Hlíva ústřičná, známá také jako oyster mushroom, je díky výjimečným chuťovým a zdravotním benefitům velmi oblíbeným doplňkem stravy. Má pozitivní vliv na imunitní systém, neutralizaci škodlivých volných radikálů, zdraví srdce a cév, funkci mozku a nervového systému, navíc přispívá ke zdravému trávení. Čtěte dále a dozvíte se, jaké má hlíva ústřičná využití v kuchyni a proč je považována za superpotravinu. Čtěte dále a dozvíte se více.
