Varné desky

Jaká je nejpoužívanější varná deska? Elektrická jednoznačně

Ptáte se, jaká je asi nejpoužívanější varná deska? Elektrická v dnešní době vede na plné čáře. Tyto modely jsou typické svým elektrickým připojením – ocení je tedy domácnosti bez přívodu plynu. Patří sem ale také sklokeramické a indukční varné desky.

Indukční varné desky

Indukční varné desky fungují na principu elektromagnetické indukce, díky které teplo nevzniká na varné desce, ale přímo v nádobě. Jde o energeticky nejúspornější variantu, která využívá nejmodernějších technologií a nabízí množství pokročilých funkcí. Pokud vaříte rádi a často, je indukční varná deska ideální. A jaké má tedy výhody a nevýhody? Na to se podívejte sami. Indukční deska přináší spoustu výhod.

Zajímavou alternativou je pak kombinovaná varná deska indukce-plyn. Ta poskytuje parádní flexibilitu při vaření, protože umožňuje využívat jak moderní indukční technologii, tak i klasické plynové hořáky.

Sklokeramické varné desky

Sklokeramické varné desky využívají topnou spirálu, která nahřeje varnou zónu a teplo se pak dotykem přenáší na dno nádoby. Kromě snadné údržby a senzorového ovládání nabízejí tyto varné desky spoustu užitečných funkcí, jako jsou například ukazatele zbytkového tepla, časovač, minutka, automatické vypínání a podobně. Pojďme se společně podívat na to, jaké další výhody nabízí sklokeramická deska.

Plynové varné desky

Plynové varné desky fungují na principu spalování plynu, při němž plameny přímo ohřívají dno nádoby. Standardně jsou tyto varné desky vybaveny elektrickým zapalováním hořáků a pojistkou proti úniku plynu. O své bezpečí se tak nemusíte vůbec bát. Pojďme se podívat na to, jaké další výhody nabízí plynová deska.

Máte rádi technologie? A co takhle varná deska s digestoří či chytrá varná deska?

Kromě klasického provedení je v nabídce také speciální varná deska s digestoří nebo její chytrá varianta. Každý z těchto typů poskytuje své vlastní výhody. Je pouze na vás, jaká varná deska vám bude vyhovovat.

• Varné desky s odsáváním fungují na principu spodního odsávání, kdy je mezi varnými plotýnkami umístěna digestoř, která odvádí pach i páru hned pryč. Jedná se o tišší, efektivnější a úspornější variantu.
• Chytré varné desky jsou součástí moderních SMART domácností. Díky ovládání na dálku pomocí mobilní aplikace můžete dohlížet na průběh vaření odkudkoliv a mít stále dokonalý přehled o stavu spotřebičů. Chytrá varná deska posune vaši domácnost na další level.

Kolik plotýnek mívají varné desky?

Varné desky mohou mít jednu až osm plotýnek, ovšem takovým standardem jsou čtyři. Čtyřplotýnkové varné desky jsou vhodné po klasickou domácnost, kde se denně vaří – větší modely jsou vhodné pro velké domácnosti.

Douplotýnkové varné desky jsou optimální do menších prostor

Dvouplotýnkové varné desky jsou ideální do malé kuchyně nebo třeba jen pro občasné využití na chatě. V naší nabídce si můžete vybrat ze všech typů ohřevu – od elektrických po plynové varné desky. A proč byste si vlastně měli pořídit menší variantu? Zejména proto, že dvouplotýnková varná deska nabízí srovnatelné funkce jako běžná čtyřplotýnka, ale zabere jen polovinu místa. Jakou další výhodu může mít menší varná deska? 2 plotýnky spotřebují méně energie než 4.

Vařiče jsou ideálními pomocníky na cestování/na chatu. Jsou skladné, levné a jsou k dostání ve všech variantách – v plynu, sklokeramice i indukci. Nevýhodou může být pomalejší zahřívání, než je tomu u varné desky.

Dbejte na správné rozměry – varná deska se totiž zapouští

Při výběru také nezapomeňte na správné rozměry, varná deska se totiž do kuchyňské linky přímo zapouští. To znamená, že si necháte do pracovní plochy vyříznout otvor, který přesně odpovídá rozměrům varné desky a následně do něj spotřebič umístíte. Můžete jí umístit kamkoliv – nejen nad troubu, jak je zvykem.

Aby byla varná deska rychlá, nepodceňujte výkon

Aby varná deska dokázala uvařit pokrm průměrně rychle, potřebujete dostatečný výkon – ten se uvádí pro každou plotýnku zvlášť, nebo jako součet všech hodnot. Minimálně by se měl tento ukazatel pohybovat okolo 6 000 W. Nejméně mívá jedna zóna varné desky 1 000 W, nejvíce pak 2 300 W.

