váš domácí barista
Espresso přístroj SAGE SES450BSS přichází se systémem postupného zvyšování tlaku k rovnoměrnému nabobtnání a extrakci kávy.
Pákový kávovar Sage SES450BSS s příkonem 1 600 W se postará o přípravu lahodného espressa, cappuccino i latte. Zařízení obsahuje parní trysku, která se zajistí bohatou mléčnou pěnu. Kávovar je vybaven 1,4l nádržkou na vodu, funkcí nízkotlakého předspaření, tepelným systémem ThermoJet i programovatelnou délkou extrakce. Těšit se můžete rovněž na bohaté příslušenství.
• Pákový kávovar
• Příkon: 1 600 W
• Připraví espresso, cappuccino, latte a další
• Nádržka na vodu o objemu 1,4 l
• Parní tryska
• Tepelný systém ThermoJet
• Elektrický systém kontroly teploty
• Systém nízkotlakového předspaření
• Plocha na předehřívání šálků
• Vyjímatelná odkapávací miska
• Tlačítko pro páru a horkou vodu
• Programovatelná délka extrakce
• Vyjímatelný kovový tamper pro upěchování mleté kávy
Tepelný systém ThermoJet zajistí, že je kávovar od značky Sage připraven k extrakci kávy do 3 vteřin. Těšit se tak můžete na extrémně rychlou přípravu.
Kávovar vám připraví lahodné espresso, kdy si přijdou na své i milovníci mléčné pěny. Výkonná parní tryska s okamžitým a stálým tlakem se postará o oblíbené cappuccino nebo latte.
Systém nízkotlakového předspaření zajistí vyváženou chuť a aroma, jelikož do sítka dodává vodu o tlaku 2 až 4 bar. Tím umožňuje kávě, aby dostatečně nabobtnala. Využít můžete i nastavení délky vylouhování.
Elektronický systém kontroly teploty zabraňuje u pákového kávovaru Sage SES450BSS kolísaní během louhování kávy, kdy mu účinně zabraňuje.
K ovládání kávovaru slouží tlačítka na horní hraně, kdy navíc lze pohodlně nastavit i objem pro 1 až 2 kávy. Volit můžete rovněž i mezi vydáváním páry a vody.
V balení najdete mimo jiné i vyjímatelné kovové pěchovadlo na kávu (tamper) nebo praktický nástroj Razor pro zarovnání a přesné dávkování. Pro přípravu dokonalé kávy vám přijde vhod i plocha pro nahřívání šálků.
Dokonalý šálek kávy vyžaduje správně ošetřenou a optimálně namletou kávu. Přesnou teplotu vody, správný tlak i průběhu celé doby extrakce. Kávovary Sage jsou navrženy tak, aby zajistily všechny 4 klíčové prvky potřebné pro přípravu lahodného šálku, stejně jako špičkové profesionální přístroje. Tyto vlastnosti jsou: optimální mletí kávy 19–22 g pro dosažení plné chuti, přesná kontrola vody +/-1 °C, nízkotlaká preinfuze a extrakce při 9 barech a dostatečný tlak páry pro vytvoření hedvábně jemné struktury pěny s mikro bublinami.
Mléčná pěna s mikro bublinami je opravdová výzva i pro profesionály. Je zapotřebí přesné množství vzduchu, který se rovnoměrně rozprostře do šlehaného mléka. Současně je třeba ohřát mléko na tu správnou teplotu. Pokud teplota stoupne nad 65 °C, začne se oddělovat mléčný protein. Vytvoří se vrstva vody. A v takovém případě je jen velmi obtížné vytvořit bohatou pěnu s mikro bublinami. Pouze kávovary Sage dokážou vytvořit optimální tlak a dosáhnout lahodné mléčné pěny s mikro bublinami pro perfektní latté art, přesně jako od profesionála.
Luxusní temper v balení
Čisticí sada
Tepelný systém ThermoJet
Bohaté příslušenství
Systém nízko-tlakového předspaření pro kávu plného těla
Základní strategie společnosti Breville Groupe je založena na vývoji a prodeji malých kuchyňských spotřebičů v nejvyšší kvalitě, dlouhé životnosti a s vysokým uživatelským komfortem. Značka je podporována jednotným celosvětovým marketingem
Kód: | SAGPK631 |
Záruka: | 24 měsíců |
Odkazy: | Stránky výrobce |