Zdobičky jsou neodmyslitelnou součástí při pečení, neboť zpříjemňují a zpřesňují práci. Nesmí chybět nikde, kde se peče cukroví, zákusky, zdobí dorty nebo pečou sušenky. Snadno s její pomocí ozdobíte vše upečené, sladké, a dokonce i slané, ale také s některými typy vytvoříte i samotné pečivo. Přečtěte si víc.
Moderní zdobička na krémy i laskominy vám usnadní práci
Zdobička na krémy, cukroví i jiné laskominy vám pomůže k dokonalému výsledku, ať už se chystáte na jakékoliv pečení. Na trhu existují nástroje pro pečení v malém množství, ale také moderní stroje, které vám usnadní práci při velkovýrobě. Například elektrický lis na těsto se zdobičkou je skvělý při masové výrobě perníčků. Další moderní pomůcky za vás vyrobí nejrůznější tvary, kterými zkrášlíte upečené zákusky.
Využijte zdobičky na dorty a další cukrářské výtvory
Zdobičky na dorty, vánoční cukroví, perníčky a zákusky jsou mnohdy při cukrářské práci nedocenitelnými nástroji. Můžete jimi dekorovat i plnit zákusky. Taková zdobička na krémy pomůže při plnění věnečků a dezertů. Díky měnitelným špičkám můžete zdobičky na dorty a cukroví variabilně využít.
Zdobička na perníčky má kulatý otvor, kterým vytvoříte tenkou linku. Můžete využít i cukrářský sáček.
Zdobička na věnečky je se speciální špičkou, která má zuby. Vytvoříte tak typické proužky s vroubky.
Zdobička na cupcakes může mít několik různých špiček podle toho, jakého efektu chcete dosáhnout.
Zdobička na cukroví má obvykle špičku na tenké linky a využijete ji na dekorování různých druhů cukroví.
Zdobička na dort se hodí k nanášení krémů dovnitř i na povrch dortů a k vytváření květů, hvězdiček apod.
Pro sváteční příležitosti si pořiďte zdobičky na cukroví
Zdobičky na cukroví existují na trhu ve více podobách. Jedná se např. o silikonovou formičku, protlačovací formu či pistol, lis na těsto apod. Zdobičky na cukroví se na jednom konci plní těstem či krémem a ve špičce se dají vyměňovat nástavce. Ty jsou převážně v podobě kola se vzorem, sloužícím k protlačování těsta. Některé modely mají i trysky. Skvělé využití mají zdobičky na cukroví hlavně v období svátků.
i
Strojek na těsto pro stříkané cukroví
Svou práci odvede při výrobě cukroví také strojek na těsto. Vyrobíte pomocí něj tzv. stříkané cukroví. Jde o klasický strojek na maso s klikou, ke kterému připevníte nástavec se vzory. Těmi se potom těsto protlačuje do typických tvarů, které se pak ještě slepují k sobě.
Doma nesmí chybět ani zdobička na krémy
Zdobička na krémy je obvykle tvořena plastovým nebo textilním sáčkem, do kterého se plní materiál. Některé modely jsou v podobě lahve nebo plnicí tužky. Při zdobení vytváříte krásné vzory pomocí (vyměnitelných) trysek a špiček. Krémy můžete používat jak sladké, tak i slané. Zdobičkou na krémy můžete také plnit zákusky, domácí pečivo a vyrábět slané pochutiny na rodinou oslavu nebo jako občerstvení pro návštěvy.
Zdobička na krémy může díky střídání různých špiček a trysek vytvářet krásné dekorace.
Jak vypadá zdobička? Zkuste moderní zdobicí tužky, lahve a pistole
Zdobicí tužky a lahve využijete na dekorování různých zákusků a pečiva. Zdobičky na dorty jsou vyrobeny z nerezu nebo měkkého, ale odolného plastu či silikonu. Nástroje se lehce stlačují a díky tomu se s nimi pohodlně pracuje hlavně začátečníkům. Další možností jsou zdobicí pistole, z nichž krém vytlačujete pomocí pístu.
