Pekáč do trouby má hned několik využití: Jaká to jsou?
Sháníte nový pekáč do trouby a zvažujete, na co vše jej můžete v kuchyni využít?
- Využijete jej k pečení všech druhů masa.
- Je vhodný i k zapékání brambor.
- Dá se využít k pečení zeleniny.
- Je skvělý k zapečení těstovin.
- Využijete jej i na sladké pokrmy.
- Dá se používat i k ohřevu jídla.
Jaký materiál pekáče na pečení zvolit?
Pekáče na pečení mohou být vyrobeny z více druhů materiálů. Nejčastějším materiálem je hliník, smaltovaná ocel, sklo nebo keramika. V nabídce však najdete i nerezový, porcelánový či litinový pekáč do trouby.
- Hliníkový pekáč na husu je vhodný k přípravě masových pokrmů. Jeho povrch je nepřilnavý.
- Keramický pekáč na pečení využijete k přípravě jakéhokoliv pokrmu, například také buchet.
- Skleněný pekáč s víkem umožní sledovat průběh pečení. Je vhodný k přípravě masa i těstovin.
- Smaltovaný pekáč je vyroben ze smaltované oceli, patří mezi levnější pekáče.
- Litinový pekáč na husu má dlouhou životnost a ustojí teplotu až 300 °C.
Zvolte si i vnitřní povrch pekáče na husu
Při výběru pekáče na husu si vyberte také vnitřní povrch, který může být z odlišného materiálu než samotný pekáč. V nabídce najdete nerezový, smaltovaný, keramický, skleněný, porcelánový, ale také nepřilnavý povrch pekáče na pečení. Nepřilnavý povrch zajistí, aby se v něm pokrm nepřipaloval.
Hliníkový pekáč
Keramický pekáč
Skleněný pekáč
Smaltovaný pekáč
Pekáče do trouby mohou mít různé velikosti
Při výběru pekáče do trouby si také zvolte správné rozměry. Ty vybírejte podle toho, co v něm chcete nejčastěji péct. Velký pekáč s víkem poslouží k přípravě kuřete, husy, ale i větší porce těstovin, malý pekáč s víkem bude stačit dvoučlenné rodině. Zaměřte se také na objem, jehož velikosti jsou nejčastěji v rozmezí 2 až 8 litrů.
Hledáte přímo pekáč na husu? Jeho délka by měla být minimálně 35 cm, ale vždy je lepší zvolit větší velikost.
Pekáč s poklicí, či bez?
Nevíte, zda si pořídit pekáč s poklicí? Poklice zajistí, že se připravovaný pokrm nebude vysoušet a bude propečený i zevnitř. To využijete převážně při pečení masa. Pekáč do trouby s víkem však také využijete k dušení zeleniny. Víko se navíc dá kdykoliv odejmout a pekáč lze využívat i bez něj.
i
Pekáč do trouby si zvolte i podle typu ohřevu
Ne každý pekáč do trouby je vhodný do každé trouby. Předem si proto zkontrolujte, zda bude kompatibilní s vaší troubou. Některé pekáče snadno využijete i na indukční desce. Kromě typu ohřevu si také zkontrolujte, jaká je maximální provozní teplota pekáče.
Některé pekáče na husu jsou vhodné i do myčky
Pekáče na husu mohou být vybaveny několika vlastnostmi. Některé jsou například vhodné do myčky, některé mohou být zase odolné proti poškrábání. Vybrat si můžete i pekáč na husu s roštem, který vám usnadní pečení a zamezí připálení pokrmu. Navíc jej můžete péci na nižším stupni.
Chcete si pořídit kvalitní a levné pekáče? I tuto variantu u nás najdete.
