Vestavné mikrovlnné trouby

Kdy se vyplatí vestavná mikrovlnná trouba

Vestavná mikrovlnná trouba přijde vhod, pokud trpíte nedostatkem prostoru u vaší kuchyňské linky anebo se chystáte zařizovat novou kuchyň. Pokud již máte kuchyň zařízenou, počítáte se stěhováním, chystáte se mikrovlnku často přesouvat nebo hledíte spíše na cenu, budou pro vás lepší volně stojící mikrovlnné trouby.

Vestavné mikrovlnné trouby – jak se dělí?

• Vestavné mikrovlnné trouby s grilem umí kromě ohřevu a rozmrazování potravin také grilovat. Mikrovlnná trouba s grilem představuje naprosto plnohodnotnou náhradu za gril v klasické troubě.
• Horkovzdušné vestavné mikrovlnné trouby umí v podstatě nahradit horkovzdušnou troubu.
• Nerezové vestavné mikrovlnné trouby se snadněji čistí od zašlých nečistot a díky využití nerez materiálu dochází k velmi efektivnímu rozdělení mikrovln při ohřevu.
• Bílé vestavné mikrovlnné trouby jsou univerzální a hodí se prakticky do jakéhokoliv interiéru.
• Černé vestavné mikrovlnné trouby jsou vhodné jako kontrastní či designový prvek do vaší kuchyně.

Design je u vestavné mikrovlnné trouby zásadní

Vestavná mikrovlnná trouba se vyrábí v mnoha různých kombinacích (bílé, černé, stříbrné a nerezové). Dnešní designové mikrovlnky mají klasické otevírání do stran. Setkáte se však i s modely, které mají výklopná dvířka. 

Objem vestavné mikrovlnné trouby

Pohybuje se od 15 až do 50 litrů. Pokud bude vestavná mikrovlnka sloužit i k rozmrazování větších kusů potravin (např. drůbeže), vybírejte modely s objemem větším než 20 litrů.

Jaký příkon by měla vestavná mikrovlnná trouba mít?

Příkon ovlivňuje délku přípravy pokrmů. Obecně platí, čím vyšší příkon vestavná mikrovlnná trouba má, tím rychleji je váš pokrm připraven. Vestavné mikrovlnné trouby s grilem mají samostatný výkonový údaj i pro gril. Model s vyšším příkonem má lepší grilovací schopnosti a ohřev potraviny je opět rychlejší.

• Klasická vestavná mikrovlnka s příkonem do 1 000 W je základ a příprava pokrmů zabere více času.
• Vestavná mikrovlnka s grilem by měla mít příkon alespoň 1 300 W.

3 základní druhy vestavných mikrovlnek dle typu ohřevu

Z funkčního hlediska dělíme vestavné mikrovlnné trouby na:

1. Monofunkční vestavné mikrovlnné trouby jsou nejlevnější. Pokrmy ale dokáží pouze ohřívat nebo rozmrazovat. Hodí se jen na přípravu jednoduchých jídel.
2. Bifunkční mikrovlnky umí jídlo ohřívat, rozmrazovat a mají ještě navíc gril, který je dnes již naprostým standardem pro většinu běžných mikrovlnek.
3. Multifunkční vestavné mikrovlnky disponují i teplovzdušným pečením a umožní vám snadnou přípravu pokrmů v páře.

Další přídavné funkce, které může mít vestavná mikrovlnka

• Defrost (rozmrazování) představuje základní funkci, kterou disponují dnes i ty nejlevnější modely.
• Jet Defrost rozmrazí potravinu až sedminásobně rychleji. Stačí navolit druh potraviny, její hmotnost a Jet Defrost vše nastaví za vás.
• Gril vám umožní snadno si připravit grilované maso nebo zeleninu.
• Crips, Autocrips využijete, pokud hodláte pokrmy zapékat, upéct si křupavou pizzu nebo slaninu.
• Steam (vaření v páře) uchová v potravinách co největší množství vitamínů, živin a zároveň bude vaše jídlo šťavnaté a nebude zbytečně vysušené.
• Auto reheat vám usnadní ohřev mnohých předpřipravených jídel. Zvolíte váhu a mikrovlnka už sama určí, kolik času bude třeba na správný ohřev.
• Force Air (horký vzduch) vytvoří z vestavné mikrovlnky horkovzdušnou troubu. To oceníte zejména při přípravě koláčů a pečení vánočního cukroví.
• Jet Start urychluje ohřev potravin především s vysokým obsahem vody. Díky této funkci ohřejete sklenici vody za minutu a půl a uchováte v ní všechny nutričních hodnoty.