Ovesné vločky jsou výborným zdrojem energie a důležitých živin. Díky svému unikátnímu složení je můžete směle zařadit do vašeho každodenního jídelníčku. Ovesné vločky můžete zakomponovat do všech hlavních jídel i svačin. Připravíte z nich velmi chutné studené i teplé pokrmy, které budou chutnat nejen dospělým, ale také dětem. Tato nutričně výživná obilnina má hned několik zdravotních benefitů, díky kterým budete vitálnější a zdravější.
Ovesné vločky mají jemnou, neutrální chuť, proto z nich bez problému připravíte chutné sladké i slané pokrmy. Oves je zdravá obilnina, která je bohatým zdrojem vitamínů, vlákniny, kvalitních sacharidů, minerálů a antooxidantů.
Ovesné vločky mají vysoký podíl zdravých sacharidů, bílkovin, nenasycených mastných kyselin, vitamínů skupiny B, vápníku a železa. Obsahují také tuky, fosfor a lecitin.
| Energetická hodnota 100 g | 400 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13,14 g |
| Sacharidy | 68,9 g |
| Tuky | 6,87 g z toho 3,12 g mononenasycených kyselin |
| Vláknina | 7,24 g |
| Vápník | 57,4 mg |
i
Oves je přirozeně bezlepkový, ale všechny ovesné vločky nelze označit jako potraviny vhodné pro bezlepkovou dietu. Některé produkty mohou být lepkem kontaminované v procesu pěstování a výroby. Bezlepkové ovesné vločky jsou produkty, které byly vyrobeny z ovesných zrn zbavených lepku. Nicméně oves obsahuje také bílkovinu avenin, která může zhruba 5 % celiaků způsobit zažívací potíže.
Mezi nejoblíbenější způsoby úpravy ovesných vloček bezesporu patří různé ovesné kaše, které se dají uvařit na sladko i naslano. Konzumovat je můžete teplé, nebo studené (ovesné kaše, které se nechávají bobtnat v mléce a jogurtu přes noc). V případě, že nemáte příliš mnoho času na přípravu, sáhněte po instantních ovesných kaších nebo chutných tyčinkách.
Z ovesných vloček připravíte také chutné palačinky, polévky, smoothie, pomazánky a další vynikající pokrmy pro každodenní dávku zdravé energie. Jaké jsou další jednoduché způsoby přípravy ovesných vloček?
Ovesné vločky mají celou řadu zdravotních benefitů díky vysokému podílu zdravých sacharidů, bílkovin, tuků, vitamínů skupiny B a minerálů. Jsou skvělým zdrojem energie, která se uvolňuje postupně, tudíž zajišťují dlouhodobý pocit sytosti. Pravidelná konzumace ovesných vloček má pozitivní dopad nejen na fyziologické procesy uvnitř lidského organismu, ale také na celkovou psychickou kondici.
