá potřebný hubnoucí efekt.
i
Od čísla 220 odečtěte svůj věk, tak získáte údaj o své aktuální maximální tepové frekvenci. Tuky nejlépe spalujete při 55 až 65 % své maximální tepové frekvence, což jsou hodnoty, kterých byste měli dosahovat během sportování. Pro příklad: Ve věku 38 let dosahuje maximální tepová frekvence hodnoty 182, ideální tepová frekvence pro spalování tuků je v tomto případě v rozmezí hodnot 100–118 srdečních tepů za minutu.
Abyste měli přehled o své aktuální tepové frekvenci i o svých sportovních výkonech, existuje na trhu celá řada chytrých pomocníků, díky kterým se sportování stává efektivnější a rychleji s nimi dosáhnete požadovaných výsledků. Fitness náramky nebo sporttestery vám pomohou s hubnutím, chytré hodinky vás komplexně provedou cestou zdravého životního stylu.
Při hubnutí se sice orientujeme hlavně na stravu a pohyb, neměli bychom však opomenout ani důležitost spánku a odpočinku. Dostatek spánku hraje totiž v hubnoucím procesu zcela zásadní roli a je přímo nutností dopřát našemu organismu potřebný odpočinek, díky kterému může správně fungovat.
Kvalita a délka spánku má prokázaný vliv na hubnutí. Tím, že spíte kvalitně a dostatečně dlouho, stihne váš organismus zregenerovat a je schopný vstřebávat veškeré podněty související s hubnutím, jako je správné trávení, spalování, ale také chuť k jídlu. Právě tu nedostatek spánku ovlivňuje nejvíce. Určitě jste sami zaznamenali, že pokud jste nevyspalí, míváte častější potřebu jíst, než když se vyspíte dorůžova. Za tuto situaci mohou tři hormony. Nejprve zmíníme leptin a ghrelin. U toho prvního dochází při nekvalitním spánku ke snížení, hladina druhého naopak stoupá, což má za následek zvýšenou chuť k jídlu. Při nekvalitním či nedostatečném spánku však nelze opomenout ani zvýšení hladiny stresového hormonu kortizolu, a jak známo, pokud jsme ve stresu, také si rádi obalujeme nervy něčím nezdravým.
Nejlépe spánek měří zařízení, která kombinují sledování pohybu, srdeční frekvence a variabilitu tepu, případně doplňují data o dýchání a saturaci kyslíku. Mezi taková zařízení patří nositelné přístroje jako chytré hodinky nebo náramky a některé typy speciálních senzorů umístěných pod matrací nebo na posteli. Kvalitní měření spánku zahrnuje nejen dobu spánku, ale i jeho strukturu: fáze lehkého, hlubokého a REM spánku a dokáže odhalit nepravidelnosti nebo časté probouzení. Přesto je třeba mít na paměti, že tato zařízení poskytují odhad a nenahrazují lékařské diagnostické metody, jako je polysomnografie, která je přesnější a využívá se při podezření na spánkové poruchy.
Kvalitu svého spánku si můžete pohlídat i díky monitoru spánku, který v průběhu noci zaznamenává jednotlivé fáze vašeho spánku, sleduje reakce vašeho těla v průběhu spánku a hodnotí také vlivy vnějšího okolí.
i
Doplňky stravy zaměřené na longevity tedy dlouhověkost jsou produkty, které mohou obsahovat například vitaminy, minerální látky, antioxidanty, rostlinné extrakty nebo jiné živiny, a jsou určeny k doplnění běžné stravy. Jejich cílem je podpořit celkový výživový stav a zdravý životní styl, který je základem pro udržení vitality s přibývajícím věkem. Nejsou určeny k léčbě nebo prevenci nemocí a jejich užívání by mělo být součástí pestré a vyvážené stravy a pravidelného pohybu, případně konzultováno s odborníkem.
Kvalitní spánek by měl trvat v průměru 7 až 8 hodin, jde však o velice individuální záležitost. Každý by si měl najít takovou dobu spánku, která mu bude vyhovovat. Nemělo by to však být méně jak 6 hodin, ale také ne více jak 9 hodin. Odborníci všeobecně radí chodit spát před 23. hodinou, což je doba, ve které se váš organismus nejrychleji dostane do tzv. hluboké spánkové fáze.
Nyní už vás nic nezastaví na cestě za vysněnou postavou. Držíme palce, abyste ve vašem úsilí vytrvali a za několik týdnů se cítili zdravější a plní energie.