Pujadas Pánev wok vícevrstvá Multi-Ply 36 cm, nerez

Wok pánev Pujadas Multi-Ply je profesionální nádobí navržené pro kuchaře, kteří hledají spojení vysokého výkonu, odolnosti a univerzálního použití. Díky průměru 36 cm nabízí dostatek prostoru pro přípravu větších porcí zeleniny, masa, ryb i tradičních asijských pokrmů. Pánev je vyrobena z kvalitní nerezové oceli odolné proti korozi a disponuje vícevrstvou konstrukcí, která zajišťuje rychlý přenos tepla a jeho rovnoměrné rozložení po celé ploše. Tato technologie umožňuje efektivní vaření s přesnou kontrolou teploty a optimálními výsledky při každém použití. Ploché dno poskytuje stabilní kontakt s varnou deskou a umožňuje použití na všech typech sporáků včetně indukce. Wok je vhodný nejen pro rychlé restování metodou stir-fry, ale také pro dušení, smažení, vaření nebo přípravu různých druhů pokrmů evropské i asijské kuchyně. Vysoké boční stěny usnadňují promíchávání a obracení surovin bez jejich vypadávání z pánve. Dutá ergonomická rukojeť zajišťuje pohodlnou a bezpečnou manipulaci a zároveň omezuje přenos tepla do rukojeti.

Nerezový wok s plochým dnem a vícevrstvou konstrukcí

Díky robustní konstrukci je wok pánev Pujadas Multi-Ply vhodná pro intenzivní každodenní používání v profesionální gastronomii i pro náročné domácí kuchaře. Nerezový povrch se snadno udržuje a při správné péči si zachovává svůj elegantní vzhled po dlouhou dobu. Hlavní vlastnosti profesionální wok pánev Pujadas Multi-Ply průměr: 36 cm výška: 9 cm objem: cca 5,5 l materiál: nerezová ocel vícevrstvá konstrukce pro optimální rozvod tepla odolná konstrukce vhodná pro profesionální použití, ploché dno pro stabilní použití na varných deskách vhodná pro všechny typy varných desek včetně indukce vysoké stěny pro snadné míchání a obracení surovin dutá ergonomická rukojeť pro pohodlnou manipulaci vhodná pro restování, smažení, dušení i vaření snadná údržba a dlouhá životnost profesionální kvalita značky Pujadas .