Varná deska a ovládání – plynové a elektrické modely se liší

Elektrická varná deska mívá buďto dotykové ovládání se stupnicí či tlačítky +/-, nebo dotykový displej – obojí reaguje zvukovou odezvou. U plynové varné desky je ovládání řešeno pomocí mechanických tlačítek a otočných koleček, kterými si volíte intenzitu ohně. Bezpečnost bývá zajištěna dětskou pojistkou/pojistkou hořáku.

Jak je to s materiálem varné desky?

Materiál varné desky se také liší podle toho, zda se jedná o plynové, indukční či keramické varianty. Pojďme se tedy společně podívat na to, z jakých materiálů je varná deska nejčastěji vyrobena. Možná tím budete překvapeni.

• Elektrické varné desky jsou jasné, tam je materiálem vždy sklokeramika – lišit se může pouze odstín.
• Plynové varné desky jsou různé – většinou se vyrábí ze smaltu, nerezu, antracitu či litiny.

Myslete i na další funkce a vlastnosti varné desky

Varné desky vám nabízí i další funkce a vlastnosti, které z nich dělají ty nejlepší pomocníky na vaření. Neříkáme, že využijete úplně všechny, ale spousta z nich vám ušetří čas a starosti. Pojďme se tedy podívat na to, jaké funkce vám varná deska nejčastěji poskytne.

• Ukazatelé zbytkového tepla vás upozorní, abyste nesahali na stále horkou varnou zónu.
• Časovač vám umožňuje nastavit si konkrétní čas vaření – jakmile čas uplyne, zazní signál.
• Booster, powerboost zajišťuje rychlý ohřev tím, že během chvíle dosáhne varná deska vysokého výkonu.
• Flexi zóna umožňuje propojení dvou varných zón v jednu plochu – hodí se tedy pro velké hrnce.
• Automatické vypnutí je funkce, díky které se varná deska po určité době automaticky vypne.
• Clean lock umožňuje dočasně zablokovat varnou desku (cca na minutu), když ji potřebujete vyčistit.
• Recall zanechává po 10 sekund aktivní nastavení výkonu a času v případě, že desku omylem vypnete.
• Hořáky wok mívají plynové varné desky a vyznačují se dvěma okruhy plamene, které můžete regulovat.

Kromě funkcí dbejte i na příslušenství pro varné desky

Příslušenství pro varné desky zahrnuje především speciální prostředky, které se starají o údržbu/ochranu varných spotřebičů. Plynová varná deska pak k připojení potřebuje také správnou hadici, aby nedocházelo k úniku plynu.

Varné desky seřazené podle značky ocení všichni, kteří chtějí mít veškeré spotřebiče od jednoho výrobce, sjednocený design nebo z jakýchkoliv důvodů preferují určitou značku. No prostě varná deska podle vašich představ.

A co design? Varná deska musí do vaší kuchyně především zapadnout

Varná deska může být dostupná v několika barevných odstínech i různých provedeních. K dostání jsou jak klasické bílé, tak i modernější nerezové či stylové černé. Každé kuchyni pak dodají šmrnc retro varné desky.

Varné desky s rámečkem či bez něj?

Varné desky existují ve dvou hlavních variantách. K dispozici jsou ty s rámečkem, který chrání před mechanickým poškozením a případným přetečením, nebo bezrámečkové varianty, jež perfektně splynou s linkou a vynikají snadnou údržbou. Pamatujte ovšem na to, že bezrámečkové varné desky jsou náchylnější k uštípnutí okrajů. Záleží tedy hlavně na tom, jaké máte preference.

Koupí setu varné desky s troubou ušetříte

Varné desky v setu s troubou jsou ideální v případě, že právě hledáte oba pomocníky a chcete něco málo ušetřit. Kromě toho si také můžete být jistí, že máte oba kousky sladěné – na výběr je nespočet různých kombinací.

5 tipů, jak na údržbu varné desky

Aby varné desky vydržely co nejdéle jako nové, je potřeba se o ně náležitě starat. Stačí si zapamatovat pět tipů, které vám následně předložíme a budete se svojí deskou výrazně spokojeni. Tak pojďme na to a řekněme si, jakou péči potřebuje varná deska.

1. Základem je prevence. S hrnci manipulujte opatrně a v případě ušpinění desku ihned utřete.
2. Varné desky umývejte a čistěte pravidelně – ne až ve chvíli, kdy jsou plné jídla a mastnoty.
3. Vhodné je umytí ihned po vaření, dokud nejsou zbytky jídla připečené nebo dlouho zaschlé.
4. K běžné údržbě si vystačíte s houbičkou a speciálním čističem určeným na daný povrch varné desky.
5. Na usazenou mastnotu a zbytky jídla, které na sobě může mít varná deska, si pořiďte speciální silnější krémy a škrabky.

Využijte naši doplňkovou službu Vyneseme. Zapojíme. a nechte starosti s montáží na nás. A pokud si stále nejste na 100 % jisti, jaká bude pro vás ideální varná deska, tak koukněte na našeho podrobného rádce.