Značky a symboly na troubě

Aktualizováno 18. srpna 2021

Symboly na troubě mohou zmást laiky i zkušené kuchaře. Mnoho moderních trub totiž disponuje chytrými funkcemi či programy, pro které jsou použity speciální značky na troubě. Jestliže jste si zrovna pečlivě neuschovali návod, mohou být pro vás být některé symboly na troubě doslova záhadou. Například značka grilu na troubě může mít více podob a záleží, jaký symbol grilu na troubě použijete pro konkrétní přípravu pokrmu. A jaký má horkovzdušná trouba znak pro turboventilátor či pro funkci rozmrazování? Vše se dozvíte v našem článku zaměřeném na symboly na troubě.

Nejčastěji používané symboly na troubě

Symboly na troubě a jejich význam

Ohřívá jen horní těleso, dosáhnete efektu hnědnutí pečeného pokrmu.	Pečení probíhá pouze spodním ohřevem, je tak umožněno silnější pečení spodní části pokrmu. Ideální na pizzu.	Klasické pečení vhodné pro přípravu většiny pokrmů.

Ohřívání trouby topným tělesem a ventilátorem na zadní stěně trouby. Je zajištěna rovnoměrná cirkulace teploty.	Kombinace horkovzduchu a spodního ohřevu se zvýšenou spodní teplotou. Vhodné na pizzu, hranolky či ovocné moučníky.	Zapnuté horní i spodní topné těleso spolu s ventilátorem. Je zajištěno rovnoměrné rozložení teplého vzduchu, což umožňuje pečení na dvou úrovních.

V této pozici je pokrm pečen použitím pouze topného tělesa grilu.	Tato funkce nahrazuje otočný rožeň. Vhodné pro grilování velkých kusů masa nebo kuřat pro dosažení křupavé kůžičky.	Zapojeno je grilovací a zadní kruhové topné těleso s ventilátorem. Příprava se urychluje a teplota v troubě je rovnoměrná.

Zapojený je pouze ventilátor. Rozmrazování probíhá proudem vzduchu o normální teplotě.	Osvětlení vnitřku trouby umožňuje kontrolu pokrmu bez nutnosti otevření dvířek.	Funkce pro pyrolytické čištění trouby, při kterém teplota stoupne na vysokou teplotu a spálí ulpělé nečistoty na popel.