Prostorná fritovací nádoba umožní fritovat až 1,2 kg potravin najednou, a to při maximální teplotě 190 °C. K dispozici jsou dva malé fritovací košíky (8 × 11,5 × 18 cm) nebo jeden velký (8 × 24 × 17,5 cm). Teplotu lze snadno měnit pomocí nastavitelného termostatu. Steba DF 200 pojme až čtyři litry fritovacího oleje. Díky vyjímatelné olejové vaně je výměna oleje chvilkovou záležitostí.
Pro bezpečné používání je fritéza Steba DF 200 vybavena izolovanou rukojetí a protiskluzovými nožičkami. Chladný povrch pláště zamezuje nežádoucímu popálení, což uvítáte hlavně v menších prostorách, kde se pohybuje několik kuchařů najednou. Průběh fritování můžete průběžně sledovat díky zabudovanému okénku.