Zdobička na cukroví a dekor
Zdobicí pistole alias lis na těsto
Zdobicí sáček na dekorování
i
Klasikou je zdobicí sáček
Zdobicí sáček (cukrářský) je naprostou klasikou, kterou používaly už naše babičky. Ten ale vyžaduje trochu cviku. Na trhu jsou jednorázové i znovupoužitelné varianty ze silikonu, bavlny či umělých tkanin. Zdobicí sáček můžete pořídit i s přídavnými nástavci či tryskami.
Chybět vám nesmí zdobicí trysky a špičky
K vytváření různých tvarů využijete zdobicí trysky a špičky. Vyrábí se ve všech možných tvarech, z kovu, silikonu nebo plastu. Zdobička na dort ve vašich rukou většinou vystřídá více trysek, díky kterým lehce vytvoříte květy z krému nebo šlehačky a rovné i vroubkované proužky či lemy. Další špičky se zase hodí na plnění koblih, věnečků a kremrolí. Koupit je můžete po jednom kuse nebo v praktické sadě.
Jakou hmotu zdobička na dorty a věnečky pojme?
Zdobička na dorty a další dobroty vám umožní použít různé druhy náplní. Nejčastěji se používá zdobička na krémy, ale zvládne také čokoládu, marmeládu, pudink a tukové polevy. Zdobička na věnečky a dekorování se plní např. cukrovou polevou. Zdobička na dort se dá použít i na krémové náplně, například do likérových špiček.
i
Použijte cukrářské zdobičky nejen na sladké
Cukrářské zdobičky se dají využít nejen na sladké zákusky a jako zdobičky na cukroví. Stejně jako sladkými krémy je můžete naplnit pomazánkou a ozdobit jimi jednohubky nebo chlebíčky či naplnit slané trubičky a vajíčka. Výsledkem budete mile překvapeni.
Z čeho se vyrábí zdobičky na dorty?
Zdobičky na dorty jsou vyrobené z různého materiálu. Záleží, k jakému účelu jsou určeny. Převážně se jedná o kov, plast, silikon a textilie. Zdobicí sáčky jsou často bavlněné s vnitřní povrchovou úpravou, aby náplně neprosakovaly ven. Používá se také polyester či různé plasty. Vytlačovací zdobičky na cukroví jsou z pevného či měkkého plastu nebo z kovu. Zdobička na krémy a dorty bývá plastová, silikonová nebo nerezová.
Kovová zdobička na dorty je nejčastěji z nerezu, což zaručí její dlouhou životnost.
Silikonová zdobička je pružná a odolná
Silikonová zdobička je velmi praktická a odolná a díky pružnosti materiálu se z ní snadno odstraňuje těsto (je moderní alternativou kovových zdobiček). Silikonová zdobička se prodává v mnoha různých tvarech a velikostech, navíc se dá používat opakovaně. Pokud si vyberete kvalitní produkt, může vám sloužit po mnoho let.
A co takhle lis na těsto a zdobička na dorty v jednom?
Lis na těsto a zdobička na dorty se setkali v jednom nástroji. Jedná se o vytlačovací pistoli, která má různé nástavce. Jednoduše do ní místo špičky vložíte šablonu podle požadovaného výsledku, naplníte ji těstem a vytlačujete tvary na plech. Hodí se jako zdobička na cukroví a domácí sušenky, které potěší dospělé i děti.
Lis na cukroví vám umožní tvarovat rohlíčky, hvězdičky i další typické a netypické tvary.
My, společnost Alza.cz a.s., IČO 27082440 používáme soubory cookies a další údaje k zajištění funkčnosti webu a s Vaším souhlasem i mj. k personalizaci obsahu našich webových stránek. Kliknutím na tlačítko „Rozumím“ souhlasíte s využívaním cookies a dalších údajů vč. jejich předání pro zobrazení cílené reklamy na sociálních sítích a reklamních sítích na dalších webech.